MCT-Pulver – 50 % MCT
MCT-Pulver ist sprühgetrocknetes mittelkettiges Triglyzeridöl, das auf einem Trägerstoff wie Akazienfaser, Maltodextrin oder löslicher Maisfaser verkapselt ist. Es wird mit einem Ölgehalt von 50–80 % sowie in C8-reichen Qualitäten und anwendungsspezifischen Ausführungen angeboten. MCTs werden schneller absorbiert und in Ketone umgewandelt als langkettige Fette. Es wird in der Keto-, Energie- und Sporternährung geschätzt.
GUTINS MCT-Pulver — 50 % MCT wird für Hersteller, Rezepturentwickler und Marken angeboten. Spezifikation: 50 % MCT; Form / Technologie: Pulver / funktioneller Inhaltsstoff; Eignung für Ernährungsformen: Allgemein vegetarisch.
Produktspezifikationen
| Produkt | MCT-Pulver — 50 % MCT |
|---|---|
| Kategorie | Funktionelle Inhaltsstoffe & Präbiotika |
| Unterkategorie | Ballaststoffe / funktionelle Hilfsstoffe |
| Basis-Inhaltsstoff / Quelle | MCT-Pulver |
| Wissenschaftlicher Name | Mittelkettige Triglyzeride (C8 Caprylsäure / C10 Caprinsäure) aus Kokosnuss- oder Palmkernöl |
| Spezifikation / Gehalt | 50 % MCT |
| Form / Technologie | Pulver / funktioneller Inhaltsstoff |
| Art der Quelle | Pflanzlich / Fermentation / Lebensmittelquelle |
| Eignung für Ernährungsformen | Allgemein vegetarisch |
| INCI-Name | Caprylic/Capric Triglyceride |
| CAS-Nummer | 73398-61-5 |
| EINECS / EC-Nummer | 277-452-2 |
| Löslichkeit | Dispergiert in Wasser zu einer milchigen Emulsion; Ölphase löslich in Ölen; unlöslich in kaltem Ethanol |
| Trend / Positionierung | Funktionell / Darmgesundheit |
| Verfügbare Packungsgrößen | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (größere Mengen auf Anfrage) |
| Dokumentation | CoA, TDS und SDS auf Anfrage erhältlich |
Hauptvorteile
- Schnelle Energiequelle aus mittelkettigen Fetten
- Unterstützt die Ketonproduktion bei ketogenen Diäten
- Unterstützt das Sättigungsgefühl
- C8-reiche Qualitäten werden für die ketogene Effizienz bevorzugt
- Leicht mischbares Pulver vermeidet ölige Handhabung
Verwendung & Anwendungen
Typische Anwendungen: Darmgesundheit, funktionelle Lebensmittel, Vormischungen, Textursysteme.
- Keto-Kaffeeweißer
- Mahlzeitenersatz-Shakes
- Sport- und Ausdauerpulver
- Keto-Riegel und Snacks
- Brain-Energy-Drink-Mischungen
- Instantgetränke
Anwendung / Dosierung
- Typische tägliche Aufnahme: 5–30 g/Tag Pulver, langsam steigernd
- Typische Einsatzmenge: 10–50 % in Keto-Shakes und Kaffeeweißern; 2–10 % in Riegeln und Backwaren; 90–100 % in reinen MCT-Pulvern
- Präzise abwiegen und kleine Mengen zur gleichmäßigen Verteilung mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) vormischen.
- Die Enddosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysenzertifikat (CoA), der Zielportionsgröße und den Vorschriften des Zielmarktes basieren.
Löslichkeit & Formulierung
Dispergiert in Wasser zu einer milchigen Emulsion; Ölphase löslich in Ölen; unlöslich in kaltem Ethanol
Lagerung & Handhabung
Versiegelt unter 25 °C lagern, vor Hitze, Licht und Feuchtigkeit schützen. Behälter dicht geschlossen halten; sauberes, trockenes Werkzeug verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung in der Regel 24 Monate (siehe CoA).
Regulatorischer Hinweis
MCT ist in den USA GRAS (Generally Recognized As Safe) und in der EU ein herkömmliches Lebensmittel; prüfen Sie den trägerstoffbezogenen Allergen- und RSPO-Status bei palmölbasierten Produkten.
Eignung für Ernährungsformen: Allgemein vegetarisch. Dieses Produkt wird als Rohstoff zur weiteren Verarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass der Inhaltsstoff, seine Einsatzmenge und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Vorsicht & Haftungsausschluss
- Niedrig dosiert beginnen – kann Magen-Darm-Beschwerden oder Durchfall verursachen
- Bei Lebererkrankungen nicht empfohlen; Vorsicht bei Diabetes
- Trägerstoff (Milchkaseinat, Maltodextrin oder Akazie) und Palm-/Kokosnuss-Ursprung deklarieren
- Empfindlich gegenüber Oxidation nach dem Öffnen – versiegelt aufbewahren
Nur für die Herstellung, Rezepturentwicklung und den professionellen Gebrauch bestimmt. Nicht für den direkten Verzehr in konzentrierter Form. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete persönliche Schutzausrüstung (PSA) tragen. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt, falls Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder eine medizinische Erkrankung vorliegt. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.
Groß- & Wiederverkaufsbestellungen
Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Eigenmarken oder Dokumentation (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.
Specification
| SKU | GUT-FUN-1003-50G |
|---|---|
| Type | Funktionelle Inhaltsstoffe & Präbiotika |
| benefit | Blood Sugar & Metabolism |
| benefit | Energy & Sports Performance |
| collection | Fibers & Prebiotics |
| diet | Vegetarian |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Functional Foods |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | MCT Powder |
| menu | Gut Health |
Verwendung
Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.