Knoblauchextrakt-Pulver – 1,3 % Alliin (Allium sativum)
Knoblauchextrakt wird aus der Zwiebel von Allium sativum gewonnen und auf seine Schwefelverbindungen wie Alliin, Allicin-Potenzial oder S-Allylcystein (bei gereiften Sorten) standardisiert. Er gehört zu den am besten untersuchten botanischen Küchenzutaten und wird zur Unterstützung der kardiovaskulären Gesundheit und einer gesunden Durchblutung geschätzt.
Lieferung als standardisiertes botanisches Extraktpulver mit deklarierter Marker-Verbindungsanalyse für chargenübergreifende Konsistenz.
GUTINS Knoblauchextrakt — 1,3% Alliin wird für Hersteller, Formulierer und Marken angeboten. Spezifikation: 1,3% Alliin; Form / Technologie: Standardisierter Extrakt; Eignung für Ernährungsweisen: Pflanzlich.
Produktspezifikationen
| Produkt | Knoblauchextrakt — 1,3% Alliin |
|---|---|
| Kategorie | Standardisierte botanische Extrakte |
| Unterkategorie | Knoblauch |
| Basiszutat / Quelle | Allium sativum |
| Wissenschaftlicher Name | Allium sativum L. |
| Pflanzenteil | Zwiebel |
| Spezifikation / Analyse | 1,3% Alliin |
| Form / Technologie | Standardisierter Extrakt |
| Quellentyp | Botanisch |
| Eignung für Ernährungsweisen | Pflanzlich |
| INCI-Name | Allium Sativum (Garlic) Bulb Extract |
| Löslichkeit | Trockenextrakte sind wasserlöslich bis dispergierbar; gereifte/ethanolische Typen sind teilweise löslich in hydroalkoholischen Lösungen; unlöslich in Ölen |
| Trend / Positionierung | Kern-Botanikum |
| Hinweise | Botanisch: Allium sativum |
| Erhältliche Packungsgrößen | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (größere Mengen auf Anfrage) |
| Dokumentation | CoA, TDS und SDS auf Anfrage erhältlich |
Hauptvorteile
- Unterstützt eine gesunde Herz-Kreislauf-Funktion
- Hilft bei der Aufrechterhaltung eines gesunden Blutdruck- und Cholesterinspiegels, der bereits im normalen Bereich liegt
- Unterstützt eine gesunde Durchblutung
- Liefert Organoschwefelverbindungen mit antioxidativer Wirkung
- Traditionell zur Unterstützung der Immunfunktion verwendet
Verwendung & Anwendungen
Typische Anwendungen: Herz-Kreislauf.
- Kapseln und Tabletten für die Herzgesundheit
- Geruchsneutrale magensaftresistente Tabletten
- Softgels und Kapseln mit gereiftem Knoblauchextrakt
- Mischungen zur Immununterstützung
- Rezepturen zur Cholesterinkontrolle
- Würzzutaten für herzhafte funktionelle Lebensmittel
- Nahrungsergänzungsmittel für Haustiere und Tiere
Anwendung / Dosierung
- Typische tägliche Einnahme: 600–1.200 mg/Tag an standardisiertem Knoblauchpulver/-extrakt (gereifter Knoblauchextrakt 600–2.400 mg/Tag)
- Typische Einsatzkonzentration: 5–30% in Kapsel- und Tablettenfüllungen; 0,1–1% in funktionellen Lebensmitteln
- Formulierungstipp: Standardisierte Extrakte sollten am besten auf Basis der im CoA angegebenen Marker-Analyse dosiert werden.
- Genaue Einwaage und Vormischung kleiner Mengen mit einem Trägerstoff (z.B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) für eine gleichmäßige Verteilung.
- Die Enddosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysenzertifikat (CoA), der Zielportionsgröße und den Vorschriften des Zielmarktes basieren.
Löslichkeit & Formulierung
Trockenextrakte sind wasserlöslich bis dispergierbar; gereifte/ethanolische Typen sind teilweise löslich in hydroalkoholischen Lösungen; unlöslich in Ölen
Lagerung & Handhabung
Dicht verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort (unter 25 °C) vor Licht und Feuchtigkeit geschützt lagern. Behälter dicht geschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung in der Regel 24 Monate (siehe CoA).
Regulatorischer Hinweis
Knoblauch wird häufig als Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel verwendet (US GRAS als Gewürz/natürliches Aroma). EU-Gesundheitsversprechen für Knoblauch sind nicht zugelassen; prüfen Sie die zulässigen Formulierungen auf dem Zielmarkt.
Eignung für Ernährungsweisen: Pflanzlich. Dieses Produkt wird als Rohstoff zur Weiterverarbeitung geliefert und ist kein verzehrfertiges Endprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich, dass die Zutat, ihre Einsatzkonzentration und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z.B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Vorsicht & Haftungsausschluss
- Kann das Blutungsrisiko erhöhen; Vorsicht bei Antikoagulanzien/ Thrombozytenaggregationshemmern und vor Operationen absetzen
- Kann den Spiegel einiger Medikamente reduzieren (z.B. Saquinavir und andere HIV-Proteaseinhibitoren)
- Kann Knoblauchgeruch, Sodbrennen oder Magen-Darm-Beschwerden verursachen
- Allergiepotenzial bei Allium-empfindlichen Personen
- Allicin-potenzielle Qualitäten sind empfindlich gegenüber Feuchtigkeit und Hitze
Nur für die Herstellung, Formulierung und den professionellen Gebrauch. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub sowie Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete PSA verwenden. Konsultieren Sie vor der Anwendung eine qualifizierte Fachkraft, wenn Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer medizinischen Erkrankung leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder zu verhindern.
Groß- und Handelsbestellungen
Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Eigenmarken oder Dokumentationen (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.
Specification
| SKU | GUT-BOT-0220-50G |
|---|---|
| Type | Standardisierte Pflanzenextrakte |
| benefit | Antioxidant Support |
| benefit | Heart & Circulation |
| benefit | Immune Support |
| collection | Standardized Herbal Extracts |
| diet | Plant-Based |
| form | Powder |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Functional Foods |
| ingredient | Garlic |
| menu | Botanical Extracts |
| source | Botanical |
| tech | Standardized Extract |
| trend | Core Range |
Verwendung
Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.