Beta-Carotin – 1% CWS
Beta-Carotin ist ein orangefarbenes Carotinoid-Pigment und Provitamin A, das durch Synthese, Fermentation (Blakeslea trispora) oder aus Algenquellen gewonnen wird. Es wird sowohl als Nährstoff als auch als Farbstoff verwendet.
GUTINS Beta-Carotin — 1% CWS wird für Hersteller, Formulierer und Marken angeboten. Spezifikation: 1% CWS; Form / Technologie: Pulver / Öl wie angegeben; Eignung für Ernährungsweisen: Trägerstoff prüfen.
Produktspezifikationen
| Produkt | Beta-Carotin — 1% CWS |
|---|---|
| Kategorie | Vitamine & Vitamere |
| Unterkategorie | Vitamine / vitaminähnliche Nährstoffe |
| Basiszutat / Quelle | Beta-Carotin |
| Wissenschaftlicher Name | β,β-Carotin |
| Spezifikation / Gehalt | 1% CWS |
| Form / Technologie | Pulver / Öl wie angegeben |
| Quelltyp | Fermentation / Synthese / natürliche Quelle |
| Eignung für Ernährungsweisen | Trägerstoff prüfen |
| INCI-Name | Beta-Carotene |
| CAS-Nummer | 7235-40-7 |
| EINECS / EG-Nummer | 230-636-6 |
| Löslichkeit | Unlöslich in Wasser; schwer löslich in Ölen; CWS- und Beadlet-Formen sind wasserdispergierbar |
| Trend / Positionierung | Kernvitamine |
| Verfügbare Packungsgrößen | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (größere Mengen auf Anfrage) |
| Dokumentation | CoA, TDS und SDS auf Anfrage erhältlich |
Hauptvorteile
- Provitamin A wird bei Bedarf im Körper umgewandelt
- Trägt zu normaler Sehkraft und Haut bei
- Unterstützt die antioxidative Abwehr
- Natürlich wirkende gelb-orange Farbe
- Wasserdispergierbare Sorten für Getränke
Einsatzbereiche & Anwendungen
Typische Anwendungen: Allgemeine Ernährung, Premixe, funktionelle Lebensmittel.
- Multivitamin- und Augengesundheitskapseln
- Getränke und Saftgetränke (CWS)
- Tablettenüberzüge und -färbung
- Farbstoff für Molkereiprodukte, Margarine und Backwaren
- Nahrungsergänzungsmittel für die Hautgesundheit
- Softgels (Ölsuspension)
Anwendung / Dosierung
- Typische tägliche Aufnahme: 3–15 mg/Tag als Provitamin A
- Typische Einsatzmenge: 0,001–0,05 % (als reines Beta-Carotin) zur Färbung; 0,5–5 % von 10%-Formen in Tabletten und Kapseln
- Genau abwiegen und kleine Mengen zur gleichmäßigen Verteilung mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) vormischen.
- Die Enddosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysenzertifikat, der angestrebten Portionsgröße und den Vorschriften Ihres Zielmarktes basieren.
Löslichkeit & Formulierung
Unlöslich in Wasser; schwer löslich in Ölen; CWS- und Beadlet-Formen sind wasserdispergierbar
Lagerung & Handhabung
Unter 15–25 °C in versiegelten, lichtgeschützten Behältern lagern, nach Möglichkeit unter Stickstoff; Hitze, Feuchtigkeit und Sauerstoff vermeiden. Behälter fest verschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung in der Regel 24 Monate (siehe CoA).
Regulatorischer Hinweis
Als Farbstoff E160a und als Vitamin-A-Quelle in EU-Nahrungsergänzungsmitteln zugelassen; in den USA als GRAS eingestuft. EU-Leitlinien raten bei Rauchern zur Vorsicht bei hochdosierter Verwendung – prüfen Sie die Kennzeichnungsvorschriften im Zielmarkt.
Eignung für Ernährungsweisen: Trägerstoff prüfen. Dieses Produkt wird als Rohstoff für die Weiterverarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass die Zutat, ihre Einsatzmenge und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Vorsicht & Haftungsausschluss
- Hochdosierte Nahrungsergänzung (≥ 20 mg/Tag) wird für Raucher oder Personen mit Asbestexposition nicht empfohlen
- Übermäßiger Verzehr kann eine harmlose Gelbfärbung der Haut verursachen (Carotinodermie)
- Licht-, hitze- und sauerstoffempfindlich
- Trägerstoff (Gelatine, Stärke, Saccharose) auf Eignung für Ernährungsweisen prüfen
Nur für die Herstellung, Formulierung und den professionellen Gebrauch bestimmt. Nicht für den direkten Verzehr in konzentrierter Form. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete persönliche Schutzausrüstung tragen. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt, wenn Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer Krankheit leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.
Groß- und Handelsbestellungen
Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Handelsmarken oder Dokumentationen (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.
Specification
| SKU | GUT-VIT-0375-50G |
|---|---|
| Type | Vitamine & Vitamere |
| benefit | Antioxidant Support |
| benefit | Eye Health |
| benefit | Skin & Hair |
| collection | Vitamins |
| diet | Check Source |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Beta-Carotene |
| menu | Vitamins & Minerals |
| tech | Beverage-Dispersible |
| trend | Core Range |
Verwendung
Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.