Betacaroteno – 10% CWS
El betacaroteno es un pigmento carotenoide naranja y una provitamina A, producido mediante síntesis, fermentación (Blakeslea trispora) o a partir de fuentes de algas. Se utiliza tanto como nutriente como colorante.
Betacaroteno de GUTINS — 10 % CWS se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: 10 % CWS; forma / tecnología: polvo / aceite según especificación; aptitud dietética: verificar el vehículo.
Especificaciones del producto
| Producto | Betacaroteno — 10 % CWS |
|---|---|
| Categoría | Vitaminas y vitamers |
| Subcategoría | Vitaminas / nutrientes similares a las vitaminas |
| Ingrediente base / Fuente | Betacaroteno |
| Nombre científico | β,β-caroteno |
| Especificación / Ensayo | 10 % CWS |
| Forma / Tecnología | Polvo / aceite según especificación |
| Tipo de fuente | Fermentación / síntesis / fuente natural |
| Aptitud dietética | Verificar el vehículo |
| Nombre INCI | Betacaroteno |
| Número CAS | 7235-40-7 |
| Número EINECS / CE | 230-636-6 |
| Solubilidad | Insoluble en agua; ligeramente soluble en aceites; las formas CWS y beadlet son dispersables en agua |
| Tendencia / Posicionamiento | Vitaminas esenciales |
| Tamaños de envase disponibles | 50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (volúmenes mayores bajo solicitud) |
| Documentación | CoA, TDS y SDS disponibles bajo solicitud |
Beneficios principales
- Provitamina A que el organismo convierte según sus necesidades
- Contribuye a la visión y la piel normales
- Ayuda a reforzar las defensas antioxidantes
- Color amarillo-naranja de aspecto natural
- Grados dispersables en agua para bebidas
Usos y aplicaciones
Aplicaciones típicas: Nutrición general, premezclas, alimentos funcionales.
- Multivitamínicos y cápsulas para la salud ocular
- Bebidas y zumos (CWS)
- Recubrimientos y coloración de comprimidos
- Coloración de productos lácteos, margarina y productos de panadería
- Complementos para la salud de la piel
- Cápsulas blandas (suspensión en aceite)
Modo de uso / Dosificación
- Ingesta diaria típica: 3-15 mg/día como provitamina A
- Nivel de uso típico: 0,001-0,05 % (como betacaroteno puro) para coloración; 0,5-5 % de las formas al 10 % en comprimidos y cápsulas
- Pesar con precisión y premezclar pequeñas cantidades con un vehículo (por ejemplo, maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
- La dosificación final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normas del mercado de destino.
Solubilidad y formulación
Insoluble en agua; ligeramente soluble en aceites; las formas CWS y beadlet son dispersables en agua
Almacenamiento y manipulación
Almacenar por debajo de 15-25 °C en recipientes sellados y protegidos de la luz, bajo nitrógeno cuando sea posible; evitar el calor, la humedad y el oxígeno. Mantener el recipiente bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (consultar el CoA).
Nota reglamentaria
Permitido como colorante E160a y como fuente de vitamina A en complementos alimenticios en la UE; reconocido como GRAS en EE. UU. Las directrices de la UE recomiendan precaución con el uso de dosis altas en fumadores. Verificar los requisitos de etiquetado en el mercado de destino.
Aptitud dietética: verificar el vehículo. Este producto se suministra como ingrediente en bruto para su posterior fabricación y no es un producto de consumo terminado. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones de la etiqueta cumplan las normativas del mercado de destino (por ejemplo, FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Precaución y exención de responsabilidad
- No se recomienda la suplementación con dosis altas (≥20 mg/día) para fumadores o personas expuestas al amianto
- Una ingesta excesiva puede causar una coloración amarillenta inofensiva de la piel (carotenodermia)
- Sensible a la luz, el calor y el oxígeno
- Comprobar el vehículo (gelatina, almidón, sacarosa) para determinar la aptitud dietética
Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No debe consumirse directamente en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar la inhalación del polvo y el contacto con los ojos; utilizar equipos de protección personal adecuados durante la manipulación. Consultar a un profesional sanitario cualificado antes de utilizarlo durante el embarazo o la lactancia, si se toman medicamentos o si se padece alguna afección médica. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.
Pedidos al por mayor y mayoristas
¿Necesita más de 5 Kg, una especificación personalizada, asistencia para marca blanca o documentación (CoA, TDS, SDS, declaraciones de alérgenos y de OGM)? Contacte con el equipo de GUTINS para consultar precios al por mayor y plazos de entrega.
Specification
| SKU | GUT-VIT-0376-50G |
|---|---|
| Type | Vitaminas y vitamers |
| benefit | Antioxidant Support |
| benefit | Eye Health |
| benefit | Skin & Hair |
| collection | Vitamins |
| diet | Check Source |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Beta-Carotene |
| menu | Vitamins & Minerals |
| tech | Beverage-Dispersible |
| trend | Core Range |
Uso
Dosis habitual: 0,1–0,5 %. Ajustar según la aplicación y el proceso térmico.