Vitamin C Ascorbinsäure – Granulat

Ascorbinsäure ist die Referenzform von Vitamin C, die hauptsächlich durch Fermentation von Glukose hergestellt wird. Sie ist einer der am häufigsten verwendeten Nährstoffe und Antioxidantien in Nahrungsergänzungsmitteln, Lebensmitteln und Getränken.

GUTINS Vitamin C Ascorbinsäure — granuliert wird für Hersteller, Rezepturentwickler und Marken angeboten. Spezifikation: granuliert; Form / Technologie: Pulver / Öl wie angegeben; Eignung für Ernährungsformen: Trägerstoff prüfen.

Produktspezifikationen

Hauptvorteile

• Trägt zu einer normalen Immunfunktion bei
• Trägt zu einer normalen Kollagenbildung bei
• Unterstützt den Schutz der Zellen vor oxidativem Stress
• Erhöht die Eisenaufnahme
• Trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei

Verwendung & Anwendungen

Typische Anwendungen: Allgemeine Ernährung, Vormischungen, funktionelle Lebensmittel.

• Vitamin-C-Tabletten und -Kapseln
• Brausetabletten und Pulver
• Getränkemischungen zur Unterstützung des Immunsystems
• Anreicherung von Getränken und Säften
• Antioxidans in Lebensmitteln (E300)
• Gummibärchen und Kautabletten

Anwendung / Dosierung

• Typische tägliche Aufnahme: 80–1.000 mg/Tag
• Typische Einsatzkonzentration: 10–90 % in Tabletten und Kapseln (granuliert für Direktverpressung); 0,02–0,5 % in Getränken; 0,01–0,05 % als Antioxidans
• Genaue Einwaage und Vormischung kleiner Mengen mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, mikrokristalline Cellulose oder Reismehl) für eine gleichmäßige Verteilung.
• Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysenzertifikat (CoA), der Zielportionsgröße und den Vorschriften Ihres Zielmarktes basieren.

Löslichkeit & Formulierung

Leicht löslich in Wasser; schwer löslich in Ethanol; unlöslich in Ölen

Lagerung & Handhabung

In fest verschlossenen Behältern an einem kühlen, trockenen Ort vor Licht geschützt lagern; nach Gebrauch wieder verschließen. Behälter fest verschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung in der Regel 24 Monate (siehe CoA).

Regulatorischer Hinweis

Zugelassen in EU-Nahrungsergänzungsmitteln und als Lebensmittelzusatzstoff E300; GRAS in den USA. Die US-amerikanische Höchstgrenze (UL) liegt bei 2.000 mg/Tag – überprüfen Sie die nationalen Höchstwerte im Zielmarkt.

Eignung für Ernährungsformen: Trägerstoff prüfen. Dieses Produkt wird als Rohstoff für die weitere Verarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass die Zutat, ihre Einsatzkonzentration und alle Etikettenangaben den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Vorsicht & Haftungsausschluss

• Hohe Dosen (>1–2 g/Tag) können Verdauungsbeschwerden verursachen
• Vorsicht bei Personen mit Neigung zu Nierensteinen oder Eisenüberladung
• Sauer – kann in Kautabletten den Zahnschmelz angreifen und mit anderen Inhaltsstoffen reagieren
• Zersetzt sich durch Hitze, Feuchtigkeit und Metallionen

Nur für die Herstellung, Rezepturentwicklung und den professionellen Gebrauch. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub sowie Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete Schutzausrüstung tragen. Konsultieren Sie vor der Anwendung eine qualifizierte medizinische Fachkraft, falls Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder an einer Krankheit leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.

Groß- & Gewerbebestellungen

Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Handelsmarken oder Dokumentation (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GMO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.