Eisengluconat – Feines Pulver
Eisengluconat ist das Eisen(II)-Salz der Gluconsäure und liefert etwa 12 % elementares Eisen. Es ist wasserlöslich, relativ magenschonend und wird auch als Farbstabilisator für schwarze Oliven verwendet.
Erhältlich als Mineralsalz / Chelat für Nahrungsergänzungsmittel, Vormischungen und zur Anreicherung; der elementare Mineralgehalt ist auf dem CoA angegeben.
GUTINS Eisengluconat — feines Pulver wird für Hersteller, Formulierer und Marken angeboten. Spezifikation: feines Pulver; Form / Technologie: Salz / Chelat; Eignung für Ernährungsformen: Generell vegetarisch.
Produktspezifikationen
| Produkt | Eisengluconat — feines Pulver |
|---|---|
| Kategorie | Mineralstoffe & Chelate |
| Unterkategorie | Eisen |
| Basisinhaltsstoff / Quelle | Eisengluconat |
| Wissenschaftlicher Name | Eisen(II)-D-gluconat |
| Spezifikation / Gehaltsbestimmung | feines Pulver |
| Form / Technologie | Salz / Chelat |
| Quellentyp | Mineralisch / cheliert |
| Eignung für Ernährungsformen | Generell vegetarisch |
| INCI-Bezeichnung | Ferrous Gluconate |
| CAS-Nummer | 299-29-6 |
| EINECS / EG-Nummer | 206-076-3 |
| Löslichkeit | Löslich in Wasser (langsam in kaltem Wasser); praktisch unlöslich in Ethanol und Ölen |
| Trend / Positionierung | Chelierte Mineralstoffe |
| Verfügbare Gebindegrößen | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (größere Mengen auf Anfrage) |
| Dokumentation | CoA, TDS und SDS auf Anfrage erhältlich |
Hauptvorteile
- Unterstützt die normale Bildung roter Blutkörperchen
- Trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
- Wasserlöslich für Flüssigkeiten und Brausetabletten
- Milderer Geschmack und Magen-Darm-Profil als Eisensulfat
- Geeignet für flüssige Eisenpräparate
Verwendung & Anwendungen
Typische Anwendungen: Nahrungsergänzung, Vormischungen, Tabletten/Kapseln.
- Eisentabletten und -kapseln
- Flüssige Eisentonika und Sirupe
- Brausetabletten
- Pränatale Multivitamine
- Angereicherte Getränke
- Multimineral-Vormischungen
Anwendung / Dosierung
- Typische tägliche Aufnahme: Üblicherweise 20–60 mg/Tag elementares Eisen (Eisengluconat liefert ~11–12 % Fe)
- Typische Einsatzmenge: 0,1–1 % in Pulvern und Vormischungen; Verwendung als Farbstabilisator in Oliven gemäß GMP; 20–60 % in Eisentablettenkernen
- Formulierungstipp: Berechnen Sie die Dosierung auf Basis des elementaren Mineralgehalts (siehe CoA), nicht auf Basis des gesamten Salzgewichts.
- Genau abwiegen und kleine Mengen zur gleichmäßigen Verteilung mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, mikrokristalline Cellulose oder Reismehl) vormischen.
- Die Enddosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysezertifikat, der angestrebten Portionsgröße und den Vorschriften des Zielmarktes basieren.
Löslichkeit & Formulierung
Löslich in Wasser (langsam in kaltem Wasser); praktisch unlöslich in Ethanol und Ölen
Lagerung & Handhabung
Dicht verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort unter 25 °C lagern; hygroskopisch – sofort wieder verschließen und vor Feuchtigkeit schützen. Behälter dicht geschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung in der Regel 24 Monate (siehe CoA).
Regulatorischer Hinweis
Zugelassene Eisenquelle in Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln in den USA, der EU (Richtlinie 2002/46/EG / Liste der VO 1925/2006) und Indien (FSSAI); die FDA schreibt einen Warnhinweis bei versehentlicher Überdosierung für feste Nahrungsergänzungsmittel vor. Überprüfen Sie formspezifische Auflistungen und Höchstmengen im Zielmarkt. Eisengluconat ist GRAS (21 CFR 184.1308) und in der EU als E579 zugelassen.
Eignung für Ernährungsformen: Generell vegetarisch. Dieses Produkt wird als Rohstoff für die Weiterverarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich, sicherzustellen, dass der Inhaltsstoff, seine Einsatzmenge und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Vorsicht & Haftungsausschluss
- Eisen kann im Übermaß schädlich sein: Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren (versehentliche Eisenüberdosierung ist gefährlich); US UL 45 mg/Tag elementares Eisen
- Verringert die Aufnahme von Levothyroxin, Tetracyclinen, Chinolonen und Levodopa – Einnahme um 2–4 Stunden zeitlich versetzt
- Nicht für Personen mit Hämochromatose oder Eisenüberladung geeignet, sofern nicht ärztlich verordnet
- Oxidiert in Lösung und kann in Verbindung mit Polyphenolen nachdunkeln oder zu Farbveränderungen führen
Nur für die Herstellung, Formulierung und den professionellen Gebrauch bestimmt. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form geeignet. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub sowie Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete PSA tragen. Vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt konsultieren, wenn Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder eine medizinische Erkrankung behandeln. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.
Großhandel & Mengenbestellungen
Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Eigenmarken oder Dokumentationen (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.
Specification
| SKU | GUT-MIN-0523-50G |
|---|---|
| Type | Mineralien & Chelate |
| collection | Minerals & Chelates |
| diet | Vegetarian |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Iron Gluconate |
| menu | Vitamins & Minerals |
| source | Mineral |
| tech | Chelated |
Verwendung
Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.