Extracto de jengibre en polvo microencapsulado
El extracto de jengibre procede del rizoma picante de Zingiber officinale y está estandarizado en gingeroles. Es un ingrediente culinario y tradicional de reconocimiento mundial, utilizado para favorecer el bienestar digestivo y articular.
Polvo microencapsulado: el activo está recubierto con una matriz protectora para mejorar la estabilidad, la fluidez y el enmascaramiento del sabor y el olor.
GUTINS Ginger Extract — microencapsulated powder se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: ensayo del activo + eficiencia de encapsulación; forma / tecnología: polvo microencapsulado; adecuación dietética: verificar el vehículo.
Especificaciones del producto
| Producto | Extracto de jengibre — polvo microencapsulado |
|---|---|
| Categoría | Ingredientes microencapsulados y de sistemas de liberación |
| Subcategoría | Microencapsulación / liberación controlada |
| Ingrediente base / Fuente | Extracto de jengibre |
| Nombre científico | Zingiber officinale Roscoe |
| Parte de la planta | Rizoma |
| Especificación / Ensayo | Ensayo del activo + eficiencia de encapsulación |
| Forma / Tecnología | Polvo microencapsulado |
| Tipo de fuente | Específica del ingrediente |
| Adecuación dietética | Verificar el vehículo |
| Nombre INCI | Extracto de raíz de Zingiber Officinale |
| Número CAS | 84696-15-1 |
| Número EINECS / CE | 283-634-2 |
| Solubilidad | Dispersable en agua fría (según la matriz); el activo principal se libera durante la digestión. Activo original: los gingeroles son poco solubles en agua; solubles en etanol y aceites (los grados encapsulados son dispersables en agua) |
| Tendencia / Posicionamiento | Sistema de liberación |
| Tamaños de envase disponibles | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volúmenes mayores previa solicitud) |
| Documentación | CoA, TDS y SDS disponibles previa solicitud |
Beneficios principales
- Favorece el bienestar digestivo y alivia ocasionalmente las náuseas
- Favorece el bienestar articular
- Aporta gingeroles antioxidantes con efecto cálido
- Favorece una circulación saludable
- Los grados micronizados y encapsulados mejoran la dispersión y la tolerancia
Usos y aplicaciones
Aplicaciones habituales: Premezclas, gominolas, sobres, comprimidos, bebidas.
- Cápsulas para el bienestar digestivo y durante los viajes
- Fórmulas para el bienestar articular
- Shots de jengibre y bebidas funcionales
- Tés y mezclas para bebidas de bienestar
- Gominolas y pastillas para la garganta
- Suplementos de liberación retardada y microencapsulados
Modo de uso / Dosificación
- Ingesta diaria habitual: 250-1.000 mg/día de extracto de jengibre al 5 % de gingeroles
- Nivel de uso habitual: 5-30 % en cápsulas/comprimidos; 0,05-0,5 % en bebidas
- Consejo de formulación: Evite una fuerza de compresión excesiva y un alto cizallamiento, ya que pueden romper las microcápsulas.
- Pese con precisión y premezcle pequeñas cantidades con un vehículo (p. ej., maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
- La dosis final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normas del mercado de destino.
Solubilidad y formulación
Dispersable en agua fría (según la matriz); el activo principal se libera durante la digestión. Activo original: los gingeroles son poco solubles en agua; solubles en etanol y aceites (los grados encapsulados son dispersables en agua)
Almacenamiento y manipulación
Conservar bien cerrado en un lugar fresco y seco, por debajo de 25 °C, protegido de la luz y la humedad. Mantener el envase bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (consulte el CoA).
Nota reglamentaria
El jengibre tiene la consideración GRAS como especia y aromatizante en Estados Unidos y se utiliza ampliamente como ingrediente dietético; está permitido en los complementos alimenticios de la UE y conforme a la normativa FSSAI. Verifique los usos permitidos y el etiquetado en el mercado de destino.
Adecuación dietética: verifique el vehículo. Este producto se suministra como ingrediente en bruto para su posterior fabricación y no es un producto de consumo terminado. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones del etiquetado cumplan la normativa del mercado de destino (p. ej., FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Precauciones y exención de responsabilidad
- Puede potenciar los efectos de los medicamentos anticoagulantes y antiplaquetarios
- Puede causar acidez estomacal o molestias gastrointestinales en dosis altas
- Precaución en caso de cálculos biliares
- Consulte a un profesional antes de usar dosis altas durante el embarazo
Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No destinado al consumo directo en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar inhalar el polvo y el contacto con los ojos; utilizar EPI adecuados durante la manipulación. Consulte a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo si está embarazada, en período de lactancia, toma medicamentos o padece alguna enfermedad. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.
Pedidos por volumen y al por mayor
¿Necesita más de 5 kg, una especificación personalizada, asistencia para marca privada o documentación (CoA, TDS, SDS, declaraciones sobre alérgenos y OGM)? Contacte con el equipo de GUTINS para consultar precios por volumen y plazos de entrega.
Specification
| SKU | GUT-ENC-1343-50G |
|---|---|
| Type | Ingredientes microencapsulados y de sistemas de administración |
| benefit | Gut & Digestive Health |
| benefit | Heart & Circulation |
| benefit | Joint & Bone |
| collection | Microencapsulated & Delayed-Release |
| diet | Check Source |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Ginger Extract |
| menu | Advanced Delivery |
| tech | Microencapsulated |
Uso
Dosis habitual: 0,1–0,5 %. Ajustar según la aplicación y el proceso térmico.