{"product_id":"streptococcus-thermophilus-powder-100-billion-cfu-g","title":"Streptococcus thermophilus Pulver – 100 Milliarden KBE\/g","description":"\u003cp\u003eStreptococcus thermophilus ist ein thermophiles Milchsäurebakterium, das weltweit als Joghurt- und Käsekultur verwendet wird. Es produziert Laktase und ist ein häufiger Begleitstamm in probiotischen Mischungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGefriergetrocknetes probiotisches Kulturpulver mit einer deklarierten Mindestkeimzahl (KBE\/g).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUTINS Streptococcus thermophilus – 100 Milliarden KBE\/g\u003c\/strong\u003e wird für Hersteller, Rezepturentwickler und Marken angeboten. Spezifikation: 100 Milliarden KBE\/g; Form \/ Technologie: Gefriergetrocknete Kultur; Eignung für Ernährungsformen: Trägerstoff prüfen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktspezifikationen\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eProdukt\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eStreptococcus thermophilus – 100 Milliarden KBE\/g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eKategorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eProbiotika \u0026amp; Postbiotika\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eUnterkategorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eProbiotische Kulturen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eBasiszutat \/ Quelle\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eStreptococcus thermophilus\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eWissenschaftlicher Name\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eStreptococcus thermophilus (S. salivarius subsp. thermophilus)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSpezifikation \/ Gehalt\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e100 Milliarden KBE\/g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eForm \/ Technologie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eGefriergetrocknete Kultur\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eQuellentyp\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eMikrobiell\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eEignung für Ernährungsformen\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eTrägerstoff prüfen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eLöslichkeit\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eDispergiert in Wasser; Lebensfähigkeit nimmt unter warmen, feuchten oder sauren Bedingungen ab.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eTrend \/ Positionierung\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eMikrobiom\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eVerfügbare Packungsgrößen\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (größere Mengen auf Anfrage)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eDokumentation\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eCoA, TDS und SDS auf Anfrage erhältlich\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eHauptvorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUnterstützt die Laktoseverdauung (produziert Beta-Galactosidase)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUnterstützt das Gleichgewicht der Darmmikrobiota\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTraditionelle Joghurtkultur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUnterstützt das Verdauungswohlbefinden\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEinsatzbereiche \u0026amp; Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTypische Anwendungen:\u003c\/strong\u003e Darmgesundheit, synbiotische Mischungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eJoghurt- und Käsekulturen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMultistamm-Probiotikakapseln\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFormulierungen zur Laktoseverdauung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFermentierte Getränke auf pflanzlicher Basis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProbiotische Pulver für Kinder\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendung \/ Dosierung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTypische tägliche Aufnahme:\u003c\/strong\u003e 1–10 Milliarden KBE\/Tag\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTypische Einsatzkonzentration:\u003c\/strong\u003e 0,5–10 % in Kapselfüllungen und Sachets (Dosierung nach KBE mit Überdosierung); 0,1–2 % in Lebensmitteln und Kauartikeln\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormulierungshinweis:\u003c\/strong\u003e Dosierung auf Basis von KBE berechnen; einen Überschuss zur Sicherung der Haltbarkeit einplanen und Hitze sowie Feuchtigkeit während der Verarbeitung vermeiden.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGenau abwiegen und kleine Mengen vorab mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) mischen, um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie Enddosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysenzertifikat (CoA), der Zielportion und den Vorschriften Ihres Zielmarktes basieren.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLöslichkeit \u0026amp; Formulierung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDispergiert in Wasser; Lebensfähigkeit nimmt unter warmen, feuchten oder sauren Bedingungen ab.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLagerung \u0026amp; Handhabung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKühl bei 2–8 °C (oder langfristig gefroren bei -18 °C) in versiegelter, feuchtigkeitsbeständiger Verpackung mit Trockenmittel lagern; Kontakt mit Luft, Feuchtigkeit und Hitze minimieren. Behälter dicht geschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung in der Regel 24 Monate (siehe CoA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRegulatorischer Hinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAuf der EFSA QPS-Liste; die von der EFSA zugelassene gesundheitsbezogene Angabe zu lebenden Joghurtkulturen\/Laktoseverdauung gilt für Joghurt. GRAS für die Lebensmittelfermentation in den USA. Stamm und Angaben prüfen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEignung für Ernährungsformen: Trägerstoff prüfen. Dieses Produkt wird als Rohstoff für die Weiterverarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich, sicherzustellen, dass die Zutat, ihre Einsatzmenge und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVorsichtshinweise \u0026amp; Haftungsausschluss\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBei immungeschwächten oder schwerkranken Personen sowie Personen mit zentralvenösen Kathetern mit Vorsicht anwenden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKann zu Beginn der Einnahme vorübergehend Blähungen oder Gasbildung verursachen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie Lebensfähigkeit reagiert empfindlich auf Feuchtigkeit, Hitze und Sauerstoff – Wasseraktivität (aw \u0026lt; 0,2) in Endprodukten kontrollieren\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKulturmedien oder Kryoprotektiva können Milchderivate enthalten – Allergenhinweis prüfen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNur für die Herstellung, Rezepturentwicklung und den professionellen Gebrauch. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete PSA verwenden. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt, falls Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer Krankheit leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht zur Diagnose, Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten bestimmt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGroß- \u0026amp; Gewerbebestellungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBenötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Handelsmarken oder Dokumentationen (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? \u003ca href=\"https:\/\/gutins.com\/pages\/contact\"\u003eKontaktieren Sie das GUTINS-Team\u003c\/a\u003e für Großhandelspreise und Lieferzeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430520672620,"sku":"GUT-PRO-1085-50G","price":131.01,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430520705388,"sku":"GUT-PRO-1085-225G","price":235.82,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":54430520738156,"sku":"GUT-PRO-1085-1KG","price":524.03,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":54430520770924,"sku":"GUT-PRO-1085-5KG","price":2217.59,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/streptococcus-thermophilus-powder-100-billion-cfu-g_6ec814b1-3e9e-453f-801a-da2ad170cff2.png?v=1789700724","url":"https:\/\/gutins.com\/de\/products\/streptococcus-thermophilus-powder-100-billion-cfu-g","provider":"GUTINS","version":"1.0","type":"link"}