Curcumin – in Getränken dispergierbare Qualität
Curcumin ist das wichtigste Curcuminoid des Kurkuma-Rhizoms, das traditionell im Ayurveda verwendet und mit einem Gehalt von 95 % Curcuminoiden extrahiert wird. Hier angeboten als liposomale, phospholipid-komplexierte, mikroverkapselte, mikronisierte und anwendungsspezifische Qualitäten zur Verbesserung von Dispergierbarkeit, Stabilität und Aufnahme.
In Getränken dispergierbare Qualität, entwickelt für eine klare bis stabile Verteilung in Getränken und flüssigen Formaten.
GUTINS Curcumin — in Getränken dispergierbare Qualität wird für Hersteller, Formulierer und Marken angeboten. Spezifikation: anwendungsspezifische Spezifikation; Form / Technologie: in Getränken dispergierbare Qualität; Eignung für Ernährungsformen: Trägerstoff prüfen.
Produktspezifikationen
| Produkt | Curcumin — in Getränken dispergierbare Qualität |
|---|---|
| Kategorie | Inhaltsstoffe in Formulierungsgüte |
| Unterkategorie | Anwendungsoptimierte Qualitäten |
| Basis-Inhaltsstoff / Quelle | Curcumin |
| Wissenschaftlicher Name | Curcuma longa |
| Pflanzenteil | Rhizom |
| Spezifikation / Gehalt | anwendungsspezifische Spezifikation |
| Form / Technologie | in Getränken dispergierbare Qualität |
| Quelltyp | Inhaltsstoffspezifisch |
| Eignung für Ernährungsformen | Trägerstoff prüfen |
| INCI-Name | Curcumin |
| CAS-Nummer | 458-37-7 |
| EINECS / EC-Nummer | 207-280-5 |
| Löslichkeit | Entwickelt für die Dispergierung in Getränken auf Wasserbasis; Klarheit und Stabilität bei Ziel-pH-Wert prüfen. |
| Trend / Positionierung | Formulierungsbereit |
| Verfügbare Gebindegrößen | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (größere Mengen auf Anfrage) |
| Dokumentation | CoA, TDS und SDS auf Anfrage erhältlich |
Hauptvorteile
- Unterstützt den Gelenkkomfort und die Beweglichkeit
- Antioxidative Unterstützung
- Unterstützt eine gesunde Entzündungsreaktion
- Unterstützt das Verdauungswohlbefinden
- Traditionell im Ayurveda verwendet
Verwendung & Anwendungen
Typische Anwendungen: Tabletten, Pulver, Getränke, Fruchtgummis.
- Gelenkunterstützende Kapseln
- Liposomale Curcumin-Shots
- Goldene Milch und Kurkuma-Latte
- Fruchtgummis
- Sportregeneration
- Healthy-Ageing-Mischungen
Anwendung / Dosierung
- Typische tägliche Aufnahme: 500-1500 mg/Tag bei 95 % Curcuminoiden; geringere Dosen für Formen mit erhöhter Bioverfügbarkeit
- Typische Einsatzkonzentration: 20-80 % in Kapselfüllungen; 0,05-0,5 % in Getränken (dispergierbare Qualitäten)
- Formulierungstipp: Stabilität und Sedimentation in der endgültigen Getränkematrix validieren.
- Genau abwiegen und kleine Mengen mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, mikrokristalline Cellulose oder Reismehl) vormischen, um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten.
- Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysezertifikat (CoA), der Zielportionsgröße und den Vorschriften Ihres Zielmarktes basieren.
Löslichkeit & Formulierung
Entwickelt für die Dispergierung in Getränken auf Wasserbasis; Klarheit und Stabilität bei Ziel-pH-Wert prüfen.
Lagerung & Handhabung
Versiegelt bei 15-25 °C lagern, vor Licht, Hitze und Feuchtigkeit geschützt; liposomale Flüssigkeiten gekühlt bei 2-8 °C lagern und nicht einfrieren. Behälter dicht geschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung typischerweise 24 Monate (siehe CoA).
Regulatorischer Hinweis
Kurkuma/Curcumin ist ein in den USA zugelassener diätetischer Inhaltsstoff (GRAS-Mitteilungen liegen vor); die EFSA-ADI für Curcumin (E100) beträgt 3 mg/kg Körpergewicht/Tag. Im Zielmarkt überprüfen.
Eignung für Ernährungsformen: Trägerstoff prüfen. Dieses Produkt wird als Rohstoff für die Weiterverarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass der Inhaltsstoff, seine Einsatzmenge und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Vorsichtsmaßnahmen & Haftungsausschluss
- Kann bei Einnahme von Antikoagulanzien das Blutungsrisiko erhöhen
- Vorsicht bei Gallensteinen und Gallengangsobstruktionen
- Seltene Berichte über Leberschäden bei verstärkten Formen
- Färbendes gelbes Pigment; lichtempfindlich
- Liposomale/Phospholipid-Qualitäten enthalten Soja- oder Sonnenblumenlecithin – Quelle und Allergenstatus deklarieren
Nur für die Herstellung, Formulierung und den professionellen Gebrauch. Nicht für den direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; bei der Handhabung geeignete PSA verwenden. Konsultieren Sie vor der Anwendung eine qualifizierte medizinische Fachkraft, wenn Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer medizinischen Erkrankung leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder zu verhindern.
Groß- und Mengenbestellungen
Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Private Label oder Dokumentationen (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.
Specification
| SKU | GUT-FGI-1457-50G |
|---|---|
| Type | Inhaltsstoffe in Formulierungsqualität |
| benefit | Antioxidant Support |
| benefit | Gut & Digestive Health |
| benefit | Joint & Bone |
| collection | Formulation-Ready Grades |
| diet | Check Source |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Gummies |
| ingredient | Curcumin |
| menu | Advanced Delivery |
| tech | Beverage-Dispersible |
Verwendung
Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.