Bamboo Fiber Powder – 90% Insoluble Fiber

La fibra de bambú es una fibra insoluble purificada, compuesta principalmente de celulosa y hemicelulosa, con aproximadamente un 90 % de fibra total. Es blanca, de sabor neutro y muy baja en calorías. Se utiliza para enriquecer con fibra, reducir calorías y mejorar la textura de los alimentos.

GUTINS Bamboo Fiber — 90% insoluble fiber se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: 90 % de fibra insoluble; forma / tecnología: polvo / ingrediente funcional; adecuación dietética: generalmente vegetariano.

Especificaciones del producto

Beneficios principales

• Alto contenido de fibra insoluble (aproximadamente 90 %)
• Favorece la regularidad intestinal
• Color y sabor neutros
• Favorece la reducción de calorías en las recetas
• Mejora la textura y la retención de humedad

Usos y aplicaciones

Aplicaciones habituales: salud intestinal, alimentos funcionales, premezclas y sistemas de textura.

• Panadería con alto contenido de fibra
• Productos sin gluten
• Productos cárnicos y análogos
• Alimentos para picar
• Mezclas de suplementos de fibra
• Agente auxiliar para el flujo de polvos

Modo de uso / Dosificación

• Ingesta diaria habitual: 5-10 g/día
• Nivel de uso habitual: 1-5 % en productos de panadería, productos cárnicos y snacks; se utiliza como agente antiaglomerante/auxiliar de flujo en polvos
• Pesar con precisión y premezclar pequeñas cantidades con un vehículo (p. ej., maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
• La dosificación final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normas del mercado de destino.

Solubilidad y formulación

Insoluble en agua (retiene agua); insoluble en etanol y aceites

Almacenamiento y manipulación

Almacenar cerrado en un lugar fresco y seco; higroscópico - proteger de la humedad para evitar la formación de grumos. Mantener el envase bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (consulte el CoA).

Nota regulatoria

La fibra de bambú se utiliza como ingrediente alimentario en EE. UU. y la UE; confirme las normas de etiquetado de fibra en el mercado de destino.

Adecuación dietética: generalmente vegetariano. Este producto se suministra como ingrediente crudo para su posterior fabricación y no es un producto terminado para el consumidor. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones de la etiqueta cumplan la normativa del mercado de destino (p. ej., FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Precauciones y exención de responsabilidad

• Aumentar la ingesta gradualmente - puede causar hinchazón, flatulencia o heces blandas en dosis altas
• Tomar con suficiente líquido
• La fibra insoluble puede reducir la absorción de algunos medicamentos - separar las tomas
• Fibra puramente insoluble - no realizar declaraciones sobre fermentación prebiótica

Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No consumir directamente en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar la inhalación del polvo y el contacto con los ojos; utilizar el equipo de protección personal adecuado al manipularlo. Consultar a un profesional sanitario cualificado antes de utilizarlo si está embarazada, en periodo de lactancia, toma medicamentos o controla una afección médica. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Food and Drug Administration. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.

Pedidos al por mayor y mayoristas

¿Necesita más de 5 Kg, una especificación personalizada, asistencia para marca blanca o documentación (CoA, TDS, SDS, declaraciones de alérgenos y de OGM)? Póngase en contacto con el equipo de GUTINS para consultar precios al por mayor y plazos de entrega.