Polvo de agua de coco – Secado por atomización

El polvo de agua de coco se obtiene mediante secado por aspersión a partir del líquido transparente de cocos verdes jóvenes, a menudo con maltodextrina o un agente portador de goma. Proporciona potasio presente de forma natural y un ligero sabor tropical para productos de hidratación con etiqueta limpia.

GUTINS Coconut Water Powder — spray-dried se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: secado por aspersión; forma / tecnología: polvo; aptitud dietética: varía.

Especificaciones del producto

Beneficios principales

• Fuente natural de potasio
• Favorece la hidratación
• Sabor tropical con etiqueta limpia
• Bajo en grasas
• Base de electrolitos de origen vegetal

Usos y aplicaciones

Aplicaciones habituales: nutrición deportiva, recuperación, hidratación.

• Polvos de hidratación y electrolitos
• Mezclas para batidos y zumos
• Bebidas deportivas
• Mezclas instantáneas para bebidas
• Alimentos para bebés y niños pequeños
• Formulaciones cosméticas y para el baño

Modo de uso / dosificación

• Ingesta diaria habitual: 5–20 g/día como ingrediente para bebidas
• Nivel de uso habitual: 20–100% en polvos de hidratación; 1–5% en bebidas
• Pesar con precisión y premezclar pequeñas cantidades con un agente portador (p. ej., maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
• La dosificación final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normas del mercado de destino.

Solubilidad y formulación

Fácilmente soluble en agua; insoluble en aceites

Almacenamiento y manipulación

Conservar sellado por debajo de 25 °C en un lugar seco; altamente higroscópico - volver a sellar inmediatamente. Mantener el envase bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (consulte el CoA).

Nota reglamentaria

Ingrediente alimentario convencional en todos los mercados principales; el etiquetado debe incluir los agentes portadores utilizados en el secado. Verifique las declaraciones sobre electrolitos en el mercado de destino.

Aptitud dietética: varía. Este producto se suministra como ingrediente en bruto para su posterior fabricación y no es un producto terminado para el consumidor. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones del etiquetado cumplan las normativas del mercado de destino (p. ej., FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Precaución y exención de responsabilidad

• Contiene azúcares naturales y posiblemente maltodextrina como agente portador
• Alto contenido de potasio - precaución en caso de enfermedad renal o al tomar medicamentos ahorradores de potasio
• Muy higroscópico - se recomienda utilizar un envase con desecante
• En EE. UU. se aplica el etiquetado de frutos secos de árbol al coco

Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No destinado al consumo directo en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar la inhalación del polvo y el contacto con los ojos; utilizar el equipo de protección personal adecuado durante la manipulación. Consulte a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo si está embarazada, en periodo de lactancia, toma medicamentos o padece alguna afección médica. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.

Pedidos al por mayor y mayoristas

¿Necesita más de 5 Kg, una especificación personalizada, asistencia para marca blanca o documentación (CoA, TDS, SDS, declaraciones de alérgenos y de OGM)? Contacte con el equipo de GUTINS para consultar precios al por mayor y plazos de entrega.