MCT-Pulver – Gummy-kompatible Premix-Qualität

MCT-Pulver ist sprühgetrocknetes mittelkettiges Triglyzerid-Öl, das auf einem Trägerstoff wie Akazienfaser, Maltodextrin oder löslicher Maisfaser verkapselt ist und mit 50–80 % Ölgehalt sowie in C8-reichen und anwendungsspezifischen Qualitäten angeboten wird. MCTs werden schneller absorbiert und in Ketone umgewandelt als langkettige Fette. Es wird in der Keto-, Energie- und Sporternährung geschätzt.

Gummibärchen-kompatible Premix-Qualität, formuliert, um den Bedingungen bei der Herstellung/dem Gießen von Gummibärchen standzuhalten und sich gleichmäßig in der Masse zu verteilen.

GUTINS MCT-Pulver — Gummibärchen-kompatible Premix-Qualität wird für Hersteller, Rezepturentwickler und Marken angeboten. Spezifikation: anwendungsspezifische Spezifikation; Form / Technologie: Gummibärchen-kompatible Premix-Qualität; Diät-Eignung: Trägerstoff prüfen.

Produktspezifikationen

Hauptvorteile

• Schnelle Energiequelle aus mittelkettigen Fetten
• Unterstützt die Ketonproduktion bei ketogenen Diäten
• Unterstützt das Sättigungsgefühl
• C8-reiche Qualitäten bevorzugt für ketogene Effizienz
• Leicht zu mischendes Pulver vermeidet ölige Handhabung

Einsatzbereiche & Anwendungen

Typische Anwendungen: Tabletten, Pulver, Getränke, Gummibärchen.

• Keto-Kaffeeweißer
• Mahlzeitenersatz-Shakes
• Sport- und Ausdauerpulver
• Keto-Riegel und Snacks
• Gehirn-Energie-Getränkemischungen
• Instant-Getränke

Anwendung / Dosierung

• Typische tägliche Aufnahme: 5–30 g/Tag Pulver, schrittweise aufbauen
• Typische Einsatzmenge: 10–50 % in Keto-Shakes und Kaffeeweißern; 2–10 % in Riegeln und Backwaren; 90–100 % in reinen MCT-Pulvern
• Rezepturtipp: Erst spät im Gummibärchen-Prozess zugeben (wenn möglich unter ~70 °C) und einen Überschuss für Hitze-/pH-Verluste einplanen.
• Genaue Einwaage und Vormischung kleiner Mengen mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) für eine gleichmäßige Verteilung.
• Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysenzertifikat, der angestrebten Portionsgröße und den Vorschriften Ihres Zielmarktes basieren.

Löslichkeit & Rezeptur

Dispergierbar in Gummisirup-/Gelsystemen.

Lagerung & Handhabung

Versiegelt unter 25 °C lagern, geschützt vor Hitze, Licht und Feuchtigkeit. Behälter dicht geschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung typischerweise 24 Monate (siehe CoA).

Regulatorischer Hinweis

MCT ist in den USA als GRAS eingestuft und in der EU ein herkömmlicher Lebensmittelinhaltsstoff; prüfen Sie den trägerstoffbezogenen Allergenstatus sowie den RSPO-Status bei Öl aus Palmenquellen.

Diät-Eignung: Trägerstoff prüfen. Dieses Produkt wird als Rohstoff zur weiteren Verarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich, sicherzustellen, dass der Inhaltsstoff, seine Einsatzmenge und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Vorsicht & Haftungsausschluss

• Gering anfangen – kann Magen-Darm-Beschwerden oder Durchfall verursachen
• Bei Lebererkrankungen nicht empfohlen; Vorsicht bei Diabetes
• Trägerstoff (Milchkaseinat, Maltodextrin oder Akazie) und Herkunft (Palme/Kokosnuss) deklarieren
• Nach dem Öffnen oxidationsempfindlich – verschlossen halten

Nur für die Herstellung, Rezepturentwicklung und den professionellen Gebrauch. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete PSA verwenden. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten medizinischen Fachmann, falls Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer Krankheit leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.

Groß- & Gewerbebestellungen

Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Handelsmarken oder Dokumentation (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.