Natriumascorbat – USP/FCC

Natriumascorbat ist ein gepuffertes, nicht saures Mineralsalz des Vitamins C, das etwa 89 % Ascorbinsäure liefert. Es wird dort eingesetzt, wo ein sanfteres, pH-neutrales Vitamin C bevorzugt wird.

GUTINS Natriumascorbat — USP/FCC wird für Hersteller, Rezepturentwickler und Marken angeboten. Spezifikation: USP/FCC; Form / Technologie: Pulver / Öl wie angegeben; Eignung für Ernährungsformen: Trägerstoff überprüfen.

Produktspezifikationen

Hauptvorteile

• Trägt zu einer normalen Immunfunktion bei
• Gepuffertes, weniger saures Vitamin C
• Trägt zu einer normalen Kollagenbildung bei
• Unterstützt den Schutz der Zellen vor oxidativem Stress
• Magenfreundlich

Einsatzgebiete & Anwendungen

Typische Anwendungen: Allgemeine Ernährung, Vormischungen (Premix), funktionelle Lebensmittel.

• Gepufferte Vitamin-C-Kapseln und -Tabletten
• Getränkepulvermischungen
• Kautabletten
• Antioxidationsmittel für gepökeltes Fleisch (E301)
• Vormischungen

Anwendung / Dosierung

• Typische tägliche Aufnahme: 100–1.000 mg/Tag als Vitamin C
• Typische Einsatzkonzentration: 10–90 % in Tabletten und Kapseln; 0,02–0,1 % als Antioxidationsmittel in Fleisch und Lebensmitteln
• Genaue Abwaage erforderlich; kleine Mengen mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) für eine gleichmäßige Verteilung vormischen.
• Die endgültige Dosierung sollte auf Basis des chargenspezifischen Analysezertifikats (CoA), der Zielportionsgröße und den Vorschriften des Zielmarktes erfolgen.

Löslichkeit & Formulierung

Leicht löslich in Wasser; schwer löslich in Ethanol; unlöslich in Ölen

Lagerung & Handhabung

In dicht verschlossenen Behältern an einem kühlen, trockenen Ort lichtgeschützt lagern; nach Gebrauch wieder verschließen. Behälter dicht geschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung in der Regel 24 Monate (siehe CoA).

Regulatorischer Hinweis

Zugelassen in EU-Nahrungsergänzungsmitteln sowie als E301; GRAS in den USA. Überprüfen Sie die nationalen Höchstmengen im Zielmarkt.

Eignung für Ernährungsformen: Trägerstoff überprüfen. Dieses Produkt wird als Rohstoff für die Weiterverarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich, sicherzustellen, dass der Inhaltsstoff, seine Einsatzmenge und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Vorsichtshinweise & Haftungsausschluss

• Liefert Natrium (~131 mg pro 1 g) – bei natriumreduzierter Ernährung beachten
• Hohe Dosen können Verdauungsbeschwerden verursachen
• Vorsicht bei Nierensteinvorgeschichte
• Dunkelt bei Lichteinwirkung und Feuchtigkeit nach

Nur für die Herstellung, Rezepturentwicklung und den professionellen Gebrauch. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete persönliche Schutzausrüstung tragen. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt, falls Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder eine medizinische Erkrankung behandeln. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder zu verhindern.

Groß- & Gewerbebestellungen

Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Handelsmarken oder Dokumentationen (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GMO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.