Eiklar-Peptide – niedermolekular

Eiklarpeptide sind enzymatische Hydrolysate aus Eiklar, die ein hochwertiges, schnell resorbierbares tierisches Protein mit exzellenter Löslichkeit liefern.

Enzymatisches Hydrolysat / bioaktive Peptidfraktion mit definiertem Molekulargewichtsprofil für schnelle Löslichkeit und Resorption.

GUTINS Eiklarpeptide — niedrigmolekular wird für Hersteller, Formulierer und Marken angeboten. Spezifikation: niedrigmolekular; Form / Technologie: Enzymatisches Hydrolysat / Peptidfraktion; Eignung: Tierischen Ursprungs.

Produktspezifikationen

Hauptvorteile

• Protein mit hoher biologischer Wertigkeit
• Schnell resorbierbare Peptide
• Unterstützt die Muskelregeneration
• Milchfreies tierisches Protein
• Fett- und kohlenhydratarm

Einsatzbereiche & Anwendungen

Typische Anwendungen: Sport, Beauty-from-within, Healthy Aging, funktionelle Lebensmittel.

• Hydrolysierte Protein-Sachets und Stick-Packs
• Klare Protein- und Regenerationsgetränke
• Funktionelle orale Flüssigkeiten und Shots
• Sport-Regenerationspulver
• Proteinhaltige Gummies und Gelees
• Rezepturen für medizinische Ernährung (B2B)
• Ready-to-mix Beauty- und Wellness-Getränke

Anwendung / Dosierung

• Typische tägliche Aufnahme: 2,5–10 g/Tag
• Typische Einsatzkonzentration: 20–100 % in Peptidpulvern und Sachets; 1–10 % in Getränken, Shots und Gelees; 5–15 % in Riegeln und Gummies
• Formulierungshinweis: Niedrigmolekulare Peptide können bitter schmecken; verwenden Sie Geschmacksmaskierung in Getränken.
• Genau abwiegen und kleine Mengen vorab mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) vermischen, um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten.
• Die endgültige Dosierung sollte auf Basis des chargenspezifischen Analysenzertifikats, der Ziel-Portionsgröße und der Vorschriften Ihres Zielmarktes erfolgen.

Löslichkeit & Formulierung

Gut löslich in Wasser, klare bis leicht trübe Lösungen; schwer löslich in Ethanol; unlöslich in Ölen

Lagerung & Handhabung

Versiegelt unter 25 °C an einem trockenen Ort lagern; hygroskopisch – vor Feuchtigkeit schützen und sofort wieder verschließen. Behälter dicht geschlossen halten; sauberes, trockenes Besteck verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung typischerweise 24 Monate (siehe CoA).

Regulatorischer Hinweis

Handelsübliche Lebensmittelzutat in den meisten Märkten; Kennzeichnung als Eiallergen obligatorisch. Überprüfen Sie die Werbeaussagen im Zielmarkt.

Eignung: Tierischen Ursprungs. Dieses Produkt wird als Rohstoff zur weiteren Verarbeitung geliefert und ist kein fertiges Endverbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich, sicherzustellen, dass die Zutat, ihre Dosierung und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Vorsichtshinweise & Haftungsausschluss

• Enthält Ei – Haupteiweißallergen
• Nicht für Veganer geeignet
• Hygroskopisch – dicht verschlossen halten
• Schwefelartige Noten bei hohen Dosierungen

Nur für die Herstellung, Formulierung und den professionellen Gebrauch bestimmt. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete persönliche Schutzausrüstung tragen. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt, falls Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder eine medizinische Erkrankung behandeln. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.

Groß- und Handelsbestellungen

Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Eigenmarken (Private Label) oder Dokumentationen (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.