MCT-Pulver – in Getränken dispergierbar
PowderMCT-Pulver ist sprühgetrocknetes mittelkettiges Triglyceridöl, das auf einem Trägerstoff wie Akazienfaser, Maltodextrin oder löslicher Maisfaser verkapselt ist. Es wird mit einem Ölgehalt von 50–80 % sowie in C8-reichen und anwendungsspezifischen Qualitäten angeboten. MCTs werden schneller absorbiert und in Ketone umgewandelt als langkettige Fette. Es wird in der Keto-, Energie- und Sporternährung geschätzt.
In Getränken dispergierbare Qualität für eine klare bis stabile Dispersion in Getränken und flüssigen Formaten.
GUTINS MCT-Pulver — in Getränken dispergierbare Qualität wird für Hersteller, Rezepturentwickler und Marken angeboten. Spezifikation: anwendungsspezifische Spezifikation; Form / Technologie: in Getränken dispergierbare Qualität; Diäteignung: Trägerstoff prüfen.
Produktspezifikationen
| Produkt | MCT-Pulver — in Getränken dispergierbare Qualität |
|---|---|
| Kategorie | Rohstoffe für Rezepturen |
| Unterkategorie | Anwendungsoptimierte Qualitäten |
| Basiszutat / Quelle | MCT-Pulver |
| Wissenschaftlicher Name | Mittelkettige Triglyceride (C8 Caprylsäure / C10 Caprinsäure) aus Kokosnuss oder Palmkern |
| Spezifikation / Gehalt | anwendungsspezifische Spezifikation |
| Form / Technologie | in Getränken dispergierbare Qualität |
| Quellenart | Zutattenspezifisch |
| Diäteignung | Trägerstoff prüfen |
| INCI-Name | Caprylic/Capric Triglyceride |
| CAS-Nummer | 73398-61-5 |
| EINECS / EG-Nummer | 277-452-2 |
| Löslichkeit | Entwickelt für die Dispersion in wasserbasierten Getränken; Klarheit und Stabilität beim Ziel-pH-Wert prüfen. |
| Trend / Positionierung | Rezepturfertig |
| Verfügbare Packungsgrößen | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (größere Mengen auf Anfrage) |
| Dokumentation | CoA, TDS und SDS auf Anfrage erhältlich |
Hauptvorteile
- Schnelle Energiequelle aus mittelkettigen Fetten
- Unterstützt die Ketonproduktion bei ketogenen Diäten
- Unterstützt das Sättigungsgefühl
- C8-reiche Qualitäten bevorzugt für ketogene Effizienz
- Leicht zu mischendes Pulver vermeidet ölige Handhabung
Einsatz & Anwendungen
Typische Anwendungen: Tabletten, Pulver, Getränke, Gummibärchen.
- Keto-Kaffeeweißer
- Mahlzeitenersatz-Shakes
- Sport- und Ausdauerpulver
- Keto-Riegel und Snacks
- Brain-Energy-Getränkemischungen
- Instant-Getränke
Anwendung / Dosierung
- Typische tägliche Aufnahme: 5–30 g/Tag Pulver, schrittweise steigern
- Typische Einsatzmenge: 10–50 % in Keto-Shakes und Kaffeeweißern; 2–10 % in Riegeln und Backwaren; 90–100 % in reinen MCT-Pulvern
- Rezepturtipp: Stabilität und Sedimentation in der endgültigen Getränkematrix validieren.
- Genau abwiegen und kleine Mengen zur gleichmäßigen Verteilung mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) vormischen.
- Die Enddosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysezertifikat (CoA), der Zielportionsgröße und den Vorschriften Ihres Zielmarktes basieren.
Löslichkeit & Rezeptur
Entwickelt für die Dispersion in wasserbasierten Getränken; Klarheit und Stabilität beim Ziel-pH-Wert prüfen.
Lagerung & Handhabung
Versiegelt unter 25 °C lagern, geschützt vor Hitze, Licht und Feuchtigkeit. Behälter dicht geschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung üblicherweise 24 Monate (siehe CoA).
Regulatorischer Hinweis
MCT ist in den USA GRAS und in der EU eine herkömmliche Lebensmittelzutat; prüfen Sie den trägerstoffbezogenen Allergenstatus sowie den RSPO-Status bei Öl aus Palmherkunft.
Diäteignung: Trägerstoff prüfen. Dieses Produkt wird als Rohstoff zur weiteren Verarbeitung geliefert und ist kein fertiges Endprodukt für Verbraucher. Der Käufer ist dafür verantwortlich, sicherzustellen, dass der Inhaltsstoff, die Einsatzmenge und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Vorsicht & Haftungsausschluss
- Niedrig dosiert beginnen – kann Magen-Darm-Beschwerden oder Durchfall verursachen
- Nicht empfohlen bei Lebererkrankungen; Vorsicht bei Diabetes
- Trägerstoff (Milchcaseinat, Maltodextrin oder Akazie) sowie Palm-/Kokosnuss-Herkunft deklarieren
- Nach dem Öffnen oxidationsempfindlich – verschlossen halten
Nur für die Herstellung, Rezepturentwicklung und den professionellen Gebrauch. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form geeignet. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete persönliche Schutzausrüstung tragen. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt, wenn Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder eine medizinische Erkrankung behandeln. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.
Großhandel & gewerbliche Bestellungen
Sie benötigen mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Private-Label-Unterstützung oder Dokumentation (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.
Specification
| SKU | GUT-FGI-1553-50G |
|---|---|
| Supply form | Powder |
| Type | Inhaltsstoffe in Formulierungsqualität |
| benefit | Blood Sugar & Metabolism |
| benefit | Energy & Sports Performance |
| collection | Formulation-Ready Grades |
| diet | Check Source |
| format | Beverages & Shots |
| format | Functional Foods |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | MCT Powder |
| menu | Advanced Delivery |
| tech | Beverage-Dispersible |