L-Cystein-Pulver – durch Fermentation gewonnen

L-Cystein ist eine semi-essentielle schwefelhaltige Aminosäure und die geschwindigkeitsbestimmende Vorstufe von Glutathion. Qualitäten aus Fermentation vermeiden die traditionelle Gewinnung aus Federn oder Haaren und entsprechen den Anforderungen für vegane Produkte.

GUTINS L-Cystein – aus Fermentation gewonnen wird für Hersteller, Rezepturentwickler und Marken angeboten. Spezifikation: aus Fermentation gewonnen; Form / Technologie: Pulver; Eignung: Vegetarisch, sofern der Prozess dies zulässt.

Produktspezifikationen

Hauptvorteile

• Unterstützt die Glutathion-Synthese
• Unterstützt das Keratin in Haaren, Haut und Nägeln
• Unterstützt die antioxidativen Abwehrkräfte
• Unterstützt die Entgiftungsprozesse der Leber
• Quelle für schwefelhaltige Aminosäuren

Einsatzbereiche & Anwendungen

Typische Anwendungen: Sporternährung, Kognition, Regeneration.

• Nahrungsergänzungsmittel für Haare, Haut und Nägel
• Kapseln zur Unterstützung von Antioxidantien und Glutathion
• Formulierungen zur Leberunterstützung
• Backmittel zur Teigkonditionierung
• Herzhafte Aromen (Reaktionsaromen)
• Kosmetische Haarpflegeprodukte

Anwendung / Dosierung

• Typische tägliche Zufuhr: 500–1.500 mg/Tag
• Typische Einsatzkonzentration: 5–40 % in Kapsel- und Tablettenfüllungen; 0,001–0,01 % als Teigkonditionierer im Backwesen
• Genau abwiegen und kleine Mengen zur gleichmäßigen Verteilung mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) vormischen.
• Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysezertifikat (CoA), der angestrebten Portionsgröße und den Vorschriften des Zielmarktes basieren.

Löslichkeit & Formulierung

Gut wasserlöslich; oxidiert in Lösung zu Cystin; unlöslich in Ölen

Lagerung & Handhabung

Dicht verschlossen, nach Möglichkeit unter Inertgasatmosphäre, kühl und trocken lagern; vor Luft und Licht schützen. Den Behälter stets dicht geschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung typischerweise 24 Monate (siehe CoA).

Regulatorischer Hinweis

L-Cystein ist als Lebensmittelzusatzstoff (E920, Mehlbehandlungsmittel) und Nährstoff zugelassen; die Verwendung als Nahrungsergänzungsmittel ist in vielen Märkten gestattet. Überprüfen Sie die Deklaration der Herkunft (Halal/Vegan) und die Grenzwerte auf dem jeweiligen Zielmarkt.

Eignung: Vegetarisch, sofern der Prozess dies zulässt. Dieses Produkt wird als Rohstoff zur weiteren Verarbeitung geliefert und ist kein fertiges Endverbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich, sicherzustellen, dass die Zutat, die Einsatzmenge und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Vorsicht & Haftungsausschluss

• Schwefeliger Geruch; oxidiert leicht – vor Luft schützen
• Vorsicht bei Cystinurie
• Hohe Dosen können Magen-Darm-Beschwerden verursachen
• Quelle (nicht tierisch) bei Bedarf angeben – traditionelle Quellen sind Federn/Haare

Nur für die Herstellung, Rezepturentwicklung und den professionellen Gebrauch. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub sowie Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete PSA tragen. Bei Schwangerschaft, Stillzeit, der Einnahme von Medikamenten oder bei bestehenden medizinischen Erkrankungen vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt konsultieren. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht zur Diagnose, Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten bestimmt.

Großhandel & Bestellungen

Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Handelsmarken (Private Label) oder Dokumentationen (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.