Sonnenblumenkernpeptide – <1 kDa
Sonnenblumenkern-Peptide werden nach der Ölextraktion aus Sonnenblumenprotein hydrolysiert. Sie sind eine nachhaltige, allergenfreundliche pflanzliche Peptidoption.
Enzymatisches Hydrolysat / bioaktive Peptidfraktion mit einem definierten Molekulargewichtsprofil für schnelle Löslichkeit und Absorption.
GUTINS Sonnenblumenkern-Peptide — <1 kDa wird für Hersteller, Formulierer und Marken angeboten. Spezifikation: <1 kDa; Form / Technologie: Enzymatisches Hydrolysat / Peptidfraktion; Diät-Eignung: Vegan.
Produktspezifikationen
| Produkt | Sonnenblumenkern-Peptide — <1 kDa |
|---|---|
| Kategorie | Peptide & Hydrolysate |
| Unterkategorie | Bioaktive Peptide |
| Basisinhaltsstoff / Quelle | Sonnenblumenkern-Peptide |
| Wissenschaftlicher Name | Helianthus annuus |
| Pflanzenteil | Samen |
| Spezifikation / Gehalt | <1 kDa |
| Form / Technologie | Enzymatisches Hydrolysat / Peptidfraktion |
| Quelltyp | Pflanzlich / marin / tierisch |
| Diät-Eignung | Vegan |
| Löslichkeit | Gut wasserlöslich, klare bis leicht trübe Lösungen; schwer löslich in Ethanol; unlöslich in Ölen |
| Trend / Positionierung | Peptide |
| Verfügbare Packungsgrößen | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (größere Mengen auf Anfrage) |
| Dokumentation | CoA, TDS und SDS auf Anfrage erhältlich |
Hauptvorteile
- Allergenfreundliches Samenpeptid
- Upcycling aus Sonnenblumenextraktionsschrot
- GVO-freies Saatgut
- Löslich und einfach zu verarbeiten
- Unterstützt die tägliche Proteinzufuhr
Verwendung & Anwendungen
Typische Anwendungen: Sport, Beauty-from-within, gesundes Altern, funktionelle Lebensmittel.
- Hydrolysierte Protein-Sachets und Stick-Packs
- Klare Proteingetränke und Recovery-Getränke
- Funktionelle orale Flüssigkeiten und Shots
- Sport-Recovery-Pulver
- Proteinangereicherte Gummis und Gelees
- Formulierungen für medizinische Ernährung (B2B)
- Ready-to-mix Beauty- und Wellness-Getränke
Anwendung / Dosierung
- Typische tägliche Aufnahme: 2,5-10 g/Tag
- Typische Einsatzkonzentration: 20-100 % in Peptidpulvern und Sachets; 1-10 % in Getränken, Shots und Gelees; 5-15 % in Riegeln und Gummis
- Formulierungshinweis: Niedermolekulare Peptide können bitter schmecken; verwenden Sie Aromen zur Maskierung in Getränken.
- Genau abwiegen und kleine Mengen mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) vormischen, um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten.
- Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysenzertifikat (CoA), der Ziel-Portionsgröße und den Vorschriften Ihres Zielmarktes basieren.
Löslichkeit & Formulierung
Gut wasserlöslich, klare bis leicht trübe Lösungen; schwer löslich in Ethanol; unlöslich in Ölen
Lagerung & Handhabung
Versiegelt unter 25 °C an einem trockenen Ort lagern; hygroskopisch – vor Feuchtigkeit schützen und sofort wieder verschließen. Behälter dicht geschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung üblicherweise 24 Monate (siehe CoA).
Regulatorischer Hinweis
Proteinhydrolysate werden im Allgemeinen als konventionelle Lebensmittelzutaten behandelt, wenn sie aus Lebensmitteln mit einer Verwendungshistorie gewonnen werden; Bioaktivitätsaussagen bedürfen einer wissenschaftlichen Begründung. Überprüfen Sie den Status und die Allergenkennzeichnung im Zielmarkt.
Diät-Eignung: Vegan. Dieses Produkt wird als Rohstoff für die weitere Verarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich, sicherzustellen, dass der Inhaltsstoff, seine Einsatzkonzentration und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Vorsicht & Haftungsausschluss
- Chlorogensäure kann bei alkalischem pH-Wert eine grünliche Farbe verursachen
- Samenallergie möglich
- Hygroskopisch – dicht verschlossen halten
- Begrenzte klinische Daten – Aussagen allgemein halten
Nur für die Herstellung, Formulierung und den professionellen Gebrauch. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form geeignet. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete PSA tragen. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt, wenn Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer medizinischen Erkrankung leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder zu verhindern.
Groß- und Handelsbestellungen
Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Handelsmarken oder Dokumentationen (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.
Specification
| SKU | GUT-PEP-0674-50G |
|---|---|
| Type | Peptide & Hydrolysate |
| benefit | Energy & Sports Performance |
| collection | Peptides & Collagen |
| diet | Vegan |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Gummies |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Sunflower Seed Peptides |
| menu | Proteins & Amino Acids |
| tech | Enzymatic Hydrolysate |
Verwendung
Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.