Péptidos de semillas de girasol – 1–3 kDa

Los péptidos de semilla de girasol se hidrolizan a partir de proteína de girasol después de la extracción del aceite. Son una opción sostenible de péptidos vegetales apta para personas con alergias.

Hidrolizado enzimático / fracción de péptidos bioactivos con un perfil de peso molecular definido para una rápida solubilidad y absorción.

GUTINS Sunflower Seed Peptides — 1–3 kDa se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: 1–3 kDa; forma / tecnología: hidrolizado enzimático / fracción peptídica; adecuación dietética: vegano.

Especificaciones del producto

Beneficios principales

• Péptido de semilla apto para personas con alergias
• Revalorizado a partir de harina de girasol
• Cultivo no modificado genéticamente
• Soluble y fácil de formular
• Contribuye a la ingesta diaria de proteínas

Usos y aplicaciones

Aplicaciones habituales: Deporte, belleza desde el interior, envejecimiento saludable y alimentos funcionales.

• Sobres y sticks de proteínas hidrolizadas
• Bebidas transparentes de proteínas y recuperación
• Líquidos orales funcionales y shots
• Polvos para la recuperación deportiva
• Gomitas y gelatinas enriquecidas con proteínas
• Fórmulas de nutrición médica (B2B)
• Bebidas de belleza y bienestar listas para mezclar

Modo de uso / Dosificación

• Ingesta diaria habitual: 2,5-10 g/día
• Nivel de uso habitual: 20-100 % en polvos y sobres de péptidos; 1-10 % en bebidas, shots y gelatinas; 5-15 % en barritas y gomitas
• Consejo de formulación: Los péptidos de bajo peso molecular pueden ser amargos; utilice enmascaramiento del sabor en bebidas.
• Pese con precisión y haga una premezcla de pequeñas cantidades con un vehículo (p. ej., maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
• La dosis final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normas del mercado de destino.

Solubilidad y formulación

Fácilmente soluble en agua, formando soluciones transparentes a ligeramente turbias; ligeramente soluble en etanol; insoluble en aceites

Almacenamiento y manipulación

Almacenar cerrado a menos de 25 °C en un lugar seco; higroscópico: proteger de la humedad y volver a cerrar rápidamente. Mantener el recipiente bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (consulte el CoA).

Nota reglamentaria

Los hidrolizados de proteínas generalmente se consideran ingredientes alimentarios convencionales cuando proceden de alimentos con un historial de uso; las declaraciones sobre bioactividad requieren justificación. Verifique el estatus normativo y el etiquetado de alérgenos en el mercado de destino.

Adecuación dietética: vegano. Este producto se suministra como ingrediente en bruto para su posterior fabricación y no es un producto de consumo terminado. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones del etiquetado cumplan la normativa del mercado de destino (p. ej., FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Precaución y exención de responsabilidad

• El ácido clorogénico puede causar una coloración verdosa a pH alcalino
• Posible alergia a las semillas
• Higroscópico – mantener bien cerrado
• Datos clínicos limitados – mantener las declaraciones generales

Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No destinado al consumo directo en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar inhalar el polvo y el contacto con los ojos; utilizar EPI adecuado durante la manipulación. Consulte a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo si está embarazada, en período de lactancia, toma medicamentos o controla una afección médica. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.

Pedidos al por mayor y de venta mayorista

¿Necesita más de 5 Kg, una especificación personalizada, asistencia para marca privada o documentación (CoA, TDS, SDS, declaraciones sobre alérgenos y OGM)? Contacte con el equipo de GUTINS para conocer los precios por volumen y los plazos de entrega.