Grüner Kaffee-Extrakt-Pulver – 50 % Chlorogensäuren (Coffea canephora)
Grüner Kaffee-Extrakt wird aus ungerösteten Kaffeebohnen gewonnen und auf Chlorogensäuren standardisiert, die beim Röstvorgang weitgehend zerstört werden. Er wird in Formeln für das Gewichtsmanagement und den Stoffwechsel verwendet, sowohl in regulären als auch in entkoffeinierten Qualitäten.
Geliefert als standardisiertes pflanzliches Extraktpulver mit einer deklarierten Marker-Verbindungs-Analyse für Chargenkonsistenz.
GUTINS Grüner Kaffee-Extrakt — 50% Chlorogensäuren wird für Hersteller, Rezeptur-Entwickler und Marken angeboten. Spezifikation: 50% Chlorogensäuren; Form / Technologie: Standardisierter Extrakt; Eignung für Ernährungsformen: Pflanzlich.
Produktspezifikationen
| Produkt | Grüner Kaffee-Extrakt — 50% Chlorogensäuren |
|---|---|
| Kategorie | Standardisierte pflanzliche Extrakte |
| Unterkategorie | Grüner Kaffee |
| Basiszutat / Herkunft | Coffea canephora |
| Wissenschaftlicher Name | Coffea canephora Pierre ex A.Froehner |
| Pflanzenteil | Samen (ungeröstete Bohne) |
| Spezifikation / Analyse | 50% Chlorogensäuren |
| Form / Technologie | Standardisierter Extrakt |
| Quellentyp | Pflanzlich |
| Eignung für Ernährungsformen | Pflanzlich |
| INCI-Name | Coffea Canephora Seed Extract |
| Löslichkeit | Weitgehend löslich/dispergierbar in Wasser; teilweise löslich in hydroalkoholischen Lösungen; unlöslich in Ölen |
| Trend / Positionierung | Kern-Pflanzenstoff |
| Hinweise | Botanisch: Coffea canephora |
| Verfügbare Packungsgrößen | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (größere Mengen auf Anfrage) |
| Dokumentation | CoA, TDS und SDS auf Anfrage erhältlich |
Hauptvorteile
- Reich an Chlorogensäuren
- Unterstützt ein gesundes Gewichtsmanagement
- Unterstützt einen gesunden Glukosestoffwechsel
- Unterstützt einen gesunden Blutdruck im Normalbereich
- Entkoffeinierte Qualitäten eignen sich für stimulationsfreie Produkte
Einsatzbereiche & Anwendungen
Typische Anwendungen: Stoffwechsel.
- Kapseln für das Gewichtsmanagement
- Stoffwechsel-Mischungen
- Funktionelle Getränke und RTDs (Ready-to-Drink)
- Energy-Drinks
- Antioxidative Hautpflege
Anwendung / Dosierung
- Typische tägliche Aufnahme: 400-800 mg/Tag eines Extrakts mit 45-50% Chlorogensäure
- Typische Einsatzkonzentration: 10-40% in Kapseln/Tabletten; 0,1-0,5% in Getränken
- Formulierungshinweis: Standardisierte Extrakte werden am besten auf Basis der im CoA angegebenen Marker-Analyse dosiert.
- Präzise abwiegen und kleine Mengen mit einem Trägerstoff (z.B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) vormischen, um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten.
- Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysezertifikat (CoA), der Ziel-Portionsgröße und den Vorschriften des Zielmarktes basieren.
Löslichkeit & Formulierung
Weitgehend löslich/dispergierbar in Wasser; teilweise löslich in hydroalkoholischen Lösungen; unlöslich in Ölen
Lagerung & Handhabung
Dicht verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort unter 25 °C lagern, vor Licht schützen; hygroskopisch – umgehend wieder verschließen. Behälter dicht geschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung in der Regel 24 Monate (siehe CoA).
Regulatorischer Hinweis
Grüner Kaffee-Extrakt ist in den USA ein Nahrungsergänzungsmittel-Bestandteil; in der EU gelten grüne Kaffee-Extrakte aus Bohnen im Allgemeinen nicht als neuartige Lebensmittel (Novel Food), jedoch gelten Kennzeichnungsvorschriften für Koffein; Überprüfen Sie die zulässige Verwendung und Kennzeichnung im Zielmarkt.
Eignung für Ernährungsformen: Pflanzlich. Dieses Produkt wird als Rohstoff zur Weiterverarbeitung geliefert und ist kein fertiges Endverbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass die Zutat, ihre Einsatzkonzentration und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z.B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Vorsichtshinweise & Haftungsausschluss
- Enthält Koffein, sofern nicht entkoffeiniert – Vorsicht bei Schwangerschaft und Koffeinempfindlichkeit
- Kann bei hohen Dosen Magen-Darm-Beschwerden oder Unruhe verursachen
- Kann mit Stimulanzien und Antikoagulanzien interagieren
Nur für die Herstellung, Rezepturentwicklung und den professionellen Gebrauch. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete persönliche Schutzausrüstung (PSA) verwenden. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt, wenn Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer medizinischen Erkrankung leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder zu verhindern.
Groß- und Handelsbestellungen
Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Handelsmarken oder Dokumentation (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.
Specification
| SKU | GUT-BOT-0197-50G |
|---|---|
| Type | Standardisierte Pflanzenextrakte |
| benefit | Blood Sugar & Metabolism |
| benefit | Heart & Circulation |
| collection | Standardized Herbal Extracts |
| diet | Plant-Based |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| ingredient | Green Coffee |
| menu | Botanical Extracts |
| source | Botanical |
| tech | Standardized Extract |
| trend | Core Range |
Verwendung
Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.