Vitamin C Ascorbinsäure – feines Pulver

Ascorbinsäure ist die Referenzform von Vitamin C, die hauptsächlich durch Fermentation von Glukose hergestellt wird. Sie ist einer der am häufigsten verwendeten Nährstoffe und Antioxidantien in Nahrungsergänzungsmitteln, Lebensmitteln und Getränken.

GUTINS Vitamin C Ascorbinsäure – feines Pulver wird für Hersteller, Formulierer und Marken angeboten. Spezifikation: feines Pulver; Form / Technologie: Pulver / Öl wie angegeben; Eignung für Ernährungsweisen: Trägerstoff prüfen.

Produktspezifikationen

Hauptvorteile

• Trägt zu einer normalen Immunfunktion bei
• Trägt zu einer normalen Kollagenbildung bei
• Unterstützt den Schutz der Zellen vor oxidativem Stress
• Erhöht die Eisenaufnahme
• Trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei

Verwendung & Anwendungen

Typische Anwendungen: Allgemeine Ernährung, Vormischungen, funktionelle Lebensmittel.

• Vitamin-C-Tabletten und -Kapseln
• Brausetabletten und Pulver
• Getränkemischungen zur Unterstützung des Immunsystems
• Anreicherung von Getränken und Säften
• Antioxidans in Lebensmitteln (E300)
• Gummibärchen und Kautabletten

Anwendung / Dosierung

• Typische tägliche Aufnahme: 80–1.000 mg/Tag
• Typische Einsatzkonzentration: 10–90 % in Tabletten und Kapseln (granuliert für direkte Verpressung); 0,02–0,5 % in Getränken; 0,01–0,05 % als Antioxidans
• Genaue Einwaage erforderlich; kleine Mengen mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) vormischen, um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten.
• Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysezertifikat (CoA), der Zielportionsgröße und den Vorschriften Ihres Zielmarktes basieren.

Löslichkeit & Formulierung

Leicht löslich in Wasser; schwer löslich in Ethanol; unlöslich in Ölen

Lagerung & Handhabung

In dicht verschlossenen Behältern an einem kühlen, trockenen Ort lichtgeschützt lagern; nach Gebrauch wieder verschließen. Behälter dicht geschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung in der Regel 24 Monate (siehe CoA).

Regulatorischer Hinweis

Zugelassen in EU-Nahrungsergänzungsmitteln und als Lebensmittelzusatzstoff E300; GRAS in den USA. Die US-Obergrenze (UL) liegt bei 2.000 mg/Tag – überprüfen Sie die nationalen Höchstmengen im Zielmarkt.

Eignung für Ernährungsweisen: Trägerstoff prüfen. Dieses Produkt wird als Rohstoff für die Weiterverarbeitung geliefert und ist kein fertiges Endverbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass der Inhaltsstoff, die Einsatzkonzentration und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Vorsichtsmaßnahmen & Haftungsausschluss

• Hohe Dosen (>1–2 g/Tag) können Verdauungsbeschwerden verursachen
• Vorsicht bei Personen mit Neigung zu Nierensteinen oder Eisenüberladung
• Sauer – kann in Kautabletten den Zahnschmelz angreifen und mit anderen Inhaltsstoffen interagieren
• Zersetzt sich bei Hitze, Feuchtigkeit und Metallionen

Nur für die Herstellung, Formulierung und den professionellen Gebrauch bestimmt. Nicht für den direkten Verzehr in konzentrierter Form geeignet. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete persönliche Schutzausrüstung (PSA) tragen. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt, wenn Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter gesundheitlichen Beschwerden leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.

Groß- & Mengenbestellungen

Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Handelsmarken oder Dokumentationen (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.