{"product_id":"monk-fruit-extract-powder-25-percent-mogroside-v","title":"Monk Fruit Extract Powder – 25% Mogroside V","description":"\u003cp\u003eEl extracto de fruto del monje se obtiene del fruto luo han guo, una cucurbitácea cultivada en el sur de China. Su dulzor proviene de los mogrósidos, principalmente el mogrósido V, que es aproximadamente 250 veces más dulce que la sacarosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtracto de fruto del monje GUTINS — 25 % de mogrósido V\u003c\/strong\u003e se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: 25 % de mogrósido V; forma \/ tecnología: polvo \/ ingrediente funcional; aptitud dietética: generalmente vegetariano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProducto\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eExtracto de fruto del monje — 25 % de mogrósido V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCategoría\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIngredientes funcionales y prebióticos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSubcategoría\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFibras \/ excipientes funcionales\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIngrediente base \/ fuente\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eExtracto de fruto del monje\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNombre científico\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSiraitia grosvenorii (Swingle) C. Jeffrey\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eParte de la planta\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003efruto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación \/ ensayo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e25 % de mogrósido V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eForma \/ tecnología\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolvo \/ ingrediente funcional\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo de fuente\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVegetal \/ fermentación \/ fuente alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAptitud dietética\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGeneralmente vegetariano\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNombre INCI\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSiraitia Grosvenorii Fruit Extract\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNúmero CAS\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e88901-36-4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSolubilidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSoluble en agua y soluciones hidroalcohólicas; insoluble en aceites\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTendencia \/ posicionamiento\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFuncional \/ salud intestinal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTamaños de envase disponibles\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (volúmenes mayores bajo solicitud)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDocumentación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCoA, TDS y SDS disponibles bajo solicitud\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eBeneficios principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDulzor natural sin calorías\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDulzor limpio y afrutado, con menos amargor que la estevia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos mogrósidos presentan actividad antioxidante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTradicionalmente utilizado en infusiones herbales chinas para aliviar la garganta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEfecto sinérgico con eritritol y estevia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUsos y aplicaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAplicaciones habituales:\u003c\/strong\u003e Salud intestinal, alimentos funcionales, premezclas, sistemas de textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMezclas de edulcorantes cetogénicos con eritritol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBebidas y tés sin azúcar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas en polvo y barritas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGominolas y pastillas para la garganta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBebidas herbales para aliviar la garganta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePolvos de suplementos saborizados\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eModo de uso \/ dosificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngesta diaria habitual:\u003c\/strong\u003e Se utiliza como edulcorante; no existe una dosis fija de suplementación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNivel de uso habitual:\u003c\/strong\u003e 0,01-0,3 % en bebidas y alimentos, según el contenido de mogrósido V; 0,5-5 % en mezclas de mesa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePesar con precisión y premezclar pequeñas cantidades con un vehículo (por ejemplo, maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa dosificación final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normas del mercado de destino.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSolubilidad y formulación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSoluble en agua y soluciones hidroalcohólicas; insoluble en aceites\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlmacenamiento y manipulación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservar herméticamente cerrado en un lugar fresco y seco, por debajo de 25 °C, protegido de la luz y la humedad. Mantener el envase bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (véase el CoA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNota regulatoria\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGRAS en EE. UU. (varios avisos GRAS) y aprobado en Canadá, China, Japón y otros países; el extracto de fruto del monje aún no está autorizado como ingrediente alimentario en la UE\/Reino Unido. Verifique el mercado de destino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAptitud dietética: Generalmente vegetariano. Este producto se suministra como ingrediente crudo para su posterior fabricación y no es un producto de consumo terminado. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones del etiquetado cumplan las normativas del mercado de destino (por ejemplo, FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrecauciones y exención de responsabilidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePosible sensibilidad en personas alérgicas a las cucurbitáceas (Cucurbitaceae)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos grados con menor concentración pueden aportar notas afrutadas o de caramelo y color\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo autorizado en la UE como extracto edulcorante (situación de nuevo alimento)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHigroscópico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolo para fabricación, formulación y uso profesional. No destinado al consumo directo en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar la inhalación del polvo y el contacto con los ojos; utilizar el equipo de protección personal adecuado durante su manipulación. Consulte a un profesional sanitario cualificado antes de utilizarlo si está embarazada, en periodo de lactancia, toma medicamentos o padece alguna afección médica. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePedidos al por mayor y mayoristas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e¿Necesita más de 5 Kg, una especificación personalizada, asistencia para marca blanca o documentación (CoA, TDS, SDS, declaraciones de alérgenos y de ausencia de OMG)? \u003ca href=\"https:\/\/gutins.com\/pages\/contact\"\u003ePóngase en contacto con el equipo de GUTINS\u003c\/a\u003e para conocer los precios al por mayor y los plazos de entrega.\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430490296684,"sku":"GUT-FUN-1027-50G","price":36.47,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430490329452,"sku":"GUT-FUN-1027-225G","price":65.64,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":54430490362220,"sku":"GUT-FUN-1027-1KG","price":145.85,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":54430490394988,"sku":"GUT-FUN-1027-5KG","price":557.69,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/monk-fruit-extract-powder-25-percent-mogroside-v_3a6e2942-a97b-4134-a5e4-5300e3035e9c.png?v=1789700540","url":"https:\/\/gutins.com\/es\/products\/monk-fruit-extract-powder-25-percent-mogroside-v","provider":"GUTINS","version":"1.0","type":"link"}