{"product_id":"inulin-gummy-compatible-premix-grade","title":"Inulina – Grado de premezcla compatible con gomitas","description":"\u003cp\u003eLa inulina es una fibra fructana extraída de la raíz de achicoria o del agave, suministrada con una pureza del 90-95 % y en grados para aplicaciones específicas. Es un prebiótico bien estudiado que es fermentado por bifidobacterias beneficiosas y aporta un dulzor suave y cuerpo. Se utiliza ampliamente para enriquecer con fibra y reducir azúcares y grasas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrado de premezcla compatible con gominolas, formulado para resistir las condiciones de cocción y deposición de las gominolas y mezclarse uniformemente con la masa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUTINS Inulin - grado de premezcla compatible con gominolas\u003c\/strong\u003e se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: especificación de grado de aplicación; forma \/ tecnología: grado de premezcla compatible con gominolas; adecuación dietética: Verificar el vehículo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProducto\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eInulina - grado de premezcla compatible con gominolas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCategoría\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIngredientes de grado de formulación\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSubcategoría\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGrados optimizados para aplicaciones\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIngrediente base \/ fuente\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eInulina\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNombre científico\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCichorium intybus (achicoria) \/ Agave tequilana\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eParte de la planta\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eraíz \/ corazón (piña)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación \/ ensayo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eespecificación de grado de aplicación\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eForma \/ tecnología\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003egrado de premezcla compatible con gominolas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo de fuente\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEspecífica del ingrediente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAdecuación dietética\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVerificar el vehículo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNombre INCI\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eInulina\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNúmero CAS\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e9005-80-5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNúmero EINECS \/ CE\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e232-684-3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSolubilidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDispersable en sistemas de jarabe o gel para gominolas.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTendencia \/ posicionamiento\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLista para formular\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTamaños de envase disponibles\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (volúmenes mayores previa solicitud)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDocumentación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCoA, TDS y SDS disponibles previa solicitud\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePrincipales beneficios\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa inulina de achicoria contribuye al funcionamiento intestinal normal (alegación autorizada en la UE a 12 g\/día)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFavorece el crecimiento de bifidobacterias beneficiosas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAporta fibra alimentaria con un sabor limpio y ligeramente dulce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFavorece la reducción de azúcares y grasas en las recetas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFavorece la absorción del calcio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUsos y aplicaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAplicaciones habituales:\u003c\/strong\u003e Comprimidos, polvos, bebidas y gominolas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePolvos de fibra prebiótica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCápsulas y sobres simbióticos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBarritas y productos de panadería con alto contenido en fibra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eYogures y alternativas lácteas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBebidas enriquecidas con fibra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGominolas y masticables\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCómo usar \/ Dosificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngesta diaria habitual:\u003c\/strong\u003e 5-12 g\/día\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNivel de uso habitual:\u003c\/strong\u003e 2-10 % en barritas, productos lácteos y productos de panadería; 20-100 % en polvos de fibra; 1-5 % en bebidas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsejo de formulación:\u003c\/strong\u003e Añadir al final del proceso de elaboración de las gominolas (por debajo de ~70 °C cuando sea posible) e incluir un exceso para compensar las pérdidas por calor y pH.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePesar con precisión y premezclar pequeñas cantidades con un vehículo (p. ej., maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa dosis final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normas del mercado de destino.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSolubilidad y formulación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDispersable en sistemas de jarabe o gel para gominolas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlmacenamiento y manipulación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservar cerrado en un lugar fresco y seco; higroscópico - proteger de la humedad para evitar la formación de grumos. Mantener el envase bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (véase el CoA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNota reglamentaria\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa inulina de achicoria tiene la clasificación GRAS en EE. UU. y cuenta con una declaración de propiedades saludables autorizada en la UE sobre la función intestinal; la FDA la acepta como fibra dietética. Fibra de tipo prebiótico: verificar la definición de fibra (AOAC 2009.01\/2011.25) y la redacción de las declaraciones en el mercado de destino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdecuación dietética: verificar el vehículo. Este producto se suministra como ingrediente en bruto para su posterior fabricación y no es un producto de consumo terminado. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones del etiquetado cumplan la normativa del mercado de destino (p. ej., FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrecaución y exención de responsabilidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAumentar la ingesta gradualmente - puede causar hinchazón, flatulencia o heces blandas en dosis altas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlto contenido de FODMAP - puede no ser adecuado para personas que siguen una dieta baja en FODMAP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInulina de achicoria: alergia a las asteráceas - etiquetar en consecuencia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHigroscópico - manipular en condiciones de baja humedad\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolo para fabricación, formulación y uso profesional. No destinado al consumo directo en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar inhalar el polvo y el contacto con los ojos; utilizar el EPI adecuado durante la manipulación. Consulte a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo si está embarazada, en período de lactancia, toma medicamentos o controla una afección médica. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePedidos al por mayor y venta mayorista\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e¿Necesita más de 5 kg, una especificación personalizada, apoyo para marca privada o documentación (CoA, TDS, SDS, declaraciones de alérgenos y OMG)? \u003ca href=\"https:\/\/gutins.com\/pages\/contact\"\u003ePóngase en contacto con el equipo de GUTINS\u003c\/a\u003e para consultar precios al por mayor y plazos de entrega.\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430754373996,"sku":"GUT-FGI-1522-50G","price":13.2,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430754406764,"sku":"GUT-FGI-1522-225G","price":23.76,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":54430754439532,"sku":"GUT-FGI-1522-1KG","price":52.79,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":54430754472300,"sku":"GUT-FGI-1522-5KG","price":171.59,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/inulin-gummy-compatible-premix-grade_039cc3df-eb96-4d5b-97c1-2550c9edb497.png?v=1789701887","url":"https:\/\/gutins.com\/es\/products\/grado-de-premezcla-compatible-con-gomitas-de-inulina","provider":"GUTINS","version":"1.0","type":"link"}