Schwarzkümmel CO2-Extrakt | Nigella Sativa
ExtractSchwarzkümmel-CO2-Extrakt 10:1
| Allgemeiner Name | Kalonji, Kalaunji, Nigella Sativa, Schwarzkümmel, Schwarzer Samen |
| Botanischer Name | Nigella Sativa |
| INCI-Bezeichnung | Nigella sativa Seed Extract |
| CAS-Nummer | 90064-32-7 |
| Produkt | Schwarzkümmel-CO2-Extrakt 10:1 |
| Verwendeter Teil | Samen |
| Extraktionsmethode | Überkritisches CO2 (SCO2) |
| Erhältliche Form | Paste/Viskos |
| Öl-/fettlöslich | Ja |
| Wasserlöslichkeit | Nein |
| Alkohollöslich (Ethanol) | Teilweise |
| Aktive Inhaltsstoffe (Phytochemikalien) | 0,4-1,0 % Thymochinon laut GC, 0,15-0,3 % Carvacrol laut GC |
| Herkunftsland | Indien |
| Vegetarisch | Ja |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern |
Über Kalonji CO2-Extrakt
Die CO2-Extraktion nutzt unter Druck stehendes Kohlendioxid bei niedrigen Temperaturen, um aktive Verbindungen aus Nigella Sativa (Kalonji) ohne chemische Lösungsmittel zu gewinnen. Die wesentlichen Vorteile sind das Fehlen von Lösungsmittelrückständen, eine bessere Konservierung hitzeempfindlicher Verbindungen, hohe Reinheit und ein pflanzengetreues Profil, was ihn ideal für hochwertige "Clean-Label"-Lebensmittel, Nutrazeutika und kosmetische Anwendungen macht.
Häufig gestellte Fragen
1. Was macht Kalonji CO2-Extrakt überlegen gegenüber lösungsmittel-extrahiertem Kalonji?
Kalonji CO2-Extrakt (Nigella Sativa) wird mittels überkritischem Kohlendioxid gewonnen, was bedeutet, dass keine Lösungsmittelrückstände im Endprodukt verbleiben. Im Gegensatz zu Hexan- oder Ethanol-Extraktionen bewahrt die CO2-Extraktion das empfindliche bioaktive Profil von Kalonji in seiner authentischsten Form – was zu einem Extrakt führt, der sauberer, reiner und eine echte Repräsentation des ursprünglichen Pflanzenmaterials ist.
2. Wie behält der Kalonji CO2-Extrakt sein ursprüngliches Aroma und seinen Geschmack?
Überkritisches CO2 arbeitet bei niedrigen Temperaturen und kontrolliertem Druck, was den thermischen Abbau flüchtiger und hitzeempfindlicher Verbindungen im Kalonji verhindert. Das bedeutet, dass der Extrakt das naturgetreue Aroma-, Geschmacks- und Farbprofil des ursprünglichen Kalonji-Pflanzenmaterials beibehält – etwas, das mit herkömmlicher Destillation oder Lösungsmittelextraktion oft nicht erreicht wird.
3. Warum ist eine geringere Dosis Kalonji CO2-Extrakt effektiver?
Die CO2-Extraktion liefert eine hochkonzentrierte Form von Kalonji, einschließlich seiner wichtigsten aktiven Bestandteile (0,4-1,0 % Thymochinon laut GC, 0,15-0,3 % Carvacrol laut GC), da sie die begehrtesten Verbindungen mit außergewöhnlicher Effizienz selektiv extrahiert. Das bedeutet, dass Sie im Vergleich zu herkömmlichen Extrakten eine deutlich geringere Menge benötigen, um gleiche oder bessere Ergebnisse zu erzielen, was ihn trotz seiner Premium-Positionierung kosteneffizient macht.
4. Auf welche verschiedenen Arten kann Kalonji CO2-Extrakt verwendet werden?
Kalonji CO2-Extrakt ist vielseitig und findet Anwendung in zahlreichen Branchen. In der Kosmetik und Körperpflege wird er aufgrund seiner potenten Bioaktivstoffe in Seren, Cremes und Rezepturen verwendet. In der Lebensmittel- und Nutrazeutikaindustrie dient er als natürliches Aromastoff und funktioneller Inhaltsstoff. Er findet zudem Verwendung in der Aromatherapie, in pharmazeutischen Präparaten sowie als hochwertige Zutat in ayurvedischen und pflanzlichen Rezepturen.
5. Was macht Kalonji CO2-Extrakt zu einer Zutat der Premium-Klasse?
Die Premium-Qualität des Kalonji CO2-Extrakts resultiert aus der fortschrittlichen überkritischen Extraktionstechnologie, dem Verzicht auf chemische Lösungsmittel und der daraus resultierenden unübertroffenen Reinheit und Wirkstärke. Er ist lösungsmittelfrei, reich an natürlichen Phytochemikalien und bietet ein Konzentrationsverhältnis, das in jeder Anwendung eine überlegene Leistung erbringt – von Hautpflegeformulierungen bis hin zu Aromastoffen und Wellness-Produkten.
Specification
| Supply form | Extract |
|---|---|
| Type | CO2-Extrakt |
| benefit | Blood Sugar & Metabolism |
| benefit | Immune Support |
| benefit | Skin & Hair |
| collection | CO2 Extracts |
| diet | Plant-Based |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Cosmetics & Topicals |
| format | Functional Foods |
| ingredient | Black Cumin |
| menu | Oils & CO2 Extracts |
| source | Botanical |
| tech | Supercritical CO2 |