Calciumcitratmalat – in Getränken dispergierbare Qualität

Calciumcitratmalat ist ein Komplex aus Calcium mit Citronen- und Äpfelsäure, der für seine hohe Löslichkeit und gut dokumentierte Resorption bekannt ist. Er wird häufig zur Anreicherung von Säften und Getränken sowie für hochwertige Präparate zur Unterstützung der Knochengesundheit verwendet.

In Getränken dispergierbare Qualität, die für eine klare bis stabile Dispersion in Getränken und flüssigen Formaten entwickelt wurde.

GUTINS Calciumcitratmalat — in Getränken dispergierbare Qualität wird für Hersteller, Rezepturentwickler und Marken angeboten. Spezifikation: Spezifikation in Anwendungsqualität; Form / Technologie: in Getränken dispergierbare Qualität; Eignung für Ernährungsformen: Trägerstoff überprüfen.

Produktspezifikationen

Hauptvorteile

• Trägt zur Erhaltung normaler Knochen und Zähne bei
• Gut resorbierbare, lösliche Calciumform
• Anreicherung von Getränken bei klarem, neutralem Geschmack
• Unterstützt eine normale Muskelfunktion
• Geeignet für Fruchtgummis und Instant-Pulver

Verwendung & Anwendungen

Typische Anwendungen: Tabletten, Pulver, Getränke, Fruchtgummis.

• Mit Calcium angereicherte Säfte und Wässer
• Tabletten und Kapseln für die Knochengesundheit
• Calcium-Fruchtgummis und Kautabletten
• Instant-Getränkebeutel
• Präparate für Frauengesundheit und Schwangerschaftsvorsorge
• Ernährungsprodukte für Kinder

Anwendung / Dosierung

• Typische tägliche Aufnahme: 250–1.000 mg/Tag elementares Calcium (CCM typischerweise ~21–26 % Ca)
• Typische Einsatzkonzentration: 0,2–2 % in angereicherten Säften und Getränken; 20–70 % in Tabletten und Kapseln; 1–5 % in Fruchtgummi-Vormischungen
• Tipp zur Rezeptur: Stabilität und Sedimentation in der endgültigen Getränkematrix validieren.
• Genau abwiegen und kleine Mengen mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) vormischen, um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten.
• Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysezertifikat (CoA), der Zielportionsgröße und den Vorschriften Ihres Zielmarktes basieren.

Löslichkeit & Rezeptur

Entwickelt für die Dispersion in Getränken auf Wasserbasis; Klarheit und Stabilität beim Ziel-pH-Wert prüfen.

Lagerung & Handhabung

Dicht verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort (unter 25 °C) vor Feuchtigkeit und Licht geschützt lagern. Behälter dicht geschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in ungeöffneter Originalverpackung typischerweise 24 Monate (siehe CoA).

Regulatorischer Hinweis

CCM ist in den USA als GRAS eingestuft und in der EU in Anhang II der Richtlinie 2002/46/EG als Calciumcitratmalat gelistet. Kennzeichnung von elementarem Calcium und lokale Grenzwerte überprüfen.

Eignung für Ernährungsformen: Trägerstoff überprüfen. Dieses Produkt wird als Rohstoff zur weiteren Verarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass der Inhaltsstoff, seine Einsatzmenge und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Vorsicht & Haftungsausschluss

• Obergrenze 2.500 mg/Tag Calcium aus allen Quellen (USA/EFSA für Erwachsene); ein Überschuss kann zu Verstopfung oder Hypercalcämie führen
• Kann die Aufnahme von Eisen, Zink, Schilddrüsenhormonen, Bisphosphonaten, Tetracyclinen und Chinolonen verringern – zeitlich versetzt einnehmen
• Vorsicht bei Personen mit Nierensteinen oder Hyperparathyreoidismus geboten; bei Kombination mit Vitamin D sorgfältig vorgehen
• Komplexe Zusammensetzung – bei der Rezepturerstellung den Gehalt an elementarem Calcium pro Charge bestätigen

Nur für die Herstellung, Rezepturentwicklung und den professionellen Gebrauch. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; bei der Handhabung geeignete PSA verwenden. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt, wenn Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer medizinischen Erkrankung leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht zur Diagnose, Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten bestimmt.

Groß- & Mehrabnehmerbestellungen

Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Handelsmarken oder Dokumentation (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.