Sulforaphan-Pulver – 5 % stabilisiert
Sulforaphan ist ein Isothiocyanat, das in Brokkoli aus Glucoraphanin gebildet wird, sobald das Enzym Myrosinase aktiv ist. Stabilisiertes Sulforaphan sowie Glucoraphanin-Myrosinase-Systeme machen es in Supplementform verfügbar.
Lieferung als hochreiner nutrazeutischer Wirkstoff mit deklariertem Gehalt.
GUTINS Sulforaphan — 5 % stabilisiert wird für Hersteller, Formulierer und Marken angeboten. Spezifikation: 5 % stabilisiert; Form/Technologie: Wirkstoff; Eignung für Ernährungsweisen: Variiert.
Produktspezifikationen
| Produkt | Sulforaphan — 5 % stabilisiert |
|---|---|
| Kategorie | Nutrazeutische Wirkstoffe |
| Unterkategorie | Antioxidative / Healthy-Aging-Wirkstoffe |
| Basisinhaltsstoff / Quelle | Sulforaphan |
| Wissenschaftlicher Name | Brassica oleracea var. italica (Sulforaphan / Glucoraphanin) |
| Pflanzenteil | Samen / Sprossen |
| Spezifikation / Gehalt | 5 % stabilisiert |
| Form / Technologie | Wirkstoff |
| Quelltyp | Fermentation / botanisch / Synthese |
| Eignung für Ernährungsweisen | Variiert |
| INCI-Name | Sulforaphane |
| CAS-Nummer | 4478-93-7 |
| Löslichkeit | Stabilisiertes Sulforaphan: löslich in Wasser und Ethanol; Glucoraphanin-Systeme in Wasser dispergierbar; unlöslich in Ölen |
| Trend / Positionierung | Trend-Wirkstoff |
| Verfügbare Packungsgrößen | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (größere Mengen auf Anfrage) |
| Dokumentation | CoA, TDS und SDS auf Anfrage erhältlich |
Hauptvorteile
- Aktiviert Nrf2-vermittelte antioxidative Abwehrmechanismen
- Unterstützt die Entgiftungsprozesse der Leber
- Unterstützt gesundes Altern auf zellulärer Ebene
- Unterstützt ein gesundes Entzündungsgleichgewicht
- Unterstützt die Gesundheit von Darm und Haut
Verwendung & Anwendungen
Typische Anwendungen: Healthy Aging, Antioxidantien, Stoffwechsel, Kognition.
- Kapseln zur Unterstützung von Entgiftung und Leber
- Healthy-Aging-Nrf2-Formulierungen
- Brokkolisprossen-Nahrungsergänzungsmittel
- Sport-Regenerationsmischungen
- Formulierungen für kognitives Wohlbefinden
Anwendung / Dosierung
- Typische tägliche Aufnahme: 10–60 mg Sulforaphan/Tag (oder 30–100 mg Glucoraphanin mit aktiver Myrosinase)
- Typische Einsatzkonzentration: 1–20 % in Kapseln und Tabletten; 0,05–0,5 % in Getränken (stabilisierte Qualitäten)
- Formulierungstipp: Dosierung basierend auf dem im CoA angegebenen Gehaltswert; viele Polyphenol-Wirkstoffe profitieren von Schutz vor Licht und Sauerstoff.
- Genau abwiegen und kleine Mengen mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) vormischen, um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten.
- Die finale Dosierung sollte sich nach dem chargenspezifischen Analysenzertifikat (CoA), der angestrebten Portionsgröße und den Vorschriften Ihres Zielmarktes richten.
Löslichkeit & Formulierung
Stabilisiertes Sulforaphan: löslich in Wasser und Ethanol; Glucoraphanin-Systeme in Wasser dispergierbar; unlöslich in Ölen
Lagerung & Handhabung
Versiegelt bei 2–8 °C lagern (oder langfristig gefroren), vor Licht, Feuchtigkeit und Sauerstoff geschützt. Behälter fest verschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung in der Regel 24 Monate (siehe CoA).
Regulatorischer Hinweis
Brokkolisamen-/Sprossenextrakte werden in den USA als Nahrungsergänzungsmittel verkauft; der EU-Status hängt von der Quelle ab (Sprossenextrakte im Allgemeinen erlaubt; isoliertes Sulforaphan kann als Novel Food gelten). Prüfen Sie die Anforderungen Ihres Zielmarktes.
Eignung für Ernährungsweisen: Variiert. Dieses Produkt wird als Rohstoff für die Weiterverarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass der Inhaltsstoff, seine Dosierung und alle Kennzeichnungen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Vorsichtshinweise & Haftungsausschluss
- Freies Sulforaphan ist instabil – Hitze, Feuchtigkeit und pH-Wert zersetzen es
- Kann Magenbeschwerden oder Sodbrennen verursachen
- Theoretische Vorsicht bei Hypothyreose bei hoher Aufnahme
- Für Glucoraphanin-Systeme ist Myrosinase-Aktivität erforderlich – Wärmebehandlung vermeiden
Nur für Herstellung, Formulierung und professionellen Gebrauch. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub sowie Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete persönliche Schutzausrüstung (PSA) tragen. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt, falls Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder eine medizinische Erkrankung behandeln. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.
Groß- und Mengenbestellungen
Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Private Labeling oder Dokumentation (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.
Specification
| SKU | GUT-ACT-1199-50G |
|---|---|
| Type | Nutrazeutische Wirkstoffe |
| benefit | Gut & Digestive Health |
| benefit | Healthy Aging & Longevity |
| benefit | Skin & Hair |
| collection | Antioxidants & Longevity Actives |
| diet | Check Source |
| form | Powder |
| format | Capsules & Tablets |
| ingredient | Sulforaphane |
| menu | Specialty Actives |
| trend | New & Trending |
Verwendung
Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.