Bifidobacterium lactis tratado térmicamente – Polvo de fermentado sin células

El B. lactis tratado térmicamente es un posbiótico inactivado derivado de una bifidobacteria conocida, utilizado cuando las bifidobacterias vivas no sobrevivirían. También es la base de los lisados de fermento de bifidobacterias utilizados en el cuidado de la piel.

Posbiótico: un cultivo o fermentado tratado térmicamente (no viable), estable durante el almacenamiento y adecuado para alimentos procesados con calor.

GUTINS Bifidobacterium lactis tratado térmicamente — polvo de fermentado sin células se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: polvo de fermentado sin células; forma / tecnología: Tratado térmicamente / fermentado; adecuación dietética: Generalmente vegetariano.

Especificaciones del producto

Beneficios clave

• Estable durante el almacenamiento – no se ve afectado por el calor, el pH ni la humedad
• Favorece el funcionamiento normal del sistema inmunitario
• Favorece la barrera intestinal y el confort digestivo
• Adecuado para alimentos y bebidas en los que los cultivos vivos no sobreviven
• Favorece el confort de la barrera cutánea (lisados tópicos)

Usos y aplicaciones

Aplicaciones habituales: Salud intestinal, nutrición inmunitaria.

• Cápsulas y polvos posbióticos
• Alimentos para regular el tránsito intestinal
• Productos horneados y barritas de cereales
• Productos para bebés y niños (con aprobación)
• Sueros para el cuidado de la piel con fermento de bifidobacterias
• Suplementos para mascotas

Cómo usar / Dosis

• Ingesta diaria habitual: 10-100 mil millones de células inactivadas/día o 50-500 mg/día
• Nivel de uso habitual: 0.1-5% en cápsulas, polvos y alimentos; 0.05-1% en bebidas; 0.5-5% (como fermento/lisado) en productos para el cuidado de la piel
• Consejo de formulación: Estable al calor; adecuado para productos horneados, bebidas y productos a temperatura ambiente.
• Pese con precisión y premezcle pequeñas cantidades con un vehículo (p. ej., maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
• La dosis final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción prevista y las normas del mercado de destino.

Solubilidad y formulación

Dispersable en agua.

Almacenamiento y manipulación

Conservar sellado en un lugar fresco y seco, por debajo de 25 °C, protegido de la humedad; no es necesario refrigerarlo. Mantener el recipiente bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (consulte el CoA).

Nota reglamentaria

Los posbióticos (células inactivadas/fermentados) generalmente están regulados como ingredientes alimentarios; el estatus en la UE depende del historial de uso de la cepa (es necesario comprobar si se considera un alimento nuevo en algunos casos). Verifique el estatus y las declaraciones específicos de la cepa en el mercado de destino.

Aptitud dietética: generalmente vegetariano. Este producto se suministra como ingrediente crudo para su posterior fabricación y no es un producto de consumo terminado. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones del etiquetado cumplan con las normativas del mercado de destino (p. ej., FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Precauciones y exención de responsabilidad

• No es un probiótico vivo – no etiquetar con declaraciones de UFC viables
• Los medios de cultivo pueden contener lácteos o soja – consulte la declaración de alérgenos
• Usar con precaución en personas gravemente inmunodeprimidas

Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No destinado al consumo directo en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evite inhalar el polvo y el contacto con los ojos; utilice EPP adecuado durante su manipulación. Consulte a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo si está embarazada, en período de lactancia, toma medicamentos o padece alguna enfermedad. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.

Pedidos por volumen y al por mayor

¿Necesita más de 5 kg, una especificación personalizada, apoyo para marca privada o documentación (CoA, TDS, SDS, declaraciones de alérgenos y OGM)? Contacte con el equipo de GUTINS para consultar precios por volumen y plazos de entrega.