Polvo de extracto de hongo shiitake - 30% de polisacáridos (Lentinula edodes)

El shiitake es uno de los hongos culinarios más consumidos del mundo y una fuente de betaglucanos de tipo lentinano. Los extractos se utilizan para apoyar el sistema inmunitario, la salud cardiovascular y un envejecimiento saludable.

Se suministra como un polvo de extracto botánico estandarizado con un ensayo declarado del compuesto marcador para garantizar la uniformidad entre lotes.

El extracto de shiitake GUTINS — 30 % de polisacáridos se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: 30 % de polisacáridos; forma / tecnología: extracto estandarizado; adecuación dietética: de origen vegetal.

Especificaciones del producto

Beneficios principales

• Ayuda a mantener la función inmunitaria normal
• Aporta betaglucanos de tipo lentinano
• Ayuda a mantener niveles saludables de colesterol
• Ayuda a mantener una piel saludable y un envejecimiento saludable
• Hongo culinario umami

Usos y aplicaciones

Aplicaciones habituales: Sistema inmunitario.

• Cápsulas para el sistema inmunitario
• Complejos de hongos
• Caldos y condimentos funcionales
• Cuidado de la piel (iluminador)
• Cafés de hongos

Modo de uso / Dosificación

• Ingesta diaria habitual: 1-3 g/día de extracto (extracto dual o de agua caliente)
• Nivel de uso habitual: 20-60 % en cápsulas y tabletas; 0,5-3 % en cafés, tés y polvos
• Consejo de formulación: Los extractos estandarizados se dosifican mejor según el ensayo del marcador indicado en el CoA.
• Pese con precisión y haga una premezcla de pequeñas cantidades con un vehículo (p. ej., maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
• La dosis final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normativas del mercado de destino.

Solubilidad y formulación

Fracción de polisacáridos soluble o dispersable en agua caliente; insoluble en etanol y aceites

Almacenamiento y manipulación

Conservar bien cerrado en un lugar fresco y seco, por debajo de 25 °C y protegido de la luz; es higroscópico: volver a sellar de inmediato. Mantener el recipiente bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (consulte el CoA).

Nota reglamentaria

Los extractos de hongos medicinales se utilizan como ingredientes dietéticos en Estados Unidos. En la UE, los extractos del cuerpo fructífero de especies consumidas tradicionalmente suelen aceptarse, mientras que el micelio o las especies nuevas pueden requerir una evaluación como Novel Food; el shiitake es un hongo comestible consumido tradicionalmente; verifique los usos permitidos y el etiquetado en el mercado de destino.

Adecuación dietética: de origen vegetal. Este producto se suministra como ingrediente crudo para su posterior fabricación y no es un producto de consumo terminado. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones del etiquetado cumplan la normativa del mercado de destino (p. ej., FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Precaución y exención de responsabilidad

• En raras ocasiones, puede causar dermatitis por shiitake (erupción flagelada) con material crudo o poco cocinado
• Puede potenciar los efectos de medicamentos inmunosupresores, anticoagulantes o antidiabéticos
• Posible alergia a los hongos
• No recomendado durante el embarazo o la lactancia sin asesoramiento profesional

Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No destinado al consumo directo en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar inhalar el polvo y el contacto con los ojos; utilizar el EPI adecuado durante su manipulación. Consulte a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo si está embarazada, en periodo de lactancia, toma medicamentos o controla una afección médica. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.

Pedidos al por mayor y para distribuidores

¿Necesita más de 5 kg, una especificación personalizada, asistencia para marca privada o documentación (CoA, TDS, SDS, declaraciones de alérgenos y OMG)? Contacte con el equipo de GUTINS para consultar precios al por mayor y plazos de entrega.