Polvo de aceite de linaza – 50% de aceite

El polvo de aceite de linaza es aceite de linaza prensado en frío y microencapsulado sobre un vehículo para crear un polvo de flujo libre. Es una de las fuentes vegetales más ricas en ácido alfa-linolénico (ALA), un omega-3.

Polvo de aceite de linaza GUTINS - 50 % de aceite se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: 50 % de aceite; forma / tecnología: aceite / polvo; aptitud para dietas: varía.

Especificaciones del producto

Beneficios principales

• Fuente vegetal de ALA omega-3
• Ayuda a mantener niveles normales de colesterol en sangre (declaración autorizada en la UE con 2 g de ALA al día)
• Vegano y sostenible
• La forma en polvo permite la fortificación de mezclas secas
• Mayor estabilidad oxidativa frente al aceite líquido

Usos y aplicaciones

Aplicaciones habituales: Salud cardiovascular, deporte, cognición y envejecimiento saludable.

• Polvos veganos de omega-3
• Productos de panadería y cereales fortificados
• Sustitutivos de comidas y batidos
• Barras nutricionales
• Alimento para animales y mascotas
• Cápsulas blandas (aceite líquido)

Modo de uso / Dosificación

• Ingesta diaria habitual: 1-3 g de ALA al día (declaración de la UE: 2 g de ALA al día para el colesterol)
• Nivel de uso habitual: 2-20 % en polvos, productos de panadería, cereales y batidos; 50-100 % de aceite en cápsulas blandas
• Pesar con precisión y premezclar pequeñas cantidades con un vehículo (p. ej., maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
• La dosificación final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normas del mercado de destino.

Solubilidad y formulación

Polvo dispersable en agua; la fracción oleosa es miscible con aceites e insoluble en agua

Almacenamiento y manipulación

Conservar bien cerrado en un lugar fresco y seco, por debajo de 25 °C, protegido de la luz y la humedad. Mantener el envase bien cerrado y utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (consulte el CoA).

Nota reglamentaria

El aceite de linaza es un alimento tradicional en la UE y cuenta con la clasificación GRAS en EE. UU.; se aplican las declaraciones autorizadas de ALA en la UE. Verifique el cumplimiento normativo del vehículo en el mercado de destino.

Aptitud para dietas: varía. Este producto se suministra como ingrediente crudo para su posterior fabricación y no es un producto terminado para el consumidor. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones del etiquetado cumplan la normativa del mercado de destino (p. ej., FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Precauciones y descargo de responsabilidad

• La conversión de ALA en EPA/DHA es limitada
• Puede aumentar la tendencia al sangrado en dosis altas
• El vehículo puede contener proteína de leche, soja o almidón sin gluten; compruebe los alérgenos
• Propenso a enranciarse: proteger del calor y la luz

Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No destinado al consumo directo en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar la inhalación del polvo y el contacto con los ojos; utilizar el equipo de protección personal adecuado durante la manipulación. Consulte a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo si está embarazada, en periodo de lactancia, toma medicamentos o padece alguna enfermedad. La Administración de Alimentos y Medicamentos (Food and Drug Administration) no ha evaluado estas declaraciones. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.

Pedidos al por mayor y mayoristas

¿Necesita más de 5 Kg, una especificación personalizada, asistencia para marca blanca o documentación (CoA, TDS, SDS, declaraciones de alérgenos y de OMG)? Contacte con el equipo de GUTINS para consultar precios al por mayor y plazos de entrega.