Sojapeptide – reich an Oligopeptiden
Sojapeptide sind enzymatische Hydrolysate von Sojaprotein, reich an niedermolekularen Oligopeptiden. Sie werden in Asien aufgrund ihrer schnellen Resorption häufig in Sport-, Energie- und Wellnessgetränken eingesetzt.
Enzymatisches Hydrolysat / bioaktive Peptidfraktion mit einem definierten Molekulargewichtsprofil für schnelle Löslichkeit und Resorption.
GUTINS Sojapeptide — reich an Oligopeptiden wird für Hersteller, Formulierer und Marken angeboten. Spezifikation: reich an Oligopeptiden; Form / Technologie: Enzymatisches Hydrolysat / Peptidfraktion; Eignung: Vegan.
Produktspezifikationen
| Produkt | Sojapeptide — reich an Oligopeptiden |
|---|---|
| Kategorie | Peptide & Hydrolysate |
| Unterkategorie | Bioaktive Peptide |
| Basiszutat / Quelle | Sojapeptide |
| Wissenschaftlicher Name | Glycine max |
| Pflanzenteil | Samen |
| Spezifikation / Gehalt | reich an Oligopeptiden |
| Form / Technologie | Enzymatisches Hydrolysat / Peptidfraktion |
| Quellenart | Pflanzlich / marin / tierisch |
| Eignung | Vegan |
| INCI-Bezeichnung | Hydrolyzed Soy Protein |
| CAS-Nummer | 68607-88-5 |
| Löslichkeit | Gut wasserlöslich, klare bis leicht trübe Lösungen; schwer löslich in Ethanol; unlöslich in Ölen |
| Trend / Positionierung | Peptide |
| Verfügbare Packungsgrößen | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (größere Mengen auf Anfrage) |
| Dokumentation | CoA, TDS und SDS auf Anfrage erhältlich |
Hauptvorteile
- Leicht resorbierbare Oligopeptide
- Unterstützt Energie und Regeneration beim Training
- Vollständiges Aminosäureprofil
- Hitze- und säurestabil in Getränken
- Kosteneffizientes pflanzliches Peptid
Verwendung & Anwendungen
Typische Anwendungen: Sport, Beauty-from-within, gesundes Altern, funktionelle Lebensmittel.
- Hydrolysierte Proteine in Sachets und Stick-Packs
- Klare Protein- und Regenerationsgetränke
- Funktionelle orale Flüssigkeiten und Shots
- Sport-Regenerationspulver
- Proteinhaltige Fruchtgummis und Gelees
- Formulierungen im Bereich medizinische Ernährung (B2B)
- Ready-to-mix Beauty- und Wellnessgetränke
Verwendung / Dosierung
- Typische tägliche Einnahme: 2,5–10 g/Tag
- Typische Einsatzkonzentration: 20–100 % in Peptidpulvern und Sachets; 1–10 % in Getränken, Shots und Gelees; 5–15 % in Riegeln und Fruchtgummis
- Formulierungshinweis: Niedermolekulare Peptide können bitter schmecken; verwenden Sie Geschmacksmaskierung in Getränken.
- Genau abwiegen und kleine Mengen mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) für eine gleichmäßige Verteilung vormischen.
- Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysenzertifikat (CoA), der Zielportionsgröße und den Vorschriften Ihres Zielmarktes basieren.
Löslichkeit & Formulierung
Gut wasserlöslich, klare bis leicht trübe Lösungen; schwer löslich in Ethanol; unlöslich in Ölen
Lagerung & Handhabung
Versiegelt unter 25 °C an einem trockenen Ort lagern; hygroskopisch – vor Feuchtigkeit schützen und sofort wieder verschließen. Behälter dicht geschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung typischerweise 24 Monate (siehe CoA).
Regulatorischer Hinweis
Herkömmliche Lebensmittelzutat in den USA, der EU und Asien (Sojapeptide werden in Japan und China umfassend vermarktet); Soja ist ein deklarationspflichtiges Allergen. Überprüfen Sie Angaben und GMO-Kennzeichnung für den Zielmarkt.
Eignung: Vegan. Dieses Produkt wird als Rohstoff für die Weiterverarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass der Inhaltsstoff, seine Einsatzmenge und alle Kennzeichnungen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Vorsicht & Haftungsausschluss
- Enthält Soja – Kennzeichnung als Hauptallergen erforderlich
- Geben Sie bei Bedarf „nicht-GMO“ an
- Hygroskopisch – dicht geschlossen halten
- Bitterkeit erfordert möglicherweise Maskierung
Nur für die Herstellung, Formulierung und den professionellen Gebrauch. Nicht für den direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete PSA tragen. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten medizinischen Fachmann, wenn Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer medizinischen Erkrankung leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder zu verhindern.
Großhandel & Mengenbestellungen
Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Private Label oder Dokumentation (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GMO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.
Specification
| SKU | GUT-PEP-0657-50G |
|---|---|
| Type | Peptide & Hydrolysate |
| benefit | Energy & Sports Performance |
| collection | Peptides & Collagen |
| diet | Vegan |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Gummies |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Soy Peptides |
| menu | Proteins & Amino Acids |
| tech | Enzymatic Hydrolysate |
Verwendung
Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.