Hafer-Beta-Glucan – in Getränken dispergierbar
PowderHafer-Beta-Glucan ist ein löslicher Ballaststoff mit gemischten Bindungen (1,3/1,4), der aus Haferkleie mit einer Reinheit von 20–70 % und in anwendungsspezifischen Qualitäten konzentriert wird. Seine Viskosität im Darm ist mit den gut belegten Vorteilen für den Cholesterin- und Glukosespiegel verbunden. Er wird häufig in herzgesunden Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet.
In Getränken dispergierbare Qualität, die für eine klare bis stabile Dispersion in Getränken und flüssigen Formaten entwickelt wurde.
GUTINS Hafer-Beta-Glucan – in Getränken dispergierbare Qualität wird Herstellern, Formulierern und Marken angeboten. Spezifikation: anwendungsspezifische Spezifikation; Form / Technologie: in Getränken dispergierbare Qualität; Eignung für Ernährungsformen: Trägerstoff prüfen.
Produktspezifikationen
| Produkt | Hafer-Beta-Glucan – in Getränken dispergierbare Qualität |
|---|---|
| Kategorie | Formulierungsrohstoffe |
| Unterkategorie | Anwendungsoptimierte Qualitäten |
| Basis-Inhaltsstoff / Quelle | Hafer-Beta-Glucan |
| Wissenschaftlicher Name | Avena sativa |
| Pflanzenteil | Kleie (Kern) |
| Spezifikation / Gehalt | anwendungsspezifische Spezifikation |
| Form / Technologie | in Getränken dispergierbare Qualität |
| Quellenart | Inhaltsstoffspezifisch |
| Eignung für Ernährungsformen | Trägerstoff prüfen |
| INCI-Name | Beta-Glucan |
| CAS-Nummer | 9041-22-9 |
| Löslichkeit | Entwickelt für die Dispersion in Getränken auf Wasserbasis; Klarheit und Stabilität bei Ziel-pH-Wert prüfen. |
| Trend / Positionierung | Formulierungsbereit |
| Verfügbare Packungsgrößen | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (größere Mengen auf Anfrage) |
| Dokumentation | CoA, TDS und SDS auf Anfrage erhältlich |
Hauptvorteile
- Hafer-Beta-Glucan trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei (EU-Angabe bei 3 g/Tag)
- Unterstützt einen reduzierten Anstieg des Blutzuckerspiegels nach den Mahlzeiten
- Unterstützt das Sättigungsgefühl
- Unterstützt die Verdauungsgesundheit
- Unterstützt eine Positionierung für Herzgesundheit
Verwendung & Anwendungen
Typische Anwendungen: Tabletten, Pulver, Getränke, Gummibärchen.
- Ballaststoffpulver für die Herzgesundheit
- Kapseln zur Unterstützung des Cholesterinspiegels
- Frühstückszerealien und Haferbrei
- Funktionelle Getränke
- Backwaren
- Mahlzeitenersatz-Shakes
Verwendung / Dosierung
- Typische tägliche Aufnahme: 3 g/Tag Hafer-Beta-Glucan
- Typische Einsatzmenge: 1–10 % in Getränken, Zerealien und Backwaren; 20–80 % in Ballaststoffpulvern und Kapseln
- Formulierungstipp: Stabilität und Sedimentation in der endgültigen Getränkematrix validieren.
- Genaue Abmessung und Vorvermischung kleiner Mengen mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) für eine gleichmäßige Verteilung.
- Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysenzertifikat (CoA), der Zielportionsgröße und den Vorschriften Ihres Zielmarktes basieren.
Löslichkeit & Formulierung
Entwickelt für die Dispersion in Getränken auf Wasserbasis; Klarheit und Stabilität bei Ziel-pH-Wert prüfen.
Lagerung & Handhabung
Versiegelt an einem kühlen, trockenen Ort lagern; hygroskopisch – vor Feuchtigkeit schützen, um Verklumpungen zu vermeiden. Behälter dicht verschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in ungeöffneter Originalverpackung typischerweise 24 Monate (siehe CoA).
Regulatorischer Hinweis
Hafer-Beta-Glucan verfügt über zugelassene EU-Gesundheitsangaben und eine FDA-Angabe zur Herzgesundheit (löslicher Ballaststoff aus Vollkornhafer); GRAS in den USA.
Eignung für Ernährungsformen: Trägerstoff prüfen. Dieses Produkt wird als Rohstoff für die Weiterverarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass der Inhaltsstoff, seine Einsatzmenge und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Vorsichtsmaßnahmen & Haftungsausschluss
- Erhöhung der Aufnahme schrittweise vornehmen – kann bei hohen Dosen Blähungen, Flatulenz oder weichen Stuhlgang verursachen
- Mit ausreichend Flüssigkeit einnehmen
- Kann den Blutzucker- und Cholesterinspiegel senken – additive Wirkung bei Medikamenteneinnahme
- Hafer kann mit Gluten kreuzkontaminiert sein – bei Bedarf glutenfrei spezifizieren
Nur für die Herstellung, Formulierung und den professionellen Gebrauch. Nicht für den direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub sowie Kontakt mit den Augen vermeiden; bei der Handhabung geeignete PSA verwenden. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt, falls Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer Krankheit leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.
Großhandel & gewerbliche Bestellungen
Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Handelsmarken oder Dokumentationen (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.
Specification
| SKU | GUT-FGI-1537-50G |
|---|---|
| Supply form | Powder |
| Type | Inhaltsstoffe in Formulierungsqualität |
| benefit | Blood Sugar & Metabolism |
| benefit | Gut & Digestive Health |
| benefit | Heart & Circulation |
| collection | Formulation-Ready Grades |
| diet | Check Source |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Oat Beta-Glucan |
| menu | Advanced Delivery |
| tech | Beverage-Dispersible |