Proteína de semilla de sandía – Concentrado al 60%

La proteína de semilla de sandía se obtiene de semillas de sandía descascarilladas, a menudo germinadas y desgrasadas. Es una proteína especializada y apta para personas con alergias, con un sabor suave y un buen contenido de arginina.

Polvo de proteína vegetal / alternativa para nutrición, sustitución de comidas y fortificación.

GUTINS Watermelon Seed Protein — 60% concentrate se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: concentrado al 60 %; forma / tecnología: polvo de proteína; adecuación dietética: vegano.

Especificaciones del producto

Beneficios principales

• Contribuye al mantenimiento muscular como parte de un estilo de vida activo
• Rica en arginina
• Sabor suave y neutro
• Libre de alérgenos principales como lácteos, soja y gluten (verificar la contaminación cruzada)
• Proteína novedosa especializada para diferenciarse

Usos y aplicaciones

Aplicaciones habituales: Nutrición deportiva, sustitutos de comidas, alimentos funcionales.

• Polvos de proteína prémium
• Barras aptas para personas con alergias
• Mezclas de superalimentos
• Snacks de origen vegetal
• Mezclas para batidos

Cómo usar / Dosis

• Ingesta diaria habitual: 20–40 g de proteína por porción, 1–3 porciones al día como parte de la dieta
• Nivel de uso habitual: 60–95 % en polvos de proteína; 10–30 % en barras; 2–8 % en bebidas y leches vegetales; 5–20 % en alternativas a la carne y los lácteos
• Consejo de formulación: El contenido de proteínas por porción debe calcularse a partir del valor de proteínas del CoA (en base seca).
• Pese con precisión y mezcle previamente las pequeñas cantidades con un vehículo (p. ej., maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
• La dosis final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normas del mercado de destino.

Solubilidad y formulación

Dispersable en agua (solubilidad parcial, mayor en grados hidrolizados); insoluble en aceites y etanol

Almacenamiento y manipulación

Almacenar cerrado en un lugar fresco (por debajo de 25 °C), seco y sin olores, protegido de la luz; volver a cerrar después de usar para evitar la absorción de humedad y el enranciamiento.. Mantener el recipiente bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (consulte el CoA).

Nota reglamentaria

La semilla de sandía es un alimento tradicional en muchas regiones; verifique la condición de alimento novedoso de la UE/el Reino Unido para la proteína concentrada y la documentación del proveedor en el mercado de destino.

Adecuación dietética: vegano. Este producto se suministra como ingrediente crudo para su posterior fabricación y no es un producto de consumo terminado. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones del etiquetado cumplan la normativa del mercado de destino (p. ej., FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Precaución y exención de responsabilidad

• Suministro limitado – confirme la uniformidad del lote
• Proteína de semilla – posible alérgeno para personas sensibles
• Menor contenido de lisina – mezclar con legumbres
• Compruebe los metales pesados (plomo, cadmio, arsénico) por lote – las proteínas vegetales pueden acumular minerales del suelo; considere la Proposición 65
• Los polvos finos pueden generar polvo – utilice medidas de control del polvo

Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No destinado al consumo directo en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar inhalar el polvo y el contacto con los ojos; utilizar EPP adecuado durante la manipulación. Consulte a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo si está embarazada, en período de lactancia, toma medicamentos o controla una afección médica. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.

Pedidos por volumen y al por mayor

¿Necesita más de 5 kg, una especificación personalizada, asistencia con marca blanca o documentación (CoA, TDS, SDS, declaraciones sobre alérgenos y OGM)? Contacte con el equipo de GUTINS para consultar precios por volumen y plazos de entrega.