{"product_id":"polyglutamic-acid-high-mw-fermentation-derived","title":"Polyglutaminsäure – hochmolekular, aus Fermentation gewonnen","description":"\u003cp\u003ePolyglutaminsäure ist ein natürliches Biopolymer, das durch Bacillus-subtilis-Fermentation gewonnen wird und aus dem japanischen Natto bekannt ist. Es ist ein starkes Feuchthaltemittel, das in K\/J-Beauty-Produkten sowie als Lebensmittelzutat zur Mineralstoffaufnahme und Texturierung verwendet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUTINS Polyglutaminsäure — hochmolekular, fermentationsgewonnen\u003c\/strong\u003e wird für Hersteller, Rezepturentwickler und Marken angeboten. Spezifikation: hochmolekular, fermentationsgewonnen; Form \/ Technologie: Pulver \/ Extrakt \/ Peptid wie spezifiziert; Eignung für Ernährungsformen: variiert je nach Quelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktspezifikationen\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eProdukt\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePolyglutaminsäure — hochmolekular, fermentationsgewonnen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eKategorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eK\/J Beauty-from-Within \u0026amp; Crossover\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eUnterkategorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eKorea \/ Japan beauty-assoziierte Wirkstoffe\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eBasis-Inhaltsstoff \/ Quelle\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePolyglutaminsäure\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eWissenschaftlicher Name\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoly-Gamma-Glutaminsäure (Bacillus-subtilis-Fermentation)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSpezifikation \/ Gehalt\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ehochmolekular, fermentationsgewonnen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eForm \/ Technologie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePulver \/ Extrakt \/ Peptid wie spezifiziert\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eQuellentyp\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eBotanisch \/ maritim \/ Fermentation \/ Lebensmittelquelle\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eEignung für Ernährungsformen\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eVariiert je nach Quelle\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eINCI-Name\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePolyglutamic Acid\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eCAS-Nummer\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e25513-46-6\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eLöslichkeit\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eLöslich in Wasser unter Bildung viskoser Lösungen; unlöslich in Ethanol und Ölen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eTrend \/ Positionierung\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eK\/J-Beauty-Crossover 2025–2026\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eHinweise\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eGenerische\/nicht markenbezogene Spezifikation; Zulassung für den Verzehr, Herkunft und Verwendungsregeln je nach Bestimmungsort prüfen.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eVerfügbare Packungsgrößen\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (größere Mengen auf Anfrage)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eDokumentation\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eCoA, TDS und SDS auf Anfrage erhältlich\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eHauptvorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUnterstützt die Hautfeuchtigkeit (Feuchthaltemittel)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTraditionell in Natto enthalten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKann die Calciumaufnahme unterstützen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFilmbildend und texturverbessernd\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDurch Fermentation gewonnen und vegan\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTypische Anwendungen:\u003c\/strong\u003e Beauty-from-within, Hautfeuchtigkeit\/Hautbarriere, Healthy Aging, funktionelle Lebensmittel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFeuchtigkeitsspendende Seren und Essenzen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBeauty-from-within-Getränke\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFormeln zur Calcium- und Knochenunterstützung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTexturierendes funktionales Lebensmittel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTuchmasken-Essenzen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendung \/ Dosierung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTypische tägliche Aufnahme:\u003c\/strong\u003e Nicht als Nahrungsergänzungsmittel festgelegt; üblicherweise 10–300 mg\/Tag in Rezepturen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTypische Einsatzkonzentration:\u003c\/strong\u003e 0,01–0,5 % in Getränken und Pulvern; 0,05–1 % in kosmetischen Formeln\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGenau abwiegen und kleine Mengen mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, mikrokristalline Cellulose oder Reismehl) vormischen, um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysezertifikat, der angestrebten Portionsgröße und den Vorschriften Ihres Zielmarktes basieren.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLöslichkeit \u0026amp; Formulierung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLöslich in Wasser unter Bildung viskoser Lösungen; unlöslich in Ethanol und Ölen\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLagerung \u0026amp; Handhabung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDicht verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort unter 25 °C lagern, vor Licht und Feuchtigkeit geschützt. Behälter fest verschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in ungeöffneter Originalverpackung üblicherweise 24 Monate (siehe CoA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRegulatorischer Hinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGamma-PGA wird in Japan und Korea in Lebensmitteln sowie weltweit als kosmetischer Inhaltsstoff verwendet; die Verwendung in Lebensmitteln in der EU erfordert möglicherweise eine Novel-Food-Bestätigung. Status im Zielmarkt überprüfen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenerische\/nicht markenbezogene Spezifikation; Zulassung für den Verzehr, Herkunft und Verwendungsregeln je nach Bestimmungsort prüfen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEignung für Ernährungsformen: Variiert je nach Quelle. Dieses Produkt wird als Rohstoff für die Weiterverarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass der Inhaltsstoff, seine Einsatzkonzentration und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVorsichtsmaßnahmen \u0026amp; Haftungsausschluss\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDaten zu Verwendung und Dosierung in Lebensmitteln sind begrenzt – lokale Vorschriften befolgen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHochmolekulare Typen sind viskos – lösen sich langsam auf\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHygroskopisch – Behälter geschlossen halten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAngaben zum Soja-\/Natto-Ursprung sollten belegt werden\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNur für die Herstellung, Rezepturentwicklung und den professionellen Gebrauch. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete persönliche Schutzausrüstung tragen. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt, wenn Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer Krankheit leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder zu verhindern.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGroß- und Großhandelsbestellungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBenötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Handelsmarken oder Dokumentationen (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GMO-Erklärungen)? \u003ca href=\"https:\/\/gutins.com\/pages\/contact\"\u003eKontaktieren Sie das GUTINS-Team\u003c\/a\u003e für Großhandelspreise und Lieferzeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430855364972,"sku":"GUT-KJB-1704-50G","price":177.18,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430855397740,"sku":"GUT-KJB-1704-225G","price":318.92,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":54430855430508,"sku":"GUT-KJB-1704-1KG","price":708.7,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":54430855463276,"sku":"GUT-KJB-1704-5KG","price":3002.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/polyglutamic-acid-high-mw-fermentation-derived_783d630c-c836-4c22-a133-2a5feae4ac5f.png?v=1789702398","url":"https:\/\/gutins.com\/de\/products\/polyglutamic-acid-high-mw-fermentation-derived","provider":"GUTINS","version":"1.0","type":"link"}