Eisen(II)-fumarat – granuliert / Qualität für die Direktverpressung

Eisen(II)-fumarat ist ein rötlich-braunes Eisen(II)-salz der Fumarsäure, das etwa 33 % elementares Eisen liefert. Seine hohe Eisendichte, gute Bioverfügbarkeit und niedrigen Kosten machen es zu einem Hauptbestandteil von Eisentabletten und Programmen zur Anreicherung von Lebensmitteln.

Geliefert als Mineralsalz / Chelat für die Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln, Vormischungen und zur Anreicherung; der Gehalt an elementarem Mineral ist auf dem CoA angegeben.

GUTINS Eisenfumarat — granuliert / für die Direkttablettierung wird für Hersteller, Rezepturentwickler und Marken angeboten. Spezifikation: granuliert / für die Direkttablettierung; Form / Technologie: Salz / Chelat; Eignung für die Ernährung: Grundsätzlich vegetarisch.

Produktspezifikationen

Hauptvorteile

• Unterstützt die normale Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin
• Trägt zu einem normalen Sauerstofftransport bei
• Hoher Gehalt an elementarem Eisen (~33 %) für kompakte Tabletten
• Kostengünstige und bewährte Eisenquelle
• Geringere Reaktivität in Lebensmittelmatrizen als Eisensulfat

Verwendung & Anwendungen

Typische Anwendungen: Mineralstoffergänzung, Vormischungen, Tabletten/Kapseln.

• Eisenkapseln und -tabletten
• Multivitamine für Schwangere und Frauen
• Multimineral-Vormischungen
• Angereicherte Cerealien und Mehle
• Kaubonbons und Gummibärchen für Kinder
• Angereicherte Getränke- und Ernährungspulver

Anwendung / Dosierung

• Typische Tagesdosis: Normalerweise 30–65 mg/Tag elementares Eisen (ca. 100–200 mg Eisenfumarat bei ~33 % Fe)
• Typische Einsatzkonzentration: 0,05–0,5 % in angereicherten Lebensmitteln und Vormischungen; 20–60 % in Eisentablettenkernen
• Rezepturtipp: Berechnen Sie die Dosierung auf Basis des Gehalts an elementarem Mineral (siehe CoA), nicht auf Basis des Gesamtsalzgewichts.
• Für eine gleichmäßige Verteilung genau abwiegen und kleine Mengen mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) vormischen.
• Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysezertifikat, der Zielportionsgröße und den Vorschriften Ihres Zielmarktes basieren.

Löslichkeit & Formulierung

Schwer löslich in Wasser; sehr schwer löslich in Ethanol; löslich in verdünnten Säuren

Lagerung & Handhabung

Dicht verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort (unter 25 °C), vor Feuchtigkeit und Licht geschützt lagern. Behälter fest verschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung in der Regel 24 Monate (siehe CoA).

Regulatorischer Hinweis

Zugelassene Eisenquelle in Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln in den USA, der EU (Richtlinie 2002/46/EG / Liste gemäß VO 1925/2006) und Indien (FSSAI); die FDA schreibt bei festen Nahrungsergänzungsmitteln einen Warnhinweis vor versehentlicher Überdosierung von Eisen vor. Überprüfen Sie form-spezifische Zulassungen und Höchstmengen im Zielmarkt. Eisenfumarat ist in den USA als GRAS eingestuft (21 CFR 184.1307a).

Eignung für die Ernährung: Grundsätzlich vegetarisch. Dieses Produkt wird als Rohstoff zur weiteren Verarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich, sicherzustellen, dass der Inhaltsstoff, seine Verwendungskonzentration und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Vorsicht & Haftungsausschluss

• Eisen kann im Überschuss schädlich sein: Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren (versehentliche Eisenüberdosierung ist gefährlich); US-Höchstgrenze 45 mg/Tag elementares Eisen
• Kann Magen-Darm-Beschwerden, Verstopfung und eine dunkle Stuhlverfärbung verursachen
• Reduziert die Aufnahme von Levothyroxin, Tetracyclinen, Chinolonen und Levodopa – Einnahme um 2–4 Stunden zeitlich versetzt
• Nicht für Personen mit Hämochromatose oder Eisenüberladung geeignet, sofern nicht ärztlich verordnet

Nur für die Herstellung, Rezepturentwicklung und den professionellen Gebrauch. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete persönliche Schutzausrüstung (PSA) tragen. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt, wenn Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer medizinischen Erkrankung leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.

Groß- & Handelsbestellungen

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