Glycin-Pulver – durch Fermentation gewonnen
Glycin ist die einfachste Aminosäure mit einem mild-süßen Geschmack und ein Hauptbestandteil von Kollagen und Glutathion. Es wird in Formulierungen für Schlaf, Entspannung, Kollagen und gesundes Altern geschätzt. Durch Fermentation gewonnene Qualitäten eignen sich für eine vegane Positionierung.
GUTINS Glycin — durch Fermentation gewonnen wird für Hersteller, Rezepturentwickler und Marken angeboten. Spezifikation: durch Fermentation gewonnen; Form / Technologie: Pulver; Eignung für Ernährungsweisen: Vegetarisch, sofern der Prozess dies zulässt.
Produktspezifikationen
| Produkt | Glycin — durch Fermentation gewonnen |
|---|---|
| Kategorie | Aminosäuren & Derivate |
| Unterkategorie | Aminosäuren / Sport |
| Basiszutat / Quelle | Glycin |
| Wissenschaftlicher Name | Aminoessigsäure |
| Spezifikation / Gehaltsbestimmung | durch Fermentation gewonnen |
| Form / Technologie | Pulver |
| Quellenart | Fermentation / Synthese |
| Eignung für Ernährungsweisen | Vegetarisch, sofern der Prozess dies zulässt |
| INCI-Bezeichnung | Glycine |
| CAS-Nummer | 56-40-6 |
| EINECS / EC-Nummer | 200-272-2 |
| Löslichkeit | Leicht löslich in Wasser (ca. 250 g/L bei 25 °C); sehr schwer löslich in Ethanol; unlöslich in Ölen |
| Trend / Positionierung | Basis-Aminosäure |
| Verfügbare Packungsgrößen | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (größere Mengen auf Anfrage) |
| Dokumentation | CoA, TDS und SDS auf Anfrage erhältlich |
Hauptvorteile
- Unterstützt eine erholsame Schlafqualität
- Baustein von Kollagen
- Unterstützt die Glutathion-Synthese (mit NAC)
- Hemmender Neurotransmitter zur Förderung der Ruhe
- Milde natürliche Süße
Verwendung & Anwendungen
Typische Anwendungen: Sporternährung, Kognition, Regeneration.
- Pulver und Kapseln zur Schlafunterstützung
- Kollagen- und Hautformulierungen
- GlyNAC-Mischungen für gesundes Altern
- Herstellung von Mineral-Glycinat-Chelaten
- Geschmacks- und Süßemodulation
- Klinische Ernährung
Anwendung / Dosierung
- Typische Tagesdosis: 3-5 g/Tag (3 g vor dem Schlafengehen für den Schlaf)
- Typische Einsatzmenge: 5-100 % in Pulvern und Kapselfüllungen; 0,1-2 % in Lebensmitteln als Süßungsmittel/Geschmacksstoff
- Genaue Einwaage erforderlich; kleine Mengen mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) vormischen, um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten.
- Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysenzertifikat (CoA), der Zielportionsgröße und den Vorschriften Ihres Zielmarktes basieren.
Löslichkeit & Formulierung
Leicht löslich in Wasser (ca. 250 g/L bei 25 °C); sehr schwer löslich in Ethanol; unlöslich in Ölen
Lagerung & Handhabung
Dicht verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort unter 25 °C lagern, vor Feuchtigkeit und Licht geschützt. Behälter dicht geschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung in der Regel 24 Monate (siehe CoA).
Rechtlicher Hinweis
Glycin ist GRAS und in der EU ein zugelassener Geschmacksverstärker (E640); weit verbreitet in Nahrungsergänzungsmitteln. Prüfen Sie die Grenzwerte auf dem Zielmarkt.
Eignung für Ernährungsweisen: Vegetarisch, sofern der Prozess dies zulässt. Dieses Produkt wird als Rohstoff für die Weiterverarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass die Zutat, ihre Einsatzmenge und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Vorsicht & Haftungsausschluss
- Vorsicht bei Clozapin (kann die Wirkung reduzieren)
- Hohe Dosen können Magen-Darm-Beschwerden oder Schläfrigkeit verursachen
- Während der Schwangerschaft und Stillzeit in Nahrungsergänzungsmengen nicht empfohlen
- Allgemein gut verträglich
Nur für die Herstellung, Rezepturentwicklung und den professionellen Gebrauch bestimmt. Nicht für den direkten Verzehr in konzentrierter Form geeignet. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Das Einatmen von Staub sowie Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete persönliche Schutzausrüstung (PSA) tragen. Konsultieren Sie vor der Anwendung eine qualifizierte medizinische Fachkraft, wenn Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer Krankheit leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.
Groß- und Handelsbestellungen
Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Handelsmarken oder Dokumentationen (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.
Specification
| SKU | GUT-AMI-0340-50G |
|---|---|
| Type | Aminosäuren & Derivate |
| benefit | Brain & Cognition |
| benefit | Skin & Hair |
| benefit | Stress & Sleep |
| collection | Amino Acids |
| diet | Vegetarian |
| form | Powder |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Glycine |
| menu | Proteins & Amino Acids |
| source | Fermentation |
| source | Synthetic / Nature-Identical |
| trend | Core Range |
Verwendung
Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.