Polvo de cloruro de cromo – grado alimentario/nutracéutico
El cloruro de cromo(III) es una sal inorgánica simple de cromo trivalente utilizada en premezclas minerales y en nutrición infantil y clínica. Es una fuente económica, pero se absorbe menos que los complejos orgánicos de cromo.
Se suministra como una sal mineral / quelato para su uso en suplementos, premezclas y fortificación; el contenido de mineral elemental se declara en el CoA.
GUTINS Cloruro de cromo — grado alimentario / nutracéutico se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: grado alimentario / nutracéutico; forma / tecnología: sal / quelato; adecuación dietética: generalmente apto para vegetarianos.
Especificaciones del producto
| Producto | Cloruro de cromo — grado alimentario / nutracéutico |
|---|---|
| Categoría | Minerales y quelatos |
| Subcategoría | Cromo |
| Ingrediente base / Fuente | Cloruro de cromo |
| Nombre científico | Cloruro de cromo(III) hexahidrato |
| Especificación / Ensayo | grado alimentario / nutracéutico |
| Forma / Tecnología | Sal / quelato |
| Tipo de fuente | Mineral / quelado |
| Adecuación dietética | Generalmente apto para vegetarianos |
| Número CAS | 10060-12-5 |
| Solubilidad | Libremente soluble en agua; soluble en etanol; insoluble en aceites |
| Tendencia / Posicionamiento | Minerales quelados |
| Tamaños de envase disponibles | 50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (volúmenes mayores previa solicitud) |
| Documentación | CoA, TDS y SDS disponibles previa solicitud |
Beneficios clave
- Contribuye al metabolismo normal de los macronutrientes
- Contribuye al mantenimiento de niveles normales de glucosa en sangre
- Fuente económica de cromo para premezclas
- Soluble en agua para nutrición líquida
Usos y aplicaciones
Aplicaciones típicas: Suplementación mineral, premezclas, tabletas/cápsulas.
- Premezclas multiminerales
- Nutrición clínica y enteral
- Premezclas para fórmulas infantiles
- Mezclas para favorecer el control de la glucemia
- Gotas minerales
Cómo usar / Dosis
- Ingesta diaria típica: 50–200 µg/día de cromo (hexahidrato: aproximadamente 19.5% de Cr)
- Nivel de uso típico: A nivel de microgramos: se utiliza en trituraciones diluidas en premezclas (<0.05% del producto terminado)
- Consejo de formulación: Calcule la dosis según el contenido de mineral elemental (consulte el CoA), no según el peso total de la sal.
- Pese con precisión y realice una premezcla de pequeñas cantidades con un vehículo (p. ej., maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
- La dosis final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normas de su mercado de destino.
Solubilidad y formulación
Libremente soluble en agua; soluble en etanol; insoluble en aceites
Almacenamiento y manipulación
Conservar bien cerrado en un lugar fresco y seco, por debajo de 25 °C; higroscópico - volver a cerrar de inmediato y proteger de la humedad.. Mantener el envase bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (véase el CoA).
Nota reglamentaria
El cloruro de cromo(III) está permitido en los complementos y alimentos de la UE (Directiva 2002/46/CE, Reg. 1925/2006) y se utiliza en productos nutricionales de Estados Unidos. Verifique los límites en el mercado de destino.
Adecuación dietética: Generalmente apto para vegetarianos. Este producto se suministra como ingrediente en bruto para su posterior fabricación y no es un producto de consumo terminado. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones de la etiqueta cumplan la normativa del mercado de destino (p. ej., FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Precauciones y exención de responsabilidad
- Puede potenciar los efectos de los medicamentos para reducir la glucosa; se recomienda controlar los niveles en personas con diabetes
- Consulte a un profesional sanitario durante el embarazo, la lactancia o si padece una enfermedad renal o hepática
- Evite combinar varias fuentes de cromo; mantenga una ingesta total moderada (la EFSA considera que hasta 250 µg/día de suplementos de Cr(III) no presenta problemas)
- Higroscópico e irritante en forma concentrada - manipular con equipo de protección personal
Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No destinado al consumo directo en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar inhalar el polvo y el contacto con los ojos; utilizar el equipo de protección personal adecuado al manipularlo. Consulte a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo si está embarazada, en periodo de lactancia, toma medicamentos o padece alguna afección médica. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.
Pedidos al por mayor y venta mayorista
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Specification
| SKU | GUT-MIN-0576-50G |
|---|---|
| Type | Minerales y quelatos |
| benefit | Blood Sugar & Metabolism |
| collection | Minerals & Chelates |
| diet | Vegetarian |
| form | Powder |
| format | Functional Foods |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Chromium Chloride |
| menu | Vitamins & Minerals |
| source | Mineral |
| tech | Chelated |
Uso
Dosis habitual: 0,1–0,5 %. Ajustar según la aplicación y el proceso térmico.