Ingwer CO2-Extrakt (gesamt) | Zingiber officinalis
ExtractIngwer-Gesamtextrakt-Pulver 15:1
| Allgemeiner Name | Ingwer, Adrak, Zingiber officinale, South, Sunth |
| Botanischer Name | Zingiber officinale |
| INCI-Bezeichnung | Zingiber officinale Rhizome Extract |
| CAS-Nummer | 84696-15-1 |
| Produkt | Ingwer-Gesamtextrakt-Pulver 15:1 |
| Verwendeter Teil | Rhizom |
| Extraktionsverfahren | Überkritisches CO2 (SCO2) |
| Verfügbare Form | Paste/viskos |
| Öl-/fettlöslich | Ja |
| Wasserlöslichkeit | Nein |
| Alkohollöslich (Ethanol) | Teilweise |
| Wirkstoffe (Phytochemikalien) | Nicht weniger als 25 % Gingerole |
| Herkunftsland | Indien |
| Vegetarisch | Ja |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern |
Über Ingwer-CO2-Extrakt
Die CO₂-Extraktion nutzt unter Druck stehendes Kohlendioxid bei niedrigen Temperaturen, um Wirkstoffe aus Zingiber officinale (Ingwer) ohne chemische Lösungsmittel zu gewinnen. Die wesentlichen Vorteile sind: keine Lösungsmittelrückstände, ein besserer Erhalt hitzeempfindlicher Verbindungen, hohe Reinheit und ein pflanzenechtes Profil. Dies macht ihn ideal für hochwertige, "Clean-Label"-Lebensmittel, Nutrazeutika und kosmetische Anwendungen.
Häufig gestellte Fragen
1. Was macht Ingwer-CO2-Extrakt besser als mit Lösungsmitteln extrahierten Ingwer?
Ingwer-CO2-Extrakt (Zingiber officinale) wird mittels überkritischem Kohlendioxid gewonnen, wodurch keinerlei Lösungsmittelrückstände im Endprodukt verbleiben. Im Gegensatz zu Extraktionen mit Hexan oder Ethanol bewahrt die CO2-Extraktion das empfindliche bioaktive Profil des Ingwers in seiner authentischsten Form – was zu einem Extrakt führt, der reiner, sauberer und absolut repräsentativ für das ursprüngliche Pflanzenmaterial ist.
2. Wie behält der Ingwer-CO2-Extrakt sein ursprüngliches Aroma und seinen Geschmack bei?
Die überkritische CO2-Extraktion arbeitet bei niedrigen Temperaturen und kontrolliertem Druck, wodurch ein thermischer Abbau von flüchtigen und hitzeempfindlichen Verbindungen im Ingwer verhindert wird. Dies bedeutet, dass der Extrakt das naturgetreue Aroma sowie das Geschmacks- und Farbprofil der ursprünglichen Ingwerpflanze beibehält – ein Ergebnis, das bei herkömmlicher Destillation oder Lösungsmittel-Extraktion oft nicht erreicht wird.
3. Warum ist eine geringere Dosis von Ingwer-CO2-Extrakt wirksamer?
Die CO2-Extraktion liefert eine hochkonzentrierte Form von Ingwer, einschließlich seiner wichtigsten Wirkstoffe (mindestens 25 % Gingerole), da sie die wertvollsten Verbindungen äußerst effizient selektiv extrahiert. Das bedeutet, dass Sie im Vergleich zu herkömmlichen Extrakten eine deutlich geringere Menge benötigen, um gleiche oder bessere Ergebnisse zu erzielen, was den Extrakt trotz seiner hochwertigen Positionierung kosteneffizient macht.
4. Welche verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten gibt es für Ingwer-CO2-Extrakt?
Ingwer-CO2-Extrakt ist vielseitig und findet in zahlreichen Branchen Anwendung. In der Kosmetik und Körperpflege wird er aufgrund seiner potenten Bioaktivstoffe in Seren, Cremes und Rezepturen eingesetzt. In der Lebensmittel- und Nutrazeutikindustrie dient er als natürliches Aromatisierungsmittel und funktioneller Inhaltsstoff. Er findet zudem Verwendung in der Aromatherapie, in pharmazeutischen Präparaten sowie als hochwertige Zutat in ayurvedischen und pflanzlichen Formulierungen.
5. Was macht Ingwer-CO2-Extrakt zu einem Inhaltsstoff in Premiumqualität?
Die hohe Qualität des Ingwer-CO2-Extrakts ergibt sich aus der fortschrittlichen überkritischen Extraktionstechnologie, der Abwesenheit chemischer Lösungsmittel sowie der daraus resultierenden unübertroffenen Reinheit und Wirksamkeit. Er ist lösungsmittelfrei, reich an natürlichen Phytochemikalien und bietet ein Konzentrationsverhältnis, das in jeder Anwendung eine überlegene Leistung erbringt – von Hautpflegeformeln bis hin zu Aromastoffen und Wellnessprodukten.
Specification
| Supply form | Extract |
|---|---|
| Type | CO2-Extrakt |
| benefit | Gut & Digestive Health |
| benefit | Joint & Bone |
| collection | CO2 Extracts |
| diet | Plant-Based |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Cosmetics & Topicals |
| format | Functional Foods |
| ingredient | Ginger |
| menu | Oils & CO2 Extracts |
| source | Botanical |
| tech | Supercritical CO2 |