Ergothionein-Pulver – aus Fermentation gewonnen

L-Ergothionein ist ein schwefelhaltiges Aminosäurederivat, das in Pilzen vorkommt und durch Fermentation hergestellt wird. Es verfügt über einen dedizierten Transporter (OCTN1) im menschlichen Gewebe. Hier als liposomale, phospholipid-komplexierte, mikroverkapselte, mikronisierte und anwendungsspezifische Qualitäten zur Verbesserung von Dispersion, Stabilität und Aufnahme angeboten.

Geliefert als hochreiner nutrazeutischer Wirkstoff mit deklariertem Gehalt.

GUTINS Ergothionein — aus Fermentation wird für Hersteller, Rezepturentwickler und Marken angeboten. Spezifikation: aus Fermentation; Form / Technologie: Wirkstoff; Eignung für Ernährungsweisen: Variiert.

Produktspezifikationen

Hauptvorteile

• Zellschützendes Antioxidans
• Unterstützt gesundes Altern und kognitives Wohlbefinden
• Unterstützt die Hautgesundheit
• Dedizierter menschlicher Transporter
• Stabil in der Rezeptur

Anwendungen & Einsatzbereiche

Typische Anwendungen: Healthy Aging, Antioxidans, Stoffwechsel, Kognition.

• Longevity-Kapseln
• Kognitive Mischungen
• Hautpflege-Rezepturen
• Liposomale Shots
• Funktionelle Getränke

Anwendung / Dosierung

• Typische tägliche Aufnahme: 5–30 mg/Tag
• Typische Einsatzkonzentration: 0,5–10 % in Kapseln; 0,01–0,1 % in Getränken; 1 % Vormischungen zur Dosierung
• Rezepturtipp: Dosierung basierend auf dem im CoA angegebenen Gehaltswert; viele Polyphenol-Wirkstoffe profitieren von Licht- und Sauerstoffschutz.
• Genaue Einwaage und Vormischung kleiner Mengen mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) für eine gleichmäßige Verteilung.
• Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysezertifikat, der Zielportionsgröße und den Vorschriften Ihres Zielmarktes basieren.

Löslichkeit & Formulierung

Gut wasserlöslich; unlöslich in Ölen

Lagerung & Handhabung

Versiegelt bei 15–25 °C lagern, vor Licht, Hitze und Feuchtigkeit schützen; liposomale Flüssigkeiten bei 2–8 °C gekühlt lagern und nicht einfrieren. Behälter fest verschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung üblicherweise 24 Monate (siehe CoA).

Regulatorischer Hinweis

L-Ergothionein ist ein in der EU zugelassenes neuartiges Lebensmittel (Novel Food, ergänzende Grenzwerte gelten) und ein in den USA zugelassener Nahrungsinhaltsstoff (GRAS-Notifizierungen). Bitte im Zielmarkt prüfen.

Eignung für Ernährungsweisen: Variiert. Dieses Produkt wird als Rohstoff für die weitere Verarbeitung geliefert und ist kein fertiges Endverbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass der Inhaltsstoff, seine Einsatzmenge und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Vorsichtshinweise & Haftungsausschluss

• Begrenzte Daten für Schwangerschaft/Kinder
• EU-Nutzungsbeschränkungen für Novel Food prüfen
• Hygroskopisch
• Liposomale/Phospholipid-Qualitäten enthalten Soja- oder Sonnenblumenlecithin – Quelle und Allergenstatus deklarieren

Nur für Herstellung, Formulierung und gewerbliche Nutzung. Nicht für den direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; geeignete PSA bei der Handhabung verwenden. Vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt konsultieren, falls Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer medizinischen Erkrankung leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht zur Diagnose, Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten bestimmt.

Groß- & Gewerbebestellungen

Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Handelsmarken oder Dokumentation (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.