Algen-DHA – Premix-Qualität für Fruchtgummis
PowderVeganes Omega-3-DHA aus Mikroalgen, geliefert als mikroverkapseltes Pulver. Anwendungsspezifische Qualitäten (direkt verpressbar, instantisiert, in Getränken dispergierbar, für Gummibärchen geeignet) sind auf Fließfähigkeit, Dispergierbarkeit und Prozessstabilität ausgelegt.
Speziell für Gummibärchen entwickelte Vormischung (Premix), die den Bedingungen beim Kochen/Gießen von Gummibonbons standhält und sich gleichmäßig in die Masse einmischen lässt.
GUTINS Algen-DHA – Gummibärchen-kompatibler Premix wird für Hersteller, Rezepturentwickler und Marken angeboten. Spezifikation: anwendungsspezifische Spezifikation; Form / Technologie: Gummibärchen-kompatibler Premix; Eignung für Ernährungsformen: Trägerstoff prüfen.
Produktspezifikationen
| Produkt | Algen-DHA – Gummibärchen-kompatibler Premix |
|---|---|
| Kategorie | Rohstoffe für die Rezepturentwicklung |
| Unterkategorie | Anwendungsspezifische Qualitäten |
| Basis-Rohstoff / Quelle | Algen-DHA |
| Wissenschaftlicher Name | Schizochytrium sp. Öl (Docosahexaensäure) |
| Spezifikation / Gehalt | anwendungsspezifische Spezifikation |
| Form / Technologie | Gummibärchen-kompatibler Premix |
| Quelltyp | Rohstoffspezifisch |
| Eignung für Ernährungsformen | Trägerstoff prüfen |
| CAS-Nummer | 6217-54-5 |
| Löslichkeit | Dispergierbar in Gummibärchen-Sirup/Gelsystemen. |
| Trend / Positionierung | Fertig zur Rezeptur |
| Erhältliche Packungsgrößen | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (größere Mengen auf Anfrage) |
| Dokumentation | CoA, TDS und SDS auf Anfrage erhältlich |
Hauptvorteile
- Trägt zur normalen Gehirnfunktion bei
- Trägt zur Erhaltung normaler Sehkraft bei
- Unterstützt die Herzgesundheit (mit EPA)
- Veganes, fischfreies Omega-3
- Unterstützt die Ernährung von Mutter und Kind
Verwendung & Anwendungen
Typische Anwendungen: Tabletten, Pulver, Getränke, Gummibonbons.
- Vegane Omega-3-Tabletten
- Pränatale Nahrungsergänzungsmittel
- Gummibärchen für Kinder
- Säuglingsnahrung
- Angereicherte Getränke
- Nahrungspulver
Anwendung / Dosierung
- Typische tägliche Aufnahme: 250–1.000 mg DHA/Tag
- Typische Einsatzkonzentration: Pulver (10–20 % DHA) zu 2–30 % in Pulvern/Tabletten; 0,1–1 % in Getränken
- Rezeptur-Tipp: Erst spät im Gummibärchen-Herstellungsprozess hinzufügen (nach Möglichkeit unter ~70 °C) und einen Sicherheitszuschlag für Hitze-/pH-Verluste einplanen.
- Genau abwiegen und kleine Mengen zur gleichmäßigen Verteilung mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) vormischen.
- Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysenzertifikat, der Zielportionsgröße und den Regeln Ihres Zielmarktes basieren.
Löslichkeit & Rezeptur
Dispergierbar in Gummibärchen-Sirup/Gelsystemen.
Lagerung & Handhabung
Versiegelt unter Stickstoff bei unter 25 °C lagern (idealerweise gekühlt), vor Licht und Sauerstoff geschützt. Behälter fest verschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung typischerweise 24 Monate (siehe CoA).
Regulatorischer Hinweis
Schizochytrium-Öl ist in der EU als neuartiges Lebensmittel (Novel Food) mit festgelegten Verwendungen und Höchstmengen zugelassen und in den USA als GRAS eingestuft. Bitte prüfen Sie die Vorgaben Ihres Zielmarktes.
Eignung für Ernährungsformen: Trägerstoff prüfen. Dieses Produkt wird als Rohstoff zur weiteren Verarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich, sicherzustellen, dass der Rohstoff, seine Einsatzmenge und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Vorsicht & Haftungsausschluss
- Oxidationsempfindlich – Hitze, Licht und Sauerstoff vermeiden
- Kann einen leichten maritimen Geruch aufweisen
- Vorsicht bei Antikoagulanzien in hoher Dosierung
- Soj-/Milchproteine in der Verkapselungsmatrix prüfen
Nur für Herstellung, Rezepturentwicklung und professionellen Gebrauch. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; geeignete PSA bei der Handhabung verwenden. Vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt konsultieren, falls Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder eine medizinische Erkrankung haben. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder zu verhindern.
Großhandel & Bestellungen
Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei der Handelsmarken-Etikettierung oder Dokumentation (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.
Specification
| SKU | GUT-FGI-1558-50G |
|---|---|
| Supply form | Powder |
| Type | Rezepturbasierte Inhaltsstoffe |
| benefit | Brain & Cognition |
| benefit | Eye Health |
| benefit | Heart & Circulation |
| collection | Formulation-Ready Grades |
| diet | Check Source |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Algal DHA |
| menu | Advanced Delivery |
| tech | Gummy-Ready |