Methylcobalamin – In Getränken dispergierbare Qualität
Die methylierte Coenzymform von Vitamin B12, die für die Methioninsynthese und Methylierung erforderlich ist. Anwendungsorientierte Qualitäten (Direktverpressung, instantisiert, in Getränken dispergierbar, für Gummibärchen geeignete Vormischungen) sind auf Fließfähigkeit, Dispergierbarkeit und Prozessstabilität ausgelegt.
In Getränken dispergierbare Qualität, konzipiert für eine klare bis stabile Dispersion in Getränken und flüssigen Formaten.
GUTINS Methylcobalamin — in Getränken dispergierbare Qualität wird für Hersteller, Rezepturentwickler und Marken angeboten. Spezifikation: anwendungsspezifische Spezifikation; Form / Technologie: in Getränken dispergierbare Qualität; Eignung für Ernährungsformen: Trägerstoff prüfen.
Produktspezifikationen
| Produkt | Methylcobalamin — in Getränken dispergierbare Qualität |
|---|---|
| Kategorie | Rezeptur-Rohstoffe |
| Unterkategorie | Anwendungsorientierte Qualitäten |
| Basiszutat / Quelle | Methylcobalamin |
| Wissenschaftlicher Name | Methylcobalamin |
| Spezifikation / Gehalt | anwendungsspezifische Spezifikation |
| Form / Technologie | in Getränken dispergierbare Qualität |
| Quellenart | Zutatenspezifisch |
| Eignung für Ernährungsformen | Trägerstoff prüfen |
| INCI-Name | Methylcobalamin |
| CAS-Nummer | 13422-55-4 |
| EINECS / EG-Nummer | 236-535-3 |
| Löslichkeit | Entwickelt für die Dispersion in Getränken auf Wasserbasis; Klarheit und Stabilität beim Ziel-pH-Wert prüfen. |
| Trend / Positionierung | Direkt rezeptierbar |
| Verfügbare Packungsgrößen | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (größere Mengen auf Anfrage) |
| Dokumentation | CoA, TDS und SDS auf Anfrage erhältlich |
Hauptvorteile
- Trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
- Trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
- Unterstützt eine normale Funktion des Nervensystems
- Trägt zur normalen Bildung roter Blutkörperchen bei
- Unterstützt vegane Ernährungsweisen
Verwendung & Anwendungen
Typische Anwendungen: Tabletten, Pulver, Getränke, Gummibärchen.
- Sublingual- und Kautabletten
- B-Komplex-Kapseln
- Energy-Drinks und Shots
- Vegane Gummibärchen
- Multivitamin-Vormischungen
- Instant-Pulver-Beutel
Anwendung / Dosierung
- Typische tägliche Aufnahme: 25 µg-1.000 µg/Tag
- Typische Einsatzmenge: Gemäß Kennzeichnungsangabe; üblicherweise als 0,1-1%ige Verreibung für eine präzise Dosierung geliefert
- Rezepturtipp: Stabilität und Sedimentation in der fertigen Getränkematrix prüfen.
- Genaue Einwaage und Vormischung kleiner Mengen mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) für eine gleichmäßige Verteilung.
- Die Enddosierung sollte auf Basis des chargenspezifischen Analysenzertifikats (CoA), der Zielportionsgröße und den Vorschriften Ihres Zielmarktes erfolgen.
Löslichkeit & Rezeptur
Entwickelt für die Dispersion in Getränken auf Wasserbasis; Klarheit und Stabilität beim Ziel-pH-Wert prüfen.
Lagerung & Handhabung
Versiegelt unter 25 °C lagern, streng vor Licht und Feuchtigkeit schützen. Behälter dicht geschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung typischerweise 24 Monate (siehe CoA).
Regulatorischer Hinweis
Methylcobalamin ist eine zugelassene Vitamin-B12-Form in EU-Nahrungsergänzungsmitteln und ein Lebensmittelzutat in den USA. Maximale Gehalte im Zielmarkt prüfen.
Eignung für Ernährungsformen: Trägerstoff prüfen. Dieses Produkt wird als Rohstoff für die weitere Verarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass die Zutat, ihre Einsatzmenge und alle Kennzeichnungsangaben den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Vorsicht & Haftungsausschluss
- Hochempfindlich gegenüber Licht – während der Verarbeitung vor Licht schützen
- Vermeiden bei Empfindlichkeit gegenüber Cyanocobalamin / Kobaltallergie
- Hitze und Feuchtigkeit verringern die Stabilität
- Überdosierung (Overage) bei Gummibärchen und Getränken einplanen
Nur für die Herstellung, Rezepturentwicklung und den professionellen Gebrauch. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Das Einatmen von Staub sowie Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete PSA tragen. Vor der Einnahme einen qualifizierten Arzt konsultieren, falls Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer medizinischen Erkrankung leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.
Groß- & Gewerbebestellungen
Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Handelsmarken oder Dokumentation (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.
Specification
| SKU | GUT-FGI-1429-50G |
|---|---|
| Type | Formulierungsrelevante Inhaltsstoffe |
| benefit | Blood Sugar & Metabolism |
| benefit | Energy & Sports Performance |
| collection | Formulation-Ready Grades |
| diet | Check Source |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Methylcobalamin |
| menu | Advanced Delivery |
| tech | Beverage-Dispersible |
Verwendung
Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.