{"product_id":"mung-bean-peptides-1-kda","title":"Mungobohnen-Peptide – \u0026lt;1 kDa","description":"\u003cp\u003eMungbohnenpeptide sind kleine Peptidfraktionen, die durch enzymatische Hydrolyse von Mungbohnenprotein gewonnen werden. Die Mungbohne wird in Asien traditionell als kühlendes Lebensmittel verzehrt, und ihre Peptide werden in Getränken und Wellness-Rezepturen verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnzymatisches Hydrolysat \/ bioaktive Peptidfraktion mit definiertem Molekulargewichtsprofil für schnelle Löslichkeit und Absorption.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUTINS Mung Bean Peptides — \u0026lt;1 kDa\u003c\/strong\u003e wird für Hersteller, Rezepturentwickler und Marken angeboten. Spezifikation: \u0026lt;1 kDa; Form \/ Technologie: Enzymatisches Hydrolysat \/ Peptidfraktion; Eignung: Vegan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktspezifikationen\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eProdukt\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eMung Bean Peptides — \u0026lt;1 kDa\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eKategorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePeptide \u0026amp; Hydrolysate\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eUnterkategorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eBioaktive Peptide\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eBasiszutat \/ Quelle\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eMungbohnenpeptide\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eWissenschaftlicher Name\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eVigna radiata\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003ePflanzenteil\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eSamen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSpezifikation \/ Gehalt\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u0026lt;1 kDa\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eForm \/ Technologie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnzymatisches Hydrolysat \/ Peptidfraktion\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eQuellentyp\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePflanzlich \/ marin \/ tierisch\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eEignung\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eVegan\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eLöslichkeit\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eGut löslich in Wasser, klare bis leicht trübe Lösungen; schwer löslich in Ethanol; unlöslich in Ölen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eTrend \/ Positionierung\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePeptide\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eVerfügbare Packungsgrößen\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (größere Mengen auf Anfrage)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eDokumentation\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eCoA, TDS und SDS auf Anfrage erhältlich\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eHauptvorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePflanzliches Peptid aus einer traditionellen asiatischen Hülsenfrucht\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLeicht löslich und resorbierbar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePositionierung als antioxidatives Peptid\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUnterstützt die tägliche Proteinzufuhr\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVegan und glutenfrei\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTypische Anwendungen:\u003c\/strong\u003e Sport, Beauty-from-within, gesundes Altern, funktionelle Lebensmittel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eProteinhydrolysat-Sachets und Stick-Packs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKlare Protein- und Recovery-Getränke\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFunktionelle orale Flüssigkeiten und Shots\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSport-Recovery-Pulver\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProteinhaltige Gummies und Gelees\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRezepturen im Bereich medizinische Ernährung (B2B)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eReady-to-mix Beauty- und Wellness-Getränke\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendung \/ Dosierung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTypische tägliche Zufuhr:\u003c\/strong\u003e 2,5–10 g\/Tag\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTypische Einsatzmenge:\u003c\/strong\u003e 20–100 % in Peptidpulvern und Sachets; 1–10 % in Getränken, Shots und Gelees; 5–15 % in Riegeln und Gummies\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRezepturtipp:\u003c\/strong\u003e Niedermolekulare Peptide können bitter schmecken; verwenden Sie Aromen zur Maskierung in Getränken.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGenau abwiegen und kleine Mengen zur gleichmäßigen Verteilung mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) vormischen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysezertifikat (CoA), der Zielportionsgröße und den Vorschriften des Zielmarktes basieren.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLöslichkeit \u0026amp; Rezeptur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGut löslich in Wasser, klare bis leicht trübe Lösungen; schwer löslich in Ethanol; unlöslich in Ölen\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLagerung \u0026amp; Handhabung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVersiegelt unter 25 °C an einem trockenen Ort lagern; hygroskopisch – vor Feuchtigkeit schützen und umgehend wieder verschließen. Behälter dicht verschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung typischerweise 24 Monate (siehe CoA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRegulatorischer Hinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProteinhydrolysate werden im Allgemeinen als konventionelle Lebensmittelzutaten behandelt, wenn sie aus Lebensmitteln mit einer Verwendungshistorie gewonnen werden; Aussagen zur Bioaktivität erfordern eine wissenschaftliche Belegung. Überprüfen Sie den Status und die Allergenkennzeichnung im Zielmarkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEignung: Vegan. Dieses Produkt wird als Rohstoff zur weiteren Verarbeitung geliefert und ist kein verzehrfertiges Endprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass die Zutat, ihre Einsatzmenge und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVorsicht \u0026amp; Haftungsausschluss\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKreuzreaktivität bei Hülsenfruchtallergie möglich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHygroskopisch – dicht verschlossen halten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrenzwerte für Mikroben und Schwermetalle bestätigen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBegrenzte klinische Daten – Aussagen allgemein halten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNur für die Herstellung, Rezeptur und den professionellen Gebrauch. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete Schutzausrüstung tragen. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt, falls Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer medizinischen Erkrankung leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder zu verhindern.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGroß- \u0026amp; Handelsbestellungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBenötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Handelsmarken oder Dokumentation (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? \u003ca href=\"https:\/\/gutins.com\/pages\/contact\"\u003eKontaktieren Sie das GUTINS-Team\u003c\/a\u003e für Großhandelspreise und Lieferzeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430324654444,"sku":"GUT-PEP-0658-50G","price":15.18,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430324687212,"sku":"GUT-PEP-0658-225G","price":27.32,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":54430324719980,"sku":"GUT-PEP-0658-1KG","price":60.71,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":54430324752748,"sku":"GUT-PEP-0658-5KG","price":230.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/mung-bean-peptides-1-kda_ea8c081a-6f5e-4b56-a9f7-87c87931a5fc.png?v=1789699567","url":"https:\/\/gutins.com\/de\/products\/mung-bean-peptides-1-kda","provider":"GUTINS","version":"1.0","type":"link"}