Zimtbaumrindenextrakt-Pulver – 10:1 Extrakt (Cinnamomum verum)
Zimt-Extrakt wird aus der inneren Rinde des echten (Ceylon-)Zimts gewonnen, typischerweise durch Wasserextraktion, um Polyphenole (Typ-A-Procyanidine) zu konzentrieren und gleichzeitig den Cumarin-Gehalt zu minimieren. Er wird in Formulierungen zur Unterstützung des Stoffwechsels und des Blutzuckerspiegels verwendet.
Das Produkt wird als standardisiertes pflanzliches Extraktpulver mit einer deklarierten Marker-Verbindungsanalyse für chargenübergreifende Konsistenz geliefert.
GUTINS Zimt-Extrakt — 10:1 Extrakt wird für Hersteller, Formulierer und Marken angeboten. Spezifikation: 10:1 Extrakt; Form/Technologie: Standardisierter Extrakt; Eignung für Ernährungsformen: Pflanzlich.
Produktspezifikationen
| Produkt | Zimt-Extrakt — 10:1 Extrakt |
|---|---|
| Kategorie | Standardisierte pflanzliche Extrakte |
| Unterkategorie | Zimt |
| Basiszutat / Quelle | Cinnamomum verum |
| Wissenschaftlicher Name | Cinnamomum verum J.Presl (syn. C. zeylanicum) |
| Pflanzenteil | Rinde |
| Spezifikation / Analyse | 10:1 Extrakt |
| Form / Technologie | Standardisierter Extrakt |
| Quellenart | Pflanzlich |
| Eignung für Ernährungsformen | Pflanzlich |
| INCI-Name | Cinnamomum Zeylanicum Bark Extract |
| CAS-Nummer | 84649-98-9 |
| EINECS / EG-Nummer | 283-479-0 |
| Löslichkeit | Weitgehend löslich/dispergierbar in Wasser; teilweise löslich in hydroalkoholischen Lösungen; unlöslich in Ölen |
| Trend / Positionierung | Basis-Pflanzenstoff |
| Hinweise | Pflanze: Cinnamomum verum |
| Verfügbare Packungsgrößen | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (größere Mengen auf Anfrage) |
| Dokumentation | CoA, TDS und SDS auf Anfrage erhältlich |
Hauptvorteile
- Unterstützt einen gesunden Glukosestoffwechsel im Normalbereich
- Liefert antioxidative Polyphenole
- Unterstützt eine gesunde Verdauung
- Cumarinarme Wasserextrakte sind für den täglichen Gebrauch geeignet
- Warmer Geschmack, der gut zu Lebensmitteln und Getränken passt
Verwendung & Anwendungen
Typische Anwendungen: Stoffwechsel.
- Kapseln zur Unterstützung des Blutzuckerspiegels
- Stoffwechselmischungen mit Chrom und Berberin
- Funktionelle Kaffees und Tees
- Formulierungen für das Gewichtsmanagement
- Anreicherung von Backwaren und Getreideprodukten
Verwendung / Dosierung
- Typische tägliche Aufnahme: 250-500 mg/Tag des standardisierten Wasserextrakts
- Typische Einsatzmenge: 5-30 % in Kapseln/Tabletten; 0,05-0,5 % in Lebensmitteln und Getränken
- Formulierungshinweis: Standardisierte Extrakte werden am besten auf Basis der auf dem CoA angegebenen Marker-Analyse dosiert.
- Genauso abwiegen und kleine Mengen mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, mikrokristalliner Cellulose oder Reismehl) vormischen, um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten.
- Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysezertifikat (CoA), der Zielportion und den Vorschriften des Zielmarktes basieren.
Löslichkeit & Formulierung
Weitgehend löslich/dispergierbar in Wasser; teilweise löslich in hydroalkoholischen Lösungen; unlöslich in Ölen
Lagerung & Handhabung
Dicht verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort unter 25 °C lagern, vor Licht und Feuchtigkeit schützen. Behälter dicht geschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung typischerweise 24 Monate (siehe CoA).
Regulatorischer Hinweis
Zimt ist als Gewürz GRAS (allgemein als sicher anerkannt); Extrakte werden in den USA als Nahrungsergänzungsmittel verwendet. Die EU-Verordnung 1334/2008 begrenzt den Cumarin-Gehalt in Lebensmitteln; überprüfen Sie die zulässige Verwendung und Kennzeichnung auf dem Zielmarkt.
Eignung für Ernährungsformen: Pflanzlich. Dieses Produkt wird als Rohstoff zur weiteren Verarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass die Zutat, ihre Einsatzmenge und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Vorsicht & Haftungsausschluss
- Cumarin-Gehalt muss kontrolliert werden (tolerierbare tägliche Aufnahme in der EU: 0,1 mg/kg Körpergewicht)
- Kann die Wirkung von Antidiabetika verstärken
- Mögliche Allergie/Kontaktsensibilisierung (Zimtaldehyd)
- Während der Schwangerschaft oder Stillzeit ohne fachliche Beratung bei Nahrungsergänzungsmengen nicht empfohlen
Nur für die Herstellung, Formulierung und den professionellen Gebrauch. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete PSA tragen. Vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt konsultieren, wenn Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer medizinischen Erkrankung leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.
Groß- und Großhandelsbestellungen
Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Eigenmarken oder Dokumentation (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.
Specification
| SKU | GUT-BOT-0058-50G |
|---|---|
| Type | Standardisierte Pflanzenextrakte |
| benefit | Antioxidant Support |
| benefit | Blood Sugar & Metabolism |
| benefit | Gut & Digestive Health |
| collection | Standardized Herbal Extracts |
| diet | Plant-Based |
| form | Powder |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Functional Foods |
| ingredient | Cinnamon |
| menu | Botanical Extracts |
| source | Botanical |
| tech | Standardized Extract |
| trend | Core Range |
Verwendung
Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.