{"product_id":"coriander-co2-clean-oil-coriandrum-sativum","title":"Aceite de cilantro en CO2 | Coriandrum sativum","description":"\u003ch2\u003eAceite de CO2 de cilantro 20:1\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable border=\"0\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"0\" style=\"width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNombre común\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCilantro, Coriandrum sativum, coriandro, dhania, perejil chino\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNombre botánico\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003eCoriandrum sativum\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNombre INCI\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExtracto de semillas de Coriandrum sativum\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNúmero CAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e84775-50-8\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProducto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAceite de CO2 de cilantro 20:1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eParte utilizada\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSemilla seca\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMétodo de extracción\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCO2 supercrítico (SCO2)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eForma disponible\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAceite de CO2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSoluble en aceite\/grasa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSí\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSolubilidad en agua\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSoluble en alcohol (etanol)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eComponentes activos (fitoquímicos)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003elinalool (el compuesto principal), geraniol, alcanfor, limoneno, alfa-pineno, gamma-terpineno, p-cimeno y borneol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePaís de origen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIndia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eApto para vegetarianos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSí\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlmacenamiento\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConservar en un lugar fresco y seco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eAcerca del extracto de cilantro con CO2\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa extracción con CO₂ utiliza dióxido de carbono a presión y bajas temperaturas para extraer compuestos activos de \u003cem\u003eCoriandrum sativum\u003c\/em\u003e (cilantro) sin disolventes químicos. Sus principales ventajas son la ausencia de residuos de disolventes, una mejor conservación de los compuestos sensibles al calor, una alta pureza y un perfil fiel a la planta, lo que lo hace ideal para aplicaciones premium de alimentos, nutracéuticos y cosméticos con etiquetado limpio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e1. ¿Qué hace que el extracto de cilantro con CO2 sea superior al cilantro extraído con disolventes?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEl extracto de cilantro con CO2 (\u003cem\u003eCoriandrum sativum\u003c\/em\u003e) se obtiene mediante dióxido de carbono supercrítico, lo que significa que no quedan residuos de disolventes en el producto final. A diferencia de las extracciones con hexano o etanol, la extracción con CO2 conserva el delicado perfil bioactivo del cilantro en su forma más auténtica, dando como resultado un extracto más limpio, puro y verdaderamente representativo del material vegetal original.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e2. ¿Cómo conserva el extracto de cilantro con CO2 su aroma y sabor originales?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEl CO2 supercrítico funciona a bajas temperaturas y con una presión controlada, lo que evita la degradación térmica de los compuestos volátiles y sensibles al calor del cilantro. Esto permite que el extracto conserve el aroma, sabor y perfil de color naturales del material vegetal original del cilantro, algo que la destilación convencional o la extracción con disolventes a menudo no logra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e3. ¿Por qué una dosis menor de extracto de cilantro con CO2 es más eficaz?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa extracción con CO2 produce una forma altamente concentrada de cilantro, incluidos sus principales componentes activos (linalool (el compuesto principal), geraniol, alcanfor, limoneno, alfa-pineno, gamma-terpineno, p-cimeno y borneol.), porque extrae selectivamente los compuestos más deseables con una eficiencia excepcional. Esto significa que se necesita una cantidad significativamente menor que con los extractos convencionales para lograr resultados iguales o superiores, lo que lo hace rentable a pesar de su posicionamiento premium.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e4. ¿Cuáles son las diferentes formas de utilizar el extracto de cilantro con CO2?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEl extracto de cilantro con CO2 es versátil y se utiliza en múltiples industrias. En cosmética y cuidado personal, se emplea en sérums, cremas y formulaciones por sus potentes componentes bioactivos. En la industria alimentaria y nutracéutica, sirve como aromatizante natural e ingrediente funcional. También se utiliza en aromaterapia, preparaciones farmacéuticas y como ingrediente premium en formulaciones ayurvédicas y herbales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e5. ¿Qué hace que el extracto de cilantro con CO2 sea un ingrediente de calidad premium?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa naturaleza premium del extracto de cilantro con CO2 se debe a la avanzada tecnología de extracción supercrítica, a la ausencia de disolventes químicos y a la pureza y potencia excepcionales resultantes. No contiene disolventes, es rico en fitoquímicos naturales y ofrece una proporción de concentración que proporciona un rendimiento superior en cada aplicación, desde formulaciones para el cuidado de la piel hasta compuestos aromatizantes y productos de bienestar.\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430037639532,"sku":null,"price":56.76,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430037672300,"sku":null,"price":170.29,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":54430037705068,"sku":null,"price":683.79,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":54430037737836,"sku":null,"price":2316.24,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/coriander-co2-clean-oil-coriandrum-sativum_50g.png?v=1782886740","url":"https:\/\/gutins.com\/es\/products\/aceite-limpio-de-cilantro-co2-coriandrum-sativum","provider":"GUTINS","version":"1.0","type":"link"}