Reisproteinpeptid – 1–3 kDa

Reisprotein-Peptid wird durch enzymatische Hydrolyse von Reisprotein in kleine Peptide (<1 kDa oder 1–3 kDa) gewonnen. Es ist hypoallergen, hochgradig löslich und eignet sich für klare Getränke sowie pflanzliche Sporternährung.

GUTINS Reisprotein-Peptid — 1–3 kDa wird für Hersteller, Rezepturentwickler und Marken angeboten. Spezifikation: 1–3 kDa; Form / Technologie: Spezialwirkstoff / Trägersystem-Qualität; Eignung für Ernährungsweisen: Variiert.

Produktspezifikationen

Hauptvorteile

• Pflanzliches, hypoallergenes Protein
• Schnelle Aufnahme durch kleine Peptide
• Unterstützt die Muskelregeneration
• Unterstützt die Rezeptur klarer Getränke
• Milder Geschmack im Vergleich zu intaktem Reisprotein

Verwendung & Anwendungen

Typische Anwendungen: Longevity, Darmgesundheit, aktive Ernährung, Beauty-from-within, funktionelle Lebensmittel.

• Klare Proteinwässer
• Pflanzliche Sport-Pulver
• Hypoallergene Ernährung
• Gummibärchen und Riegel
• Medizinische und altersgerechte Ernährung

Anwendung / Dosierung

• Typische tägliche Einnahme: 5–15 g/Tag
• Typische Einsatzkonzentration: 5–100 % in Pulvern; 1–10 % in Getränken; 10–60 % in Riegeln und Gummibärchen
• Genau abwiegen und kleine Mengen vorab mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) mischen, um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten.
• Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysenzertifikat (CoA), der Zielportionsgröße und den Vorschriften Ihres Zielmarktes basieren.

Löslichkeit & Rezeptur

Gut wasserlöslich, niedrige Viskosität; unlöslich in Ölen

Lagerung & Handhabung

Dicht verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort unter 25 °C lagern, vor Licht und Feuchtigkeit schützen. Behälter fest geschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung typischerweise 24 Monate (siehe CoA).

Regulatorischer Hinweis

Reisproteinhydrolysate gelten in den meisten Märkten als herkömmliche Lebensmittel. Überprüfen Sie den Status im jeweiligen Zielmarkt.

Generisch/keine Marke; Priorisieren Sie das technische Dossier des Lieferanten, Stabilität, Gehaltsbestimmung und den Status im Zielmarkt.

Eignung für Ernährungsweisen: Variiert. Dieses Produkt wird als Rohstoff für die Weiterverarbeitung geliefert und ist kein fertiges Konsumprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass der Inhaltsstoff, seine Einsatzkonzentration und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Vorsicht & Haftungsausschluss

• Grenzwerte für Schwermetalle (Arsen) prüfen
• Hydrolysate können bitter schmecken
• Hygroskopisch
• Allergikerfreundliche Aussagen erfordern Kontrolle auf Kreuzkontamination

Nur für Fertigung, Rezepturentwicklung und den professionellen Gebrauch. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form geeignet. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub sowie Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete persönliche Schutzausrüstung (PSA) tragen. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt, falls Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer Krankheit leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.

Groß- & B2B-Bestellungen

Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Eigenmarken (Private Label) oder Dokumentationen (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.