Shiitake-Pilzextrakt-Pulver – Extrakt aus dem Fruchtkörper (Lentinula edodes)

Shiitake ist einer der weltweit am häufigsten konsumierten Speisepilze und eine Quelle für Beta-Glucane vom Lentinan-Typ. Extrakte werden zur Unterstützung des Immunsystems, des Herz-Kreislauf-Systems und für gesundes Altern eingesetzt.

Lieferung als standardisiertes botanisches Extraktpulver mit einer deklarierten Marker-Verbindungsanalyse für chargenübergreifende Konsistenz.

GUTINS Shiitake-Extrakt – Fruchtkörper-Extrakt wird für Hersteller, Formulierer und Marken angeboten. Spezifikation: Fruchtkörper-Extrakt; Form / Technologie: Standardisierter Extrakt; Eignung für Ernährungsformen: Pflanzlich.

Produktspezifikationen

Hauptvorteile

• Unterstützt die normale Immunfunktion
• Liefert Beta-Glucane vom Lentinan-Typ
• Unterstützt einen gesunden Cholesterinspiegel
• Unterstützt die Hautgesundheit und gesundes Altern
• Umami-Speisepilz

Verwendung & Anwendungen

Typische Anwendungen: Immunsystem.

• Immunkapseln
• Pilzkomplexe
• Funktionelle Brühen und Gewürze
• Hautpflege (aufhellend)
• Pilzkaffees

Anwendung / Dosierung

• Typische tägliche Aufnahme: 1-3 g/Tag Extrakt (Dual- oder Heißwasserextrakt)
• Typische Einsatzmenge: 20-60 % in Kapseln/Tabletten; 0,5-3 % in Kaffees, Tees und Pulvern
• Formulierungstipp: Standardisierte Extrakte sollten auf Basis des auf dem CoA angegebenen Marker-Assays dosiert werden.
• Genau abwiegen und kleine Mengen mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) für eine gleichmäßige Verteilung vormischen.
• Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysezertifikat (CoA), der Zielportionsgröße und den Vorschriften Ihres Zielmarktes basieren.

Löslichkeit & Formulierung

Polysaccharid-Fraktion löslich/dispergierbar in heißem Wasser; unlöslich in Ethanol und Ölen

Lagerung & Handhabung

Dicht verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort unter 25 °C lagern, vor Licht schützen; hygroskopisch – sofort wieder verschließen. Behälter dicht geschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung in der Regel 24 Monate (siehe CoA).

Regulatorischer Hinweis

Medizinische Pilzextrakte werden in den USA als Nahrungsergänzungsmittel verwendet. In der EU sind Fruchtkörper-Extrakte traditionell konsumierter Arten allgemein akzeptiert, während Myzel oder neuartige Arten eine Novel-Food-Prüfung erfordern könnten; Shiitake ist ein traditionell konsumierter Speisepilz; Überprüfen Sie die zulässige Verwendung und Kennzeichnung im Zielmarkt.

Eignung für Ernährungsformen: Pflanzlich. Dieses Produkt wird als Rohstoff für die Weiterverarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass der Inhaltsstoff, seine Einsatzmenge und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Vorsicht & Haftungsausschluss

• Seltene Shiitake-Dermatitis (flagellatartiger Ausschlag) bei rohem oder nicht ausreichend gegartem Material
• Kann die Wirkung von Immunsuppressiva, Antikoagulanzien oder Antidiabetika verstärken
• Pilzallergie möglich
• Nicht empfohlen während der Schwangerschaft oder Stillzeit ohne fachlichen Rat

Nur für die Herstellung, Formulierung und den professionellen Gebrauch. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub sowie Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete PSA verwenden. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt, falls Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer Krankheit leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.

Groß- & Mengeneinkauf

Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Handelsmarken oder Dokumentation (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.