Milchproteinpeptide – Molkenhydrolysat

Milchprotein-Peptide sind enzymatische Hydrolysate aus Kasein oder Molkenprotein, einschließlich Fraktionen, die reich an bioaktiven Peptiden sind. Sie werden in Formulierungen für Sport, Säuglingsnahrung sowie Schlaf und Entspannung verwendet.

Enzymatisches Hydrolysat / bioaktive Peptidfraktion mit einem definierten Molekulargewichtsprofil für schnelle Löslichkeit und Absorption.

GUTINS Milchprotein-Peptide — Molkenhydrolysat wird für Hersteller, Formulierer und Marken angeboten. Spezifikation: Molkenhydrolysat; Form / Technologie: Enzymatisches Hydrolysat / Peptidfraktion; Eignung für Ernährungsweisen: Tierischen Ursprungs.

Produktspezifikationen

Hauptvorteile

• Schnell resorbierbare Milchpeptide
• Unterstützt die Muskelregeneration und Proteinsynthese
• Bioaktive Fraktionen zur Positionierung für Ruhe und Wohlbefinden
• Reduzierte Allergenität gegenüber intaktem Protein
• Hitze- und säurestabil

Verwendung & Anwendungen

Typische Anwendungen: Sport, Beauty-from-within, gesundes Altern, funktionelle Lebensmittel.

• Proteinhydrolysat-Sachets und Stick-Packs
• Klare Protein- und Erholungsgetränke
• Funktionelle orale Flüssigkeiten und Shots
• Sport-Regenerationspulver
• Proteinfreie Gummibonbons und Gelees
• Formulierungen für medizinische Ernährung (B2B)
• Ready-to-Mix-Schönheits- und Wellness-Getränke

Anwendung / Dosierung

• Typische tägliche Aufnahme: 2,5-10 g/Tag
• Typische Einsatzmenge: 20-100 % in Peptidpulvern und Sachets; 1-10 % in Getränken, Shots und Gelees; 5-15 % in Riegeln und Gummibonbons
• Formulierungshinweis: Niedermolekulare Peptide können bitter schmecken; verwenden Sie Geschmacksmaskierung in Getränken.
• Genau abwiegen und kleine Mengen vorab mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) für eine gleichmäßige Verteilung vermischen.
• Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysezertifikat, der angestrebten Portionsgröße und den Vorschriften Ihres Zielmarktes basieren.

Löslichkeit & Formulierung

Leicht löslich in Wasser, klare bis leicht trübe Lösungen; schwer löslich in Ethanol; unlöslich in Ölen

Lagerung & Handhabung

Versiegelt unter 25 °C an einem trockenen Ort lagern; hygroskopisch – vor Feuchtigkeit schützen und sofort wieder verschließen. Behälter dicht geschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung in der Regel 24 Monate (siehe CoA).

Regulatorischer Hinweis

Milchhydrolysate sind herkömmliche Lebensmittelzutaten; spezifische gesundheitsbezogene Angaben zu bioaktiven Peptiden erfordern eine wissenschaftliche Begründung (EU-Gesundheitsangaben). Bitte auf dem Zielmarkt überprüfen.

Eignung für Ernährungsweisen: Tierischen Ursprungs. Dieses Produkt wird als Rohstoff für die Weiterverarbeitung geliefert und ist kein verzehrfertiges Endprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich, sicherzustellen, dass die Zutat, ihre Einsatzmenge und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Vorsicht & Haftungsausschluss

• Enthält Milch – Hauptallergen
• Kann Laktosespuren enthalten
• Bitterkeit bei hohem DH-Wert
• Hygroskopisch – dicht geschlossen halten

Nur für die Herstellung, Formulierung und den professionellen Gebrauch bestimmt. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form geeignet. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Das Einatmen von Staub sowie Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete PSA tragen. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten medizinischen Fachmann, falls Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer medizinischen Erkrankung leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder zu verhindern.

Groß- und Handelsbestellungen

Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Eigenmarken oder Unterlagen (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.