{"product_id":"mung-bean-peptides-1-3-kda","title":"Mungobohnenpeptide – 1–3 kDa","description":"\u003cp\u003eMungbohnen-Peptide sind kleine Peptidfraktionen, die durch enzymatische Hydrolyse von Mungbohnenprotein gewonnen werden. Die Mungbohne wird in Asien traditionell als kühlendes Lebensmittel verzehrt, und ihre Peptide werden in Getränken und Wellness-Formulierungen verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnzymatisches Hydrolysat \/ bioaktive Peptidfraktion mit einem definierten Molekulargewichtsprofil für schnelle Löslichkeit und Absorption.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUTINS Mungbohnen-Peptide — 1–3 kDa\u003c\/strong\u003e wird für Hersteller, Rezepturentwickler und Marken angeboten. Spezifikation: 1–3 kDa; Form \/ Technologie: Enzymatisches Hydrolysat \/ Peptidfraktion; Eignung für Ernährungsformen: Vegan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktspezifikationen\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eProdukt\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eMungbohnen-Peptide — 1–3 kDa\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eKategorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePeptide \u0026amp; Hydrolysate\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eUnterkategorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eBioaktive Peptide\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eBasiszutat \/ Quelle\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eMungbohnen-Peptide\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eWissenschaftlicher Name\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eVigna radiata\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003ePflanzenteil\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eSamen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSpezifikation \/ Analyse\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e1–3 kDa\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eForm \/ Technologie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnzymatisches Hydrolysat \/ Peptidfraktion\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eQuellenart\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePflanzlich \/ marin \/ tierisch\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eEignung für Ernährungsformen\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eVegan\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eLöslichkeit\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eGut wasserlöslich, klare bis leicht trübe Lösungen; schwer löslich in Ethanol; unlöslich in Ölen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eTrend \/ Positionierung\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePeptide\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eVerfügbare Packungsgrößen\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (größere Mengen auf Anfrage)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eDokumentation\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eCoA, TDS und SDS auf Anfrage erhältlich\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eHauptvorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePflanzliches Peptid aus einer traditionellen asiatischen Hülsenfrucht\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLeicht löslich und resorbierbar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePositionierung als antioxidatives Peptid\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUnterstützt die tägliche Proteinzufuhr\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVegan und glutenfrei\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEinsatzgebiete \u0026amp; Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTypische Anwendungen:\u003c\/strong\u003e Sport, Beauty-from-within, gesundes Altern, funktionelle Lebensmittel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHydrolysierte Protein-Sachets und Stick-Packs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKlare Protein- und Recovery-Getränke\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFunktionelle orale Flüssigkeiten und Shots\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSport-Recovery-Pulver\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProteinhaltige Fruchtgummis und Gelees\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFormulierungen für medizinische Ernährung (B2B)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eReady-to-mix Beauty- und Wellness-Getränke\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendung \/ Dosierung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTypische tägliche Zufuhr:\u003c\/strong\u003e 2,5-10 g\/Tag\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTypische Einsatzkonzentration:\u003c\/strong\u003e 20-100 % in Peptidpulvern und Sachets; 1-10 % in Getränken, Shots und Gelees; 5-15 % in Riegeln und Fruchtgummis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormulierungshinweis:\u003c\/strong\u003e Niedermolekulare Peptide können bitter schmecken; verwenden Sie Geschmacksmaskierung in Getränken.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGenau abwiegen und kleine Mengen vorab mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) mischen, um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie endgültige Dosierung sollte auf Basis des chargenspezifischen Analysezertifikats, der angestrebten Portionsgröße und den Vorschriften Ihres Zielmarktes erfolgen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLöslichkeit \u0026amp; Formulierung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGut wasserlöslich, klare bis leicht trübe Lösungen; schwer löslich in Ethanol; unlöslich in Ölen\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLagerung \u0026amp; Handhabung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVersiegelt unter 25 °C an einem trockenen Ort lagern; hygroskopisch – vor Feuchtigkeit schützen und sofort wieder verschließen. Behälter dicht geschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung typischerweise 24 Monate (siehe CoA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRegulatorischer Hinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProteinhydrolysate werden im Allgemeinen als konventionelle Lebensmittelzutaten behandelt, wenn sie aus Lebensmitteln mit einer Verwendungshistorie gewonnen werden; Aussagen zur Bioaktivität erfordern eine wissenschaftliche Begründung. Überprüfen Sie den Status und die Allergenkennzeichnung im Zielmarkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEignung für Ernährungsformen: Vegan. Dieses Produkt wird als Rohstoff zur weiteren Verarbeitung geliefert und ist kein fertiges Konsumprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass die Zutat, ihre Dosierung und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVorsichtshinweise \u0026amp; Haftungsausschluss\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKreuzreaktivität bei Hülsenfruchtallergie möglich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHygroskopisch – dicht geschlossen halten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrenzwerte für Mikroorganismen und Schwermetalle bestätigen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBegrenzte klinische Daten – Aussagen allgemein halten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNur für die Herstellung, Rezepturentwicklung und den professionellen Gebrauch. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub sowie Kontakt mit den Augen vermeiden; bei der Handhabung geeignete PSA tragen. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt, wenn Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter gesundheitlichen Beschwerden leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGroß- \u0026amp; Gewerbebestellungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBenötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Handelsmarken oder Dokumentationen (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? \u003ca href=\"https:\/\/gutins.com\/pages\/contact\"\u003eKontaktieren Sie das GUTINS-Team\u003c\/a\u003e für Großhandelspreise und Lieferzeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430324785516,"sku":"GUT-PEP-0659-50G","price":13.2,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430324818284,"sku":"GUT-PEP-0659-225G","price":23.76,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":54430324851052,"sku":"GUT-PEP-0659-1KG","price":52.79,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":54430324883820,"sku":"GUT-PEP-0659-5KG","price":184.79,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/mung-bean-peptides-1-3-kda_a1e6ca5d-21e7-482a-93ba-4810d9cf8738.png?v=1789699570","url":"https:\/\/gutins.com\/de\/products\/mung-bean-peptides-1-3-kda","provider":"GUTINS","version":"1.0","type":"link"}