{"product_id":"sacha-inchi-protein-70-percent-concentrate","title":"Sacha-Inchi-Protein – 70 % Konzentrat","description":"\u003cp\u003eSacha-Inchi-Protein wird aus dem entfetteten Presskuchen der amazonischen „Inka-Erdnuss“ nach der Kaltpressung ihres Omega-3-reichen Öls gewonnen. Es liefert ein leicht verdauliches, allergenfreundliches Pflanzenprotein mit einem milden Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePflanzliches\/alternatives Proteinpulver für Ernährung, Mahlzeitenersatz und Anreicherung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUTINS Sacha-Inchi-Protein — 70% Konzentrat\u003c\/strong\u003e wird für Hersteller, Rezepturentwickler und Marken angeboten. Spezifikation: 70% Konzentrat; Form\/Technologie: Proteinpulver; Eignung: Vegan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktspezifikationen\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eProdukt\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eSacha-Inchi-Protein — 70% Konzentrat\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eKategorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePflanzliche Proteine\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eUnterkategorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePflanzliche\/Algen-\/Pilzproteine\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eBasis-Inhaltsstoff \/ Quelle\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eSacha-Inchi-Protein\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eWissenschaftlicher Name\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePlukenetia volubilis\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003ePflanzenteil\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eSamen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSpezifikation \/ Gehalt\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e70% Konzentrat\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eForm \/ Technologie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eProteinpulver\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eQuellentyp\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePflanze \/ Alge \/ Pilz\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eEignung\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eVegan\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eLöslichkeit\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eTeilweise löslich\/dispergierbar in Wasser (verbessert sich durch Scherkräfte und pH-Wert-Anpassung); unlöslich in Ölen und Ethanol\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eTrend \/ Positionierung\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePflanzliches Protein\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eErhältliche Packungsgrößen\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (größere Mengen auf Anfrage)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eDokumentation\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eCoA, TDS und SDS auf Anfrage erhältlich\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eHauptvorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eProteinreicher Inhaltsstoff aus amazonischen Samen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEnthält alle essenziellen Aminosäuren, reich an Tryptophan\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMilder Geschmack mit geringer Bitterkeit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFrei von Hauptallergenen wie Soja, Milchprodukten und Gluten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNachhaltige Positionierung durch Upcycling von Presskuchen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEinsatz \u0026amp; Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTypische Anwendungen:\u003c\/strong\u003e Sporternährung, Mahlzeitenersatz, funktionelle Lebensmittel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eVegane Proteinpulver und Shakes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMahlzeitenersatz-Mischungen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProteinreiche Riegel und Snacks\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePflanzliche RTD-Getränke (Ready-to-Drink)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProteingereicherte Backwaren und Pasta\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFrühstückscerealien und Granola\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendung \/ Dosierung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTypische tägliche Aufnahme:\u003c\/strong\u003e 20–30 g Protein pro Portion als Teil der Ernährung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTypische Einsatzmenge:\u003c\/strong\u003e 20–90 % in Proteinpulvern und Mahlzeitenersatz; 5–25 % in Riegeln; 2–8 % in Getränken und Backwaren\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRezepturtipp:\u003c\/strong\u003e Der Proteingehalt pro Portion sollte auf Basis des CoA-Proteinwerts (Trockensubstanz) berechnet werden.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGenaue Einwaage und Vormischung kleiner Mengen mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, mikrokristalline Cellulose oder Reismehl) für eine gleichmäßige Verteilung.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysezertifikat (CoA), der Zielportionsgröße und den Vorschriften Ihres Zielmarktes basieren.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLöslichkeit \u0026amp; Formulierung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTeilweise löslich\/dispergierbar in Wasser (verbessert sich durch Scherkräfte und pH-Wert-Anpassung); unlöslich in Ölen und Ethanol\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLagerung \u0026amp; Handhabung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVersiegelt an einem kühlen, trockenen Ort unter 25 °C lagern, vor Licht und Feuchtigkeit schützen; nach Gebrauch wieder verschließen. Behälter dicht geschlossen halten; sauberes, trockenes Werkzeug verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung in der Regel 24 Monate (siehe CoA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRegulatorischer Hinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSacha-Inchi-Samenprodukte sind in den USA und Peru etablierte Lebensmittel; in der EU sind geröstete Samen und Öl zugelassene neuartige Lebensmittel (Novel Food), während der Status von Proteinpulver noch zu bestätigen ist. Bitte für den Zielmarkt prüfen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEignung: Vegan. Dieses Produkt wird als Rohstoff für die Weiterverarbeitung geliefert und ist kein fertiges Endverbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass der Inhaltsstoff, seine Einsatzmenge und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVorsicht \u0026amp; Haftungsausschluss\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRohe Samen enthalten Antinährstoffe; nur wärmebehandeltes Material verwenden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMögliche Kreuzreaktivität bei Personen mit Nuss-\/Samenallergien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRestfett auf oxidative Stabilität prüfen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMikrobiologische Grenzwerte pro Charge verifizieren\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNur für die Herstellung, Rezepturentwicklung und den professionellen Gebrauch bestimmt. Nicht für den direkten Verzehr in konzentrierter Form geeignet. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete PSA tragen. Vor der Einnahme während der Schwangerschaft, Stillzeit, bei Medikamenteneinnahme oder bestehenden Erkrankungen einen qualifizierten Arzt konsultieren. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht zur Diagnose, Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten bestimmt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGroßhandel \u0026amp; Mengenbestellungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBenötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Handelsmarken oder Dokumentation (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? \u003ca href=\"https:\/\/gutins.com\/pages\/contact\"\u003eKontaktieren Sie das GUTINS-Team\u003c\/a\u003e für Großhandelspreise und Lieferzeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430320755052,"sku":"GUT-VPR-0642-50G","price":17.16,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430320787820,"sku":"GUT-VPR-0642-225G","price":30.89,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":54430320820588,"sku":"GUT-VPR-0642-1KG","price":68.63,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":54430320853356,"sku":"GUT-VPR-0642-5KG","price":223.07,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/sacha-inchi-protein-70-percent-concentrate_5f6f22cd-ce05-464a-8dfe-a84922205b52.png?v=1789699518","url":"https:\/\/gutins.com\/de\/products\/sacha-inchi-protein-70-percent-concentrate","provider":"GUTINS","version":"1.0","type":"link"}