Kokoswasserpulver – sprühgetrocknet
PowderKokoswasser-Pulver wird durch Sprühtrocknung aus der klaren Flüssigkeit junger grüner Kokosnüsse gewonnen, häufig unter Verwendung eines Trägerstoffs wie Maltodextrin oder Gummi. Es liefert natürlich vorkommendes Kalium und einen leichten tropischen Geschmack für „Clean-Label“-Hydrationsprodukte.
GUTINS Kokoswasser-Pulver — sprühgetrocknet wird für Hersteller, Rezepturentwickler und Marken angeboten. Spezifikation: sprühgetrocknet; Form / Technologie: Pulver; Eignung für Ernährungsformen: Variiert.
Produktspezifikationen
| Produkt | Kokoswasser-Pulver — sprühgetrocknet |
|---|---|
| Kategorie | Sport- & Leistungszutaten |
| Unterkategorie | Leistung / Hydratation |
| Basiszutat / Quelle | Kokoswasser-Pulver |
| Wissenschaftlicher Name | Cocos nucifera |
| Pflanzenteil | Frucht (Wasser) |
| Spezifikation / Gehalt | sprühgetrocknet |
| Form / Technologie | Pulver |
| Herkunftstyp | Lebensmittel / Fermentation / botanisch |
| Eignung für Ernährungsformen | Variiert |
| Löslichkeit | Gut wasserlöslich; unlöslich in Ölen |
| Trend / Positionierung | Sporternährung |
| Verfügbare Packungsgrößen | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (größere Mengen auf Anfrage) |
| Dokumentation | CoA, TDS und SDS auf Anfrage erhältlich |
Hauptvorteile
- Natürliche Kaliumquelle
- Unterstützt die Hydratation
- „Clean-Label“-tropischer Geschmack
- Fettarm
- Pflanzliche Elektrolytbasis
Einsatzbereiche & Anwendungen
Typische Anwendungen: Sporternährung, Regeneration, Hydratation.
- Hydrations- und Elektrolytpulver
- Smoothie- und Saftmischungen
- Sportgetränke
- Instant-Getränkepulver
- Baby- und Kleinkindnahrung
- Kosmetische und Badeformulierungen
Anwendung / Dosierung
- Typische tägliche Aufnahme: 5–20 g/Tag als Getränkezutat
- Typische Einsatzmenge: 20–100 % in Hydrationspulvern; 1–5 % in Getränken
- Genau abwiegen und kleine Mengen zur gleichmäßigen Verteilung mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) vormischen.
- Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysenzertifikat (CoA), der Zielportionsgröße und den Vorschriften des Zielmarktes basieren.
Löslichkeit & Formulierung
Gut wasserlöslich; unlöslich in Ölen
Lagerung & Handhabung
Versiegelt bei unter 25 °C an einem trockenen Ort lagern; hoch hygroskopisch – sofort wieder verschließen. Behälter dicht geschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in ungeöffneter Originalverpackung typischerweise 24 Monate (siehe CoA).
Regulatorischer Hinweis
Konventionelle Lebensmittelzutat auf allen wichtigen Märkten; bei der Trocknung verwendete Trägerstoffe sind zu deklarieren. Überprüfen Sie die Elektrolyt-Claims auf dem Zielmarkt.
Eignung für Ernährungsformen: Variiert. Dieses Produkt wird als Rohstoff zur weiteren Verarbeitung geliefert und ist kein verzehrfertiges Endprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass die Zutat, ihre Einsatzmenge und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Vorsicht & Haftungsausschluss
- Enthält natürlichen Zucker und potenziell den Trägerstoff Maltodextrin
- Hoher Kaliumgehalt – Vorsicht bei Nierenerkrankungen oder bei der Einnahme von kaliumsparenden Medikamenten
- Sehr hygroskopisch – Verpackung mit Trockenmittel empfohlen
- In den USA gilt die Kennzeichnungspflicht als Schalenfrucht für Kokosnuss
Nur für Herstellung, Formulierung und professionelle Verwendung. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; bei der Handhabung geeignete PSA verwenden. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt, falls Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer medizinischen Vorerkrankung leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.
Groß- & Gewerbebestellungen
Sie benötigen mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Handelsmarken oder Dokumentationen (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.
Specification
| SKU | GUT-SPT-1294-50G |
|---|---|
| Supply form | Powder |
| Type | Sport- und Leistungszutaten |
| benefit | Energy & Sports Performance |
| collection | Sports Nutrition Ingredients |
| diet | Check Source |
| format | Beverages & Shots |
| format | Functional Foods |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Coconut Water Powder |
| menu | Proteins & Amino Acids |