Weizenoligopeptide – 1–3 kDa

Weizen-Oligopeptide werden durch enzymatische Hydrolyse von Weizengluten gewonnen und sind reich an Glutamin-haltigen Peptiden. Sie werden in der Sport-, klinischen und Wellness-Ernährung zur Unterstützung von Darmgesundheit und Regeneration eingesetzt.

Enzymatisches Hydrolysat / bioaktive Peptidfraktion mit definiertem Molekulargewichtsprofil für schnelle Löslichkeit und Absorption.

GUTINS Weizen-Oligopeptide — 1–3 kDa wird für Hersteller, Formulierer und Marken angeboten. Spezifikation: 1–3 kDa; Form / Technologie: Enzymatisches Hydrolysat / Peptidfraktion; Diät-Eignung: Vegan.

Produktspezifikationen

Hauptvorteile

• Glutaminreiche Peptidquelle
• Unterstützt die Positionierung bei Regeneration und Darmgesundheit
• Hohe Löslichkeit und neutraler Geschmack
• Hitzestabil
• Kosteneffizientes pflanzliches Peptid

Verwendung & Anwendungen

Typische Anwendungen: Sport, Beauty-from-within, gesundes Altern, funktionelle Lebensmittel.

• Proteinhydrolysat-Sachets und Stick-Packs
• Klare Protein- und Regenerationsgetränke
• Funktionelle orale Flüssigkeiten und Shots
• Sport-Regenerationspulver
• Proteinhaltige Gummies und Gelees
• Rezepturen für medizinische Ernährung (B2B)
• Ready-to-mix Beauty- und Wellness-Getränke

Anwendung / Dosierung

• Typische tägliche Aufnahme: 2,5–10 g/Tag
• Typische Einsatzkonzentration: 20–100 % in Peptidpulvern und Sachets; 1–10 % in Getränken, Shots und Gelees; 5–15 % in Riegeln und Gummies
• Formulierungstipp: Niedermolekulare Peptide können bitter schmecken; verwenden Sie Geschmacksmaskierung in Getränken.
• Genau abwiegen und kleine Mengen mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) für eine gleichmäßige Verteilung vormischen.
• Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysezertifikat (CoA), der Zielportionsgröße und den Vorschriften Ihres Zielmarktes basieren.

Löslichkeit & Formulierung

Gut löslich in Wasser, klare bis leicht trübe Lösungen; schwer löslich in Ethanol; unlöslich in Ölen

Lagerung & Handhabung

Versiegelt unter 25 °C an einem trockenen Ort lagern; hygroskopisch – vor Feuchtigkeit schützen und sofort wieder verschließen. Behälter dicht geschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung in der Regel 24 Monate (siehe CoA).

Regulatorischer Hinweis

In China als neuer Lebensmittelrohstoff zugelassen; andernorts konventionelle Lebensmittelzutat. Die Kennzeichnung von Gluten/Weizen als Allergen ist zwingend erforderlich.

Diät-Eignung: Vegan. Dieses Produkt wird als Rohstoff für die Weiterverarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich, sicherzustellen, dass die Zutat, ihre Einsatzkonzentration und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Vorsicht & Haftungsausschluss

• Enthält Gluten – nicht für Zöliakie geeignet
• Weizen ist ein Hauptallergen
• Hygroskopisch – dicht geschlossen halten
• Seltene Fälle von weizenabhängigen, anstrengungsinduzierten Reaktionen auf hydrolysierten Weizen berichtet

Nur für die Herstellung, Formulierung und den professionellen Gebrauch. Nicht für den direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete PSA verwenden. Konsultieren Sie vor der Anwendung eine qualifizierte medizinische Fachkraft, wenn Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer Krankheit leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder zu verhindern.

Großhandel & Mengenbestellungen

Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Private Labeling oder Dokumentation (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.