Alpha-Galactosidase-Pulver – 1.000 GalU/g

Alpha-Galactosidase baut Oligosaccharide der Raffinose-Familie ab, die in Bohnen, Hülsenfrüchten und Kreuzblütlern vorkommen. Es ist das Schlüsselenzym in Verdauungsprodukten gegen Blähungen.

Enzympulver mit deklarierter Aktivität (Einheiten pro Gramm) für Verdauungs- und systemische Enzymformeln.

GUTINS Alpha-Galactosidase — 1.000 GalU/g wird für Hersteller, Formulierer und Marken angeboten. Spezifikation: 1.000 GalU/g; Form / Technologie: Enzympulver; Eignung für Ernährungsweisen: Variiert.

Produktspezifikationen

Hauptvorteile

• Unterstützt die Verdauung von Bohnen und Hülsenfrüchten
• Hilft, gelegentliche Blähungen und Völlegefühl zu reduzieren
• Unterstützt die Verträglichkeit pflanzlicher Proteindiäten
• Wirkt auf Raffinose und Stachyose
• Aus Fermentation gewonnen

Verwendung & Anwendungen

Typische Anwendungen: Verdauungsformeln, funktionelle Lebensmittel, Spezialnahrungsergänzungsmittel.

• Kapseln und Kautabletten gegen Blähungen
• Hilfsmittel zur Verdauung von Bohnen und Hülsenfrüchten
• Vegane Verdauungsmischungen
• Zusatz für pflanzliche Proteinpulver
• Breitspektrum-Enzymformeln
• Mahlzeitenunterstützende Sachets

Anwendung / Dosierung

• Typische tägliche Aufnahme: 300–1.200 GalU bei Mahlzeiten mit Bohnen oder Kreuzblütlern
• Typische Einsatzkonzentration: 5–30 % in Kapsel-/Kautablettenfüllungen
• Formulierungshinweis: Dosierung nach Aktivitätseinheiten, nicht nach Gewicht; Verarbeitungstemperaturen niedrig halten.
• Präzise abwiegen und kleine Mengen mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) für eine gleichmäßige Verteilung vormischen.
• Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysezertifikat (CoA), der Zielportionsgröße und den Vorschriften Ihres Zielmarktes basieren.

Löslichkeit & Formulierung

Wasserlöslich / dispergierbar; Aktivität ist empfindlich gegenüber Hitze, Feuchtigkeit und extremen pH-Werten.

Lagerung & Handhabung

Versiegelt bei 2–8 °C oder unter 25 °C an einem trockenen Ort lagern; von Feuchtigkeit und Hitze fernhalten, um die Aktivität zu bewahren. Behälter dicht verschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung in der Regel 24 Monate (siehe CoA).

Regulatorischer Hinweis

Lebensmittelenzyme sind als Inhaltsstoffe für Nahrungsergänzungsmittel allgemein zugelassen (USA) und fallen unter den EU-Rahmen für Lebensmittelenzyme (VO 1332/2008); bestätigen Sie den Quellorganismus und den Status für die Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln auf dem Zielmarkt.

Eignung für Ernährungsweisen: Variiert. Dieses Produkt wird als Rohstoff zur weiteren Verarbeitung geliefert und ist kein fertiges Endverbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass der Inhaltsstoff, seine Verwendungsmenge und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Vorsicht & Haftungsausschluss

• Vorsicht bei Galaktosämie
• Diabetiker sollten die Zuckerfreisetzung beachten
• Bei Schimmelpilzallergie vermeiden
• Enzymstaub ist ein Atemwegssensibilisator – Einatmen vermeiden und Staubschutz/PSA verwenden
• Ohne ärztlichen Rat nicht für Schwangere oder Stillende empfohlen

Nur für die Herstellung, Formulierung und den professionellen Gebrauch. Nicht für den direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; bei der Handhabung geeignete PSA verwenden. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt, falls Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder an einer Krankheit leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder zu verhindern.

Groß- & Mengenbestellungen

Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Eigenmarken oder Dokumentation (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.